27 plantas acompañantes de zanahoria y 7 debes evitar

Tabla de contenido

• ¿Qué es la plantación de acompañantes??
• Buenas plantas complementarias para zanahorias
  • Plantación para prevenir moscas de zanahoria
  • Prevenir el suelo compactado
  • Plantación de acompañantes de zanahoria sombreada
  • Plantación de zanahoria acompañante para la fijación de nitrógeno
  • Plantación de zanahoria acompañante para la gestión de plagas
  • Zanahoria como ayudante
• Qué no plantar con las zanahorias
  • Atrenadores de moscas de zanahoria
  • Problemas de polinización cruzada
  • Cultivos de raíz que compiten por el espacio y los nutrientes
• Preguntas frecuentes

Cuando piensas en cultivar zanahorias, probablemente te imagines una vegetal de raíz naranja algo triangular que es amada por los conejos y mejora la visión. Esas cosas están en su mayoría arraigadas en el mito: las zanahorias son bastante coloridas, no son realmente amadas por los conejos y no aclaran la vista borrosa (pero su contenido de vitamina A puede ayudar a la salud de su ojo). Siguen siendo una deliciosa adición a su jardín, y puede mejorar su huerto con plantas de zanahoria acompañantes!

Muchas plantas pueden mejorar sus zanahorias, pero las plantas de zanahoria también tienen mucho que ofrecer. Sus largas raíces pueden mantener el suelo aireado y elaborar nutrientes de la profundidad en el suelo.

No ocupan mucho espacio, por lo que puedes hacer semillas en el suelo en casi cualquier lugar para aprovechar al máximo tu espacio. Cavemos en plantas acompañantes para zanahorias para que pueda aprender a aprovechar al máximo esta vegetal de raíz dulce!

¿Qué es la plantación de acompañantes??

La plantación acompañante es una forma engañosamente fácil de hacer que su jardín sea más eficiente. Hablando prácticamente, la siembra acompañante es elegir plantas que se benefician entre sí y plantarlas para ayudarse a cada vez más fuertes y manejar plagas.

A muchos jardineros les encanta usar métodos de jardinería como la plantación de acompañantes para el cultivo de trampas, a menudo en forma de plantación de flores cerca de las verduras para que las plagas acudirán a las flores y dejarán su comida sola. Las flores también dibujarán insectos y polinizadores beneficiosos, lo que ayudará a sus cultivos a ser más productivos.

Intente plantar un compañero cercano si sus verduras no saben lo mejor. Las verduras de hoja verde a veces saben mejor cuando se plantan junto a las legumbres, ya que las legumbres producen nitrógeno, que los verdes necesitan muchos. Sin embargo, la plantación complementaria de ciertas plantas de Brassica cerca de los frijoles de arbustos puede ser perjudicial para ambas plantas. Ahí es donde entra el truco de la plantación de compañeros.

La siembra acompañante también proporciona un sistema de apoyo incorporado que hará que su jardín se sienta más cohesivo, ya que todas las plantas trabajan juntas. A los jardineros les gusta plantar frijoles y guisantes con girasoles o maíz para enrejados naturales.

Sembrar semillas para plantas con raíces poco profundas en la base de plantas más altas lo ayudará a aprovechar al máximo su espacio y proporcionar una cubierta de tierra que mantendrá el suelo fría y cubierta para ayudar a las plantas más grandes a mantenerse saludables. También puede completar plantas de crecimiento rápido junto a plantas de crecimiento lento para servir como marcadores de hileras naturales para recordar dónde plantó cosas.

Existen numerosas razones para incorporar la siembra de compañía en su jardín, especialmente si está limitado a camas pequeñas o bolsas de cultivo.

Buenas plantas complementarias para zanahorias

La plantación de zanahoria acompañante es versátil y difícil de equivocarse porque están de acuerdo con tantas plantas! Hay algunas combinaciones que evitar, y llegaremos a las de la siguiente sección, pero las posibilidades son casi infinitas.

Plantación para prevenir moscas de zanahoria

Algunas de las mejores plantas complementarias para las zanahorias son las que disuaden las moscas de la zanahoria. La mosca de la zanahoria pone sus huevos cerca de las raíces de las zanahorias, las criaturas, el perejil, el apio y el eneldo. Una vez que emergen las larvas, comen pelos de la raíz y eventualmente crecen lo suficientemente grandes como para comer su camino hacia las raíces. Si abre una zanahoria infestada, verá muchos túneles excavados por las larvas!

El cultivo de cebollín y otros miembros de la familia Allium como ajo, puerros y cebollas junto con zanahorias es una gran opción. Todos son excelentes plantas complementarias y disuadir a plagas como escarabajos de pepino. Se cree que plantar estas alrededor de sus zanahorias es su mejor opción para mantener la mosca de la zanahoria (también llamada mosca de óxido de zanahoria). Sage y Rosemary también los mantendrán alejados. 

