Puede encontrar pequeñas frutas dulces en abundancia en la naturaleza que se pueden comer fresco o usado en una variedad de platos. Sin embargo, con el conocimiento correcto y alguna práctica, también puede experimentar el Los mejores tipos de bayas salvajes que son particularmente deliciosos y nutritivos!
Nombre botánico: Secta de vacunación. Cyanococcus
Uno de los mejores Tipos de bayas salvajes son arándanos. Estas pequeñas bayas azul oscuro son ricas en antioxidantes y en alta fibra. Crece mejor a plena luz del sol.
Nombre botánico: Rubus subg. Rubí
Las moras son otra deliciosa tipo de baya salvaje que es rico en antioxidantes. Estas bayas pequeñas y jugosas son ricas en vitamina C y vitamina K.
Nombre botánico: Rubus Idaeo
Las frambuesas son un tipo dulce y agrio de bayas salvajes. Puede usarlos en una variedad de recetas, como mermeladas, jaleas y salsas.
Nombre botánico: Membranace de vaccinium
Los Huckleberries son un tipo menos conocido de Wildberry que son nativos de América del Norte. Estas bayas pequeñas y azul-negro son ricas en antioxidantes y a menudo se comen frescos.
Nombre botánico: Aronia
Las chokeberries también son nativas de América del Norte y vienen en dos variedades: Chokeberry rojo y ChokeBerry negro. También protege contra las enfermedades crónicas.
Nombre botánico: Rubus parviflorus
Los cascos son bayas pequeñas y redondas que son de color rojo o rosa. Son suaves y delicados, con una textura similar a la de una frambuesa.
Nombre botánico: Rubus Spectabilis
Las barras de salmón son populares por su sabor único, que es una combinación de notas dulces y agrias con un aroma ligeramente floral.
Nombre botánico: Prunus Virginiana
ChokeCherries son Tipos de bayas salvajes que crecen en árboles en grupos. Son una gran fuente de vitaminas, minerales, potasio y calcio.
Nombre botánico: Morus alba
Mulberries son nativos de Asia y Europa. Estos TYpes de bayas salvajes se puede comer fresco, seco o cocinado.
Nombre botánico: Rubus Chamaemorus
Cloudberries, también conocidas como bakeapples, son un tipo de baya que crece en climas fríos. Estas pequeñas bayas de color naranja son muy apreciados por su sabor único.
Nombre botánico: Amelanchier Alnifolia
Las bayas de Saskatoon son frutas nativas de América del Norte que ha sido un elemento básico de las dietas indígenas durante siglos. Estos están llenos de sabor y nutrición!
Nombre botánico: Sambucus nigra
Los bordes de saúco crecen en árboles pequeños o arbustos grandes que pueden alcanzar hasta 6 metros de altura y típicamente madurar a principios del verano. Son nativos de Europa, África y partes de Asia.
Nombre botánico: Ribes uva -crispa
Estas bayas pequeñas y redondas tienen un aspecto similar a las de las uvas y son típicamente de color verde, rojo o amarillo. Su acidez combina bien con ingredientes más dulces como el azúcar y la crema.
Nombre botánico: Shepherdia
Buffaloberries son un tipo de baya salvaje que crece en muchas regiones en América del Norte. También se utilizan para hacer pemmican, un alimento de alta energía.
Nombre botánico: ArcTostaphylos Uva-ursi
Las carmberries se utilizan en una variedad de productos cosméticos y de cuidado de la piel. Estos mejores Tipos de bayas salvajes crecer mejor en suelo bien drenado y pleno sol.
Nombre botánico: Vitis rotundifolia
Las muscadines son un tipo de uva nativa del sureste de los Estados Unidos. Estas uvas grandes y de piel gruesa tienen un sabor distintivo dulce y almizcle.
Nombre botánico: Phyllanthus emblica
Estos Tipos de bayas salvajes son nativos de la India, con un sabor agrio y un toque de dulzura. Está lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Nombre botánico: Carissa Carandas
La fruta es pequeña, redonda y de color rojo brillante con un sabor agrio. Karonda se come más comúnmente fresco, pero también se puede usar para hacer mermeladas, jaleas y chutneys.
Nombre botánico: Cumini de Syzygium
La fruta tiene un sabor agridulce y se come fresco o se usa para hacer mermeladas, jaleas y conservas. Estos Tipos de bayas salvajes tener una variedad de usos medicinales.