Quiero lo mejor de ambos mundos? Aquí están los Las mejores plantas de cobertura de tierra comestible que puede crecer para agregar un atractivo impresionante a su paisaje con un suministro nuevo en su cocina!
Nombre botánico: Ipomoea batatas
Usos: Pan fríe las hojas con jalapeños y cebollas
Plante batatas como cubierta del suelo y agregue un aspecto verde brillante a su paisaje! Esta vid se extiende rápidamente, por lo que tienes que podarla regularmente.
Nombre botánico: Origanum vulgare
El orégano crea la cobertura fragante de tierra de los insectos, por lo tanto, es una opción ideal para las áreas atacadas por orugas, pulgones y caudales de hoja.
Nombre botánico: Chamaemelum nobile
Usos: Use sus hojas y flores mientras prepara el té de hierbas
La manzanilla perfumada con la manzana es una excelente opción más para la cubierta del suelo comestible para una sensación refrescante. Puedes cosechar muchas flores durante todo un invierno.
Hecho de la diversión: Hay un inglés que dice que cuanto más camine sobre la manzanilla, más se extenderá.
Nombre botánico: Portulaca Oleracea
Usos: Las hojas combinan bien con pan y verduras a la parrilla
Esta planta con hojas suculentas crece como una hierba que puede agregar a las ensaladas. La varilla se siente fresca y suave bajo los pies con un aroma leñosa.
Nombre botánico: Tymo vulgaris
Usos: Saltear las hojas para agregar pasta o arroz. Use hojas frescas en carne o aves de corral
El tomillo de jardín produce flores rosadas y moradas a principios del verano. Esta enrollable enrollable da un toque de manantiales suaves debajo de los pies.
Nombre botánico: Tropaeolum spp.
Usos: Las hojas agregan sabor picante y picante a los platos. También puedes agregarlos a las ensaladas.
Las capacidades son plantas útiles, desde hojas hasta flores, esta hierba fácil de crecimiento es rica en vitaminas y minerales. Se puede usar como una excelente cubierta del suelo para bonitas flores de naranja!
Puede cultivar cualquier vid que no tree y dejar que se extienda en el suelo como una cubierta. Los melones o los pepinos producen vides cortas y hojas pequeñas.
Nombre botánico: Aubrieta deltoidea
Usos: Las hojas se pueden arrojar a ensaladas. También puedes cocinarlos con otros verdes
Rockcress es una cubierta molida más excelente con flores de color lila y hace que una alfombra gruesa de flores y las hojas suaves en forma de ovalados, sino de ellas, son comestibles.
Nombre botánico: Salvia officinalis
Usos: Combina bien con marinadas de carne, pasteles y panes
Sage es una buena opción para climas fríos, crece hasta 8-12 pulgadas de alto con una extensión de 12-18 pulgadas. Las ramas crecen horizontalmente, lo que mantiene el suelo fresco con sombra.
Nombre botánico: Rumex scutatus
Usos: Las hojas agregan un sabor increíble a los platos italianos como la pasta y la pizza
Esta planta de lemonía de bajo crecimiento y sabrosa es una tapa de tierra resistente para áreas con luz solar moteada. Si amas la comida italiana, cultivarla!
Nombre botánico: Mentha
Usos: Ya sean sopas, cócteles o ensaladas, les va con todo!
Las mentas de chocolate y manzana son excelentes variedades de bajo crecimiento que se extienden rápidamente y pueden tolerar el tráfico peatonal muy bien. Esta cubierta de tierra difícil de matar también se ve muy bien!
Nombre botánico: Viola odorata
Usos: Las flores se pueden comer en ensaladas. También puedes agregarlos a dulces y jaleas
También conocido como HeartSease, se extienden rápido y arbustos en racimos verdes suaves haciendo una fabulosa cubierta de tierra de primavera.
Nombre botánico: Gynura Bicolor
Usos: Va bien en los platos japoneses y se puede cocinar como espinacas regulares
Esta planta medicinal de China y Japón viene en variedades de hojas verdes a verde-morado. Da un toque oscuro y enigmático a cualquier jardín como cubierta del suelo.
Nombre botánico: Stellaria Media
Usos: Las flores frescas saben muy bien en ensaladas. Agregue las hojas a los revueltos, los guisos o el pesto
Esta alegre hierba muestra delicadas flores y exuberantes hojas que se usan en cocinas japonesas. También se puede servir como alimento para pollos.
Nombre botánico: Timo citriodoro
Usos: Las hojas saben muy bien con verduras, aves de corral y mariscos
Trae una frescura de limón a tu patio con este tomillo! Puedes agregarlo al whisky, el limón y la miel tradicionales como un remedio para curar la tos mucosa.
Nombre botánico: Salvia Rosmarinus 'Prostratus'
Usos: Fresh o hojas secas se pueden usar en una variedad de platos de carne
Esta hierba perenne es una buena opción para climas más fríos. Las impresionantes flores azules pueden ofrecer una vívida exhibición de colores a todo el patio.
Nombre botánico: Gaultheria procumbens
Usos: Use hojas frescas mientras prepara té de hierbas. Sus bayas se usan para hacer pasteles
También conocido como Boxberry o Eastern Teaberry, produce bayas rojas comestibles. Esta planta perenne de lento produce flores blancas y es una gran opción para las zonas sombreadas.
Nombre botánico: Allium tricoccum
Usos: Las hojas frescas saben muy bien en ensaladas. Asar, asarlos o saltearlos para agregar en pesto
Esta flores silvestres y alimentos salvajes tienen una fragancia distinta que se asemeja a dulces cebolletas y también se puede usar como ellos! Florece en un clima húmedo de primavera y crece hasta 8-12 pulgadas de alto.