Aunque no son ampliamente conocidos, los saveberries son una de las plantas más versátiles y productivas del mundo del jardín.
Nativo de muchas partes de los Estados Unidos, han ofrecido sombra, protección, hermosas flores y sabrosas bayas para sus guardianes y la vida silvestre local durante generaciones. En resumen, requieren muy poco cuidado y devuelven mucho!
Si eliges cultivarlos como seto, un lugar para que las mariposas visiten, o para alimentos y recetas medicinales, no se sentirá decepcionado por los beneficios que ofrecen.
Y esta planta es lo suficientemente abundante para que incluso los productores de primer tiempo dominen.
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Si vives en una zona de crecimiento que es agradable a este arbusto, le recomiendo que las personas con saúres.
Ciertamente puedes propagar plantas existentes de esquejes o retoños, especialmente si eres afortunado de que se vuelvan locos en tu región. Pero muchos jardineros eligen comprar variedades probadas de viveros y centros de jardinería.
Hemos identificado siete de nuestros cultivares favoritos para que el jardinero doméstico incluya:
'Adams' es un cultivar de nativo Sambucus canadensis. Es uno de los saúco más comunes que se cultivan en América del Norte y es similar a los que se encuentran creciendo salvajes.
'Adams'
Las flores blancas exclusivas y grandes racimos de frutas moradas oscuras, lo hacen fácilmente identificable como un hermoso acento de patio.
A toda altura, este hermoso arbusto puede alcanzar entre seis y 10 pies de altura. Prosperará en zonas de resistencia del USDA 3 a 9.
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Alternativamente, puede comprar 'Adams' y 'John' plantados juntos en un recipiente de dos galones de árboles de rápido crecimiento.
Una importación de Europa, Black Beauty®, también conocido como S. nigra 'Gerda' tiene hojas muy oscuras, flores rosadas y un aroma de limón único.
Es más adecuado para cultivar en las zonas de 4 a 7 y prefiere condiciones de crecimiento húmedo o incluso húmedo.
Belleza negra
Una variedad de sailberry más pequeña, esta planta crecerá hasta no más de seis pies de altura a la madurez, pero responde bien a la poda.
Al igual que otras personasa de saúco, produce frutas deliciosas que se han vuelto populares por hacer deliciosos vinos. Compre dos para garantizar una polinización adecuada.
Puede encontrar esta planta a la venta como un arbusto en maceta De Nature Hills Nursery.
Black Lace® AKA S. nigra 'Eva' tiene hojas oscuras que parecen encaje durante la temporada de crecimiento. Cuando florezcan las flores, estarás encantado de descubrir que son rosas!
Esta planta también produce las mismas bayas versátiles que otras variedades más comunes.
De encaje negro
Muchos jardineros encuentran que la necesidad de humedad de la planta lo convierte en una adición perfecta para el jardín de lluvia.
Un poco más pequeño que otros arbustos, estas plantas crecerán a solo ocho pies de altura a plena altura. Es fácil de podar, así que siéntase libre de recortarlo a la altura que funciona mejor con los planes de diseño de su paisaje.
Black Lace® prospera en zonas 4 a 7. Es Disponible en contenedores #1 de Nature Hills Nursery.
S. cerulea es nativo del oeste de los Estados Unidos, México y la costa oeste.
Con bayas grandes y blue en polvo, a veces se puede confundir para una forma de arándano. Las frutas en este impresionante arbusto son conocidos por tener un rico sabor.
Azul
Esta especie difiere de las variedades cultivadas en el sentido de que crece mejor a partir de la semilla.
Prospera en regiones más cálidas y, por lo tanto, es el más adecuado para las zonas de 3 a 10. Al madurez, puede alcanzar una altura de 10 a 30 pies, con una propagación de 18 pies en condiciones de crecimiento ideales.
Las semillas para esta planta única son Disponible en Amazon.
S. nigra Instant Karma® presenta follaje abigarrado verde y blanco y frutas moradas oscuras, por lo que es un hermoso acento de patio.
Los propietarios de la planta generalmente están atónitos por cómo las aves y polinizadores se sienten atraídos por las grandes y llamativas flores blancas. Las mariposas casi siempre están cerca!
Karma instantáneo
Planta con Black Lace® o Black Beauty® para la polinización.
Puede esperar que esta variedad alcance una altura madura de seis a ocho pies. Instant Karma® es adecuado para el cultivo en zonas 4 a 7.
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Lemony Lace®, S. racemosa 'Smnsrd4', es una planta muy resistente y llamativa que tiene hojas de color ligero y produce frutas rojas en el otoño, después de que los racimos de flores blancas han muerto.
Encaje limón
Sorprendentemente resistente a los ciervos, fríos y al viento, funciona bien a pleno sol y es una planta preciada en el norte de los Estados Unidos. Sin embargo, es lo suficientemente versátil como para prosperar en la sombra parcial en los estados del sur también.
Un cultivar más pequeño, este tipo generalmente alcanza una altura y una propagación de tres a cinco pies a la madurez.
Planta en las zonas de 3 a 7 y disfruta de esta planta adaptable con su color chartreuse único.
Tenga en cuenta que algunos expertos advierten contra comer las frutas de S. racemosa cultivares, específicamente aquellos con bayas rojas.
Lemony Lace® es Disponible en Nature Hills Nursery en contenedores #3.
Otro S. canadensis se informa que el cultivar, 'York' tiene las bayas más grandes y el mayor rendimiento de la fruta.
Esta raza resistente también es tolerante al frío, lo que la convierte en una elección perfecta para las zonas de 3 a 9. Muchos productores lo usan como una solución de esgrima natural, ya que los arbustos pueden crecer hasta 12 pies de altura.
'York'
El otoño trae un hermoso cambio de color en esta planta. El follaje se vuelve rojo brillante antes de caer para el invierno.
'York' es Disponible como raíces o arbustos desnudos de dos a tres pies en contenedores #3 de Nature Hills Nursery.
Recolección de sailberry, 2 plantas de raíz desnuda
Aunque la mayoría de las variedades de sailberry son auto-frutas, puede fomentar mayores rendimientos plantando otro cultivar de la misma especie cercana.
'York' y 'Adams' son excelentes compañeros, y puede comprar plantas de raíz desnuda emparejadas convenientemente en la colección de sailberry que es Disponible en Burpee.
Con tantas opciones para elegir, puede ser difícil decidir sobre un favorito. Afortunadamente, la mayoría de los saúco crecen bien juntas, dándote la opción de probar múltiples tipos para un arco iris de flores.
Si es la primera vez que crece, es probable que le vaya bien con un arbusto establecido en una olla.
Recuerde que cada raza prospera en la humedad y funciona bien en los ecosistemas de mariposas. No puede equivocarse con los beneficios que proporcionan estas variedades!
¿Qué especies o cultivares de saúción tienes experiencia en crecimiento?? ¿Prefieres elegir por follaje, flor o baya?? Por favor deje su elección de lo mejor en los comentarios!
Y como sabemos que eres un fanático de los saúco, asegúrate de Echa un vistazo a nuestras otras guías como: