Puede sonar cursi, pero seguramente no hay nada mejor que acurrucarse frente a una buena película con un gran tazón de palomitas de maíz.
Salado, dulce o cubierto de mantequilla, las palomitas de maíz es la mejor comida reconfortante y uno de los bocadillos más populares.
Aún mejor, este amado bocadillo puede ser bueno para nosotros. Como un grano entero, tiene un alto contenido de fibra. También es rico en carbohidratos simples, que pueden recaudar rápidamente (y brevemente) los niveles de serotonina, ayudándole a relajarse y mejorar su estado de ánimo.
Solo recuerde despedir la sal y la grasa adicionales y al aire su maíz si planea consumirlo por razones de salud!
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Entonces, ¿qué mejor razón para tener un "pop" en Cultivar tu propio maíz que aumenta el estado de ánimo En tu patio trasero?
Desde hermosos núcleos amarillos brillantes, hasta maíz multicolor de arco iris, seguramente hay una variedad que despertará su interés.
Siga leyendo para conocer las mejores variedades de palomitas de maíz que puede crecer en casa!
Cultivar tus propias palomitas de maíz no es realmente diferente a cultivando maíz dulce regular.
Planta y cultiva estas semillas en tu jardín como lo haría con cualquier otro tipo de maíz, permita que las orejas maduren completamente, y esperar para cosechar Hasta que las cáscaras se vuelvan marrones. Después de eso, coma el contenido de tu corazón!
Sin embargo, hay una cosa que tener en cuenta: no es aconsejable cultivar palomitas de maíz y maíz dulce en el mismo jardín.
Esto se debe a que estas dos plantas se cruzan fácilmente, lo que dará como resultado lo peor de ambos mundos: los rendimientos de las palomitas.
Si decides que el maíz dulce es más tuyo, No te pierdas nuestro resumen de las mejores variedades! Siempre puedes cambiar a palomitas de maíz el próximo año.
Esta planta madura en unos 100 días, por lo que tendrá mucho tiempo después de plantar para decidir la película perfecta para combinar con su cosecha.
Cada oído produce aproximadamente una porción de palomitas de maíz, con cada planta produciendo una o dos orejas.
Listo para comenzar? Aquí están mis cultivares favoritos para crecer en casa:
Personalmente tengo una verdadera inclinación por las verduras de color arcoiris.
De tomates a acelga, Soy absolutamente adicto a todos los cultivos comestibles multicolores que puedes cultivar en tu jardín, y esta variedad es un complemento perfecto para cualquier colección colorida.
Semillas 'Ornamentales' de carrusel
Aunque esta reliquia a menudo se conoce como un cultivar ornamental, de hecho es comestible.
Produciendo mini orejas vívidamente multicolor de cuatro a cinco pulgadas de largo, este cultivar de sabor dulce está listo en 100 a 110 días. Cultivarlo a pleno sol, en zonas de resistencia del USDA 3 a 11.
Las mazorcas se pueden secar y mostrar para uso ornamental, o explotadas. Esta variedad es perfecta para bocadillos, ya que sus pequeños núcleos aparecen para ser tiernos y crujientes, con un casco muy delgado.
Los granos secos también se pueden moler en harina de maíz.
Puede Encuentre semillas 'carrusel' en True Leaf Market.
La primera vez que vi y luego planté esta cosecha, me enamoré irrevocablemente de él.
Semillas de 'gema de vidrio'
Continuando con el tema multicolor, esta variedad tiene que ser el rey indiscutible de los cultivos de arco iris, produciendo hermosos núcleos que vienen en una gama de tonos translúcidos y multicolor de azul, amarillo, rojo y todo lo demás.
La 'gema de vidrio' es realmente algo que debe verse para ser creído, por lo que es difícil hacerle justicia aquí.
Esta variedad en particular fue seleccionada por el agricultor de Oklahoma Carl Barnes, quien comenzó a cultivar variedades nativas americanas de la herencia como una forma de volver a conectarse con su herencia.
Las orejas y los tallos se pueden secar para uso ornamental, y sugeriría que cultivar esta cosecha visualmente que se detiene sería una excelente manera de Consigue a los niños interesados en la jardinería.
Los granos son perfectos para aparecer o para moler en harina de maíz.
'Gem Gem' tarda 80 días en alcanzar la madurez, y puede cultivarlo en las zonas de 3 a 11. Prospera en condiciones cálidas y a pleno sol.
Puede Encuentra semillas en Burpee.
Gracias a los cascos delgados, que facilitan el estallido, este maíz nativo americano es conocido por sus sabrosos núcleos explosivos, perfectamente adaptado para hacer deliciosas palomitas de maíz.
Semillas de 'Casta amarilla robusta'
Cuando se cultiva a pleno sol, esta es una variedad altamente productiva que produce orejas largas de maíz en tallos altos. Espere unos 110 días para la madurez.
Puede Encuentra semillas en True Leaf Market.
Un ganador en las categorías de apariencia y sabor, este híbrido azul único es un popper perfecto, que produce palomitas de maíz dulces grandes, blancas y dulces.
Semillas de la herencia 'el azul del chamán'
Y se vuelve mejor. Esta variedad es muy nutritiva, gracias al hecho de que sus núcleos azul oscuro contienen más antioxidantes (a saber, antocianina y cianidina) que sus variedades amarillas regulares.
Esta variedad se originó en las montañas de los Andes del Perú, donde tradicionalmente se molió en harina.
Ahora se crece ampliamente en México y en el suroeste de los Estados Unidos, donde se ha vuelto enormemente popular gracias a su resistencia a las enfermedades y a la calidad de la harina de primer nivel.
Esta variedad crecerá felizmente en las zonas de 3 a 12, y crece mejor a pleno sol.
Puede Encuentra semillas 'Shaman's Blue' disponibles a través de Walmart.
Este híbrido F1 produce altos rendimientos de delicioso maíz blanco y dulce, lo que se expande a un tamaño enorme cuando se explota, perfecto para las noches de cine. Los núcleos tienen cascos excepcionalmente delgados.
'Snow Puff' semillas híbridas F1
Esta es la variedad que crece oídos de ocho pulgadas en tallos de siete pies de altura, y requiere pleno sol para prosperar.
Puede Encuentre paquetes de 25 semillas disponibles a través de Walmart.
Burpee describe esta variedad de la reliquia como una "estrella del pop", y tengo que decir que no puedo estar en desacuerdo allí (y aprobar completamente su juego de palabras).
Semillas de palomitas de maíz 'Strawberry'
Produciendo varias orejas en miniatura entre dos y tres pulgadas de largo y llenas de núcleos rojos rubí, esta hermosa variedad decorativa se parece a las grandes fresas rojas.
Esta variedad está lista para cosechar en unos 100 días.
Las semillas son Disponible en Burpee.
Una opción sorprendente, 'Tap Dancer' es una variedad de reliquia que produce núcleos blancos, morados y amarillos en las orejas de seis pulgadas y media.
'Tap Dancer'
Las plantas vigorosas crecen hasta nueve pies de altura, y las orejas están listas para cosechar en 115 días.
Puede encontrar paquetes de semillas en una variedad de tamaños Disponible en semillas de corte alto.
Con variedades tan hermosas para elegir, creo que es seguro concluir que cultivar sus propias palomitas de maíz seguramente te dejará sonriendo de oreja a oreja!
¿Has tenido una oportunidad para cultivar este sabroso bocadillo?? Déjame saber cómo te llevaste en la sección de comentarios a continuación!
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