Aquí hay una lista exclusiva de Frutas que crecen en cactus, Debes crecer en tu jardín para disfrutar de algunos comestibles únicos y deliciosos!
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Nombre botánico: Selenicereus undatus
Zonas del USDA: 10-11
Popular con el nombre de pitaya o pera de fresa, la fruta es ovalada con una piel escamosa rosa o amarilla. La pulpa blanca con pequeñas semillas negras tiene un sabor dulce suave similar al kiwi maduro.
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Nombre botánico: Carnegiea gigantea
Zonas del USDA: 8-11
El cactus saguaro produce frutas verdes ovales que maduran en un rico color rojo y se dividen para mostrar pulpa roja con varias pequeñas semillas negras. La pulpa dulce es rica en proteínas y sirve una variedad de mermeladas, jaleas, salsas y bebidas.
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Nombre botánico: Equinocactus grusonii
Zonas del USDA: 9-11
Las frutas de cactus de barril se ven como piñas y son de color amarillo. La carne amarilla tiene un sabor agrio y limón, mientras que las semillas negras tienen un sabor de nuez. Puedes disfrutarlo tanto crudo como cocinado.
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Nombre botánico: Cereus Repandus
Zonas del USDA: 9-12
La fruta se parece a las frutas de dragón con piel rosa, carne blanca y semillas negras. El sabor dulce de las frutas los convierte en una adición sabrosa a postres, ensaladas y jugos.
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Nombre botánico: Cilíndropuntia
Zonas del USDA: 8-11
Las frutas de Cholla cactus crecen en grupos y son sin espinas, mientras que la planta está cubierta con una manta de picos de púas, lo que hace que sea difícil cosechar. Las frutas tienen una mezcla de espárragos, corazón de alcachofa y sabores de judías verdes.
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Nombre botánico: Opuntia Ficus-Indica
Zonas del USDA: 4-9
Las frutas en forma de pera son de color naranja verdoso y dispersan un sabor dulce y de melón. La fruta se usa en abundancia para hacer jarabes, mermeladas y jaleas en todo el mundo.
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Nombre botánico: Stenocereus Thurberi
Zonas del USDA: 9-11
El cactus de la tubería de órgano cuenta con frutas redondas manchadas en un tono rojo polvoriento, manchas amarillas y verdes, y parches de columna sobresalientes. La carne de color rojo marrón tiene un sabor dulce y se puede fermentar en jaleas y bebidas.
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Nombre botánico: Opuntia basilaris
Zonas del USDA: 9-11
La perilla produce frutas comestibles que varían de verde a rojo con un tinte naranja, cubierto con astillas de cabello. La fruta dulce se usa ampliamente con fines medicinales y se extrae para hacer gelatinas, jugos y mermeladas.