Las caléndulas repelen los pulgones y disuaden a muchas otras plagas, por lo que son geniales para agregar a cada parte del jardín! Evite los intentos de plantar caléndulas de plantación de acompañamiento con las partes de su huerto que contienen repollo y frijoles, ya que las flores pueden frenar su crecimiento.

Otra gran planta de disuasión para la siembra acompañante con plantas de zanahoria es la nasturtium. Repelen una variedad de plagas, pero también actúan como una cosecha de trampa. Las plagas se sentirán atraídas por el Nasturtium en lugar de sus zanahorias. Puede dejar que hagan lo que deseen en el Nasturtium o usarlo como una oportunidad para eliminarlos.

Nasturtium beneficia a todo el jardín, así que considere plantarlos alrededor de su parche de verduras. Sin embargo, evite la plantación de capacidades de plantación de acompañantes cerca de las plantas de hinojo, ya que no se llevan muy bien.

Prevenir el suelo compactado

Dado que las zanahorias tienen raíces profundas, plantarlas cerca de las plantas de raíz poco profunda evitará que se compacten, pero también proporcionarán una excelente circulación de aire. Haga algunas plantas de zanahoria cerca de verduras y brassicas como col rizada, lechuga, brócoli, coliflor o coles de Bruselas. Las zanahorias ayudarán a dibujar nutrientes a la parte superior del suelo y hacer que las verduras de hoja sean mucho más deliciosas. 

Los rábanos pequeños también son una buena opción superficial para plantar con plantas de zanahoria. Pequeños rábanos germinan más rápido y se desarrollan rápidamente, por lo que si planta semillas de zanahoria y rábano simultáneamente, los rábanos se aflojarán en el suelo y facilitarán que las zanahorias se desarrollen. Cosecharás los rábanos antes de que puedan interferir con el crecimiento de la zanahoria. Son algunas de las mejores plantas complementarias por esa razón!

Plantación de acompañantes de zanahoria sombreada

Zanahorias como las áreas más sombrías del jardín, así que plátelas debajo de plantas más altas como tomates cherry y pimientos jalapeños. Puede podar la planta complementaria más alta para que las tapas de zanahoria tengan mucho espacio para mantener el flujo de aire regulado y las raíces no se obstaculizarán entre sí.

Plantación de zanahoria acompañante para la fijación de nitrógeno

Legumbres como guisantes, lentejas o todo tipo de frijoles como frijoles de limas, soja, frijoles mungo, frijoles fava, garbanzos o incluso frijoles con polos son buenas plantas complementarias para cultivar zanahorias en crecimiento. Proporcionan nitrógeno y, a su vez, un suelo saludable donde las zanahorias pueden crecer. Proporcionar a sus zanahorias un suelo ardiente lleno de los nutrientes que necesitan para prosperar le dará una gran ventaja a la temporada de crecimiento. Las zanahorias también ayudan a las legumbres atrayendo mariquitas, que comen pulgones que se alimentarán de las legumbres (y el resto de su jardín).

Plantación de zanahoria acompañante para la gestión de plagas

Plantar hierbas al lado de sus zanahorias suele ser una buena idea. Aunque existen algunas excepciones, la mayoría de las hierbas se destacan para repeler plagas y pueden atraer insectos beneficiosos que comerán moscas de zanahoria! El cilantro hará este último, y el orégano evitará los nematodos e incluso puede mejorar el sabor a la zanahoria. La albahaca también se sabe que mejora el sabor de las raíces de zanahoria.

Zanahoria como ayudante

Plantar tomates en su cama de zanahoria puede ayudar a los tomates a producir más frutos a medida que las zanahorias airen el suelo alrededor de su planta de tomate. La zanahoria también ayuda a una planta de tomate a producir una fruta más sabrosa a medida que el cultivo de la raíz abre espacio para una mayor absorción de nutrientes y un crecimiento saludable. Los tomates incluso atraen avispas parásitas que se alimentan de las plagas de ambas plantas.

Una planta de zanahoria también es una excelente planta complementaria para los puerros, y el reverso también es cierto. La zanahoria es una buena planta complementaria para los puerros porque disuade las polillas de puerro, y los puerros son excelentes para las zanahorias porque disuaden las moscas de zanahoria. Si tiene una variedad de zanahoria de menor crecimiento, los puerros también pueden mantener sus zanahorias sombreadas en condiciones más soleadas. 

Qué no plantar con las zanahorias

Si bien hay muchas plantas acompañantes que puede cultivar con zanahorias, algunas plantas deben mantenerse lejos de su cultivo de zanahoria porque harán más daño que bien. Revisemos las plantas que no funcionarán bien con sus zanahorias en crecimiento.

Atrenadores de moscas de zanahoria

Si bien una planta puede ser útil como planta complementaria en el sentido de que atrae insectos beneficiosos, también puede atraer la mosca de zanahoria a las verduras de su jardín. Esto no es un problema con algunos cultivos de raíz, pero sus zanahorias deben plantarse en otro lugar, ya que algunas plantas son vecinos de zanahorias malas.

Las plantas que deberías preocuparte son las que la mosca de la zanahoria ama: apio, eneldo, chirivía y perejil. Las moscas de zanahoria pondrán huevos cerca de estas plantas, y las raíces serán destruidas por larvas, al igual que sus zanahorias. Si planta estos al lado de una planta de zanahoria, solo le está dando a las plagas más alimentos y refugios, y le dará un dolor de cabeza más grande!

Problemas de polinización cruzada

El eneldo plantea otro problema aparte de atraer plagas desagradables en forma de moscas de zanahoria: puede polinizar con zanahorias y producir semillas que producirán zanahorias de sabor bruto! Realmente no podrás saber si las plantas tienen polinizadas, por lo que no lo sabrás hasta que mordas una zanahoria el próximo año y se les salude con cultivos de raíz amargos.

En general, es la mejor práctica evitar plantar junto con otras verduras y hierbas en la misma familia que las zanahorias que se polinizarán. Las semillas cultivarán zanahorias que no sean deseables. También atraen las mismas enfermedades y plagas. Por lo tanto, comience su plan de jardín con zanahorias que lideren el camino y evite agregar otras umbelíferas en la misma cama.

Cultivos de raíz que compiten por el espacio y los nutrientes

Si bien puede ser una forma de maximizar el espacio en algunos casos, las zanahorias crecen bajo tierra y plantar verduras de raíz no siempre es la mejor idea. Evite plantar zanahorias con otros grandes cultivos de raíces. Pequeños rábanos como el globo escarlata temprano no serán un problema porque tienen raíces relativamente poco profundas y solo crecen para tener aproximadamente 1 pulgada de altura y ancho.

Pero otras plantas con raíces más grandes, como rábanos de daikon, chirivías y papas, competirán por el espacio y los nutrientes y obstaculizarán el crecimiento de las zanahorias, lo que hace que sus zanahorias se vuelvan deformes o no son saludables. El nutriente superior por el que competirán estas verduras raíz es el fósforo, que es responsable de las raíces grandes y saludables. Si tienes muchas raíces comiendo este nutriente, puedes imaginar que todo resultará pequeño y débil. 

Las papas y el hinojo deben mantenerse alejados porque pueden atraer las mismas plagas que las zanahorias hacen, junto con otras plagas que de otro modo no habrían sido un problema! El hinojo atrae a muchos insectos beneficiosos, pero también atrae muchas plagas. Por lo tanto, dependiendo de lo que esté creciendo, puede ser mejor mantenerlo alejado de todo el jardín si es posible. Considere cultivarlo en un contenedor que pueda moverse si no está seguro de qué tan lejos debe estar.

Si tiene un espacio de jardín limitado y debe plantar papas y hinojo en la misma cama que sus zanahorias, intente plantarlas en extremos opuestos y plante sus zanahorias con un compañero que repele plagas. Es aún mejor si lo plantas junto a una planta que disuade plagas similares, como esas molestas moscas de las que hablamos.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué no se debe plantar cerca de las zanahorias??

R: No plantee eneldo, apio, pastinacas, hinojo u otros verduras de raíz grandes cerca de las zanahorias. Atraen plagas y compiten por nutrientes y espacio que sus zanahorias necesitan.

P: Lo que crece bien con la zanahoria?

R: Las zanahorias crecen bien con muchas plantas diferentes: Nasturtium, legumbres, plantas de tomate, pimientos, verduras de hoja verde, pequeños rábanos y miembros de la familia Allium, como cebollas y puerros.

P: Hacer zanahorias como las caléndulas?

R: Las zanahorias y las caléndulas son una gran pareja porque las caléndulas repelen plagas como la mosca de la raíz de la zanahoria que comerá zanahorias.

P: ¿Puedo plantar zanahorias con tomates??

A: Las zanahorias aman los tomates, así que sí! Las zanahorias como el tono producido por grandes plantas de tomate, y la raíz de la raíz de la zanahoria no perturbará las raíces de tomate.

P: ¿Puedes plantar albahaca con zanahorias??

R: La albahaca y las zanahorias se pueden plantar, y la albahaca incluso puede mejorar el sabor de las zanahorias.