18 mejores plantas de cobertura de tierra comestible

18 mejores plantas de cobertura de tierra comestible

Crear un delicioso paisaje con el Las mejores plantas de cobertura de tierra comestible! No solo se ven geniales, sino que también proporcionan una cosecha durante todo el año!

Quiero lo mejor de ambos mundos? Aquí están los Las mejores plantas de cobertura de tierra comestible que puede crecer para agregar un atractivo impresionante a su paisaje con un suministro nuevo en su cocina!

Estas son las mejores portadas de tierra que también son increíbles!


Las mejores plantas de cobertura de tierra comestible

1. Vina de camote

Nombre botánico: Ipomoea batatas

Usos: Pan fríe las hojas con jalapeños y cebollas

Plante batatas como cubierta del suelo y agregue un aspecto verde brillante a su paisaje! Esta vid se extiende rápidamente, por lo que tienes que podarla regularmente.

2. Orégano

Nombre botánico: Origanum vulgare

Usos: Un imprescindible en las cocinas italianas! También va bien con las recetas centradas en el tomate y los platos a base de aceite de oliva.

El orégano crea la cobertura fragante de tierra de los insectos, por lo tanto, es una opción ideal para las áreas atacadas por orugas, pulgones y caudales de hoja.

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3. Manzanilla romana

Nombre botánico: Chamaemelum nobile

Usos: Use sus hojas y flores mientras prepara el té de hierbas

La manzanilla perfumada con la manzana es una excelente opción más para la cubierta del suelo comestible para una sensación refrescante. Puedes cosechar muchas flores durante todo un invierno.

Hecho de la diversión: Hay un inglés que dice que cuanto más camine sobre la manzanilla, más se extenderá.

4. Verdolaga

Nombre botánico: Portulaca Oleracea

Usos: Las hojas combinan bien con pan y verduras a la parrilla

Esta planta con hojas suculentas crece como una hierba que puede agregar a las ensaladas. La varilla se siente fresca y suave bajo los pies con un aroma leñosa.

5. Tomillo de jardín

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Nombre botánico: Tymo vulgaris

Usos: Saltear las hojas para agregar pasta o arroz. Use hojas frescas en carne o aves de corral

El tomillo de jardín produce flores rosadas y moradas a principios del verano. Esta enrollable enrollable da un toque de manantiales suaves debajo de los pies.

6. Capataces

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Nombre botánico: Tropaeolum spp.

Usos: Las hojas agregan sabor picante y picante a los platos. También puedes agregarlos a las ensaladas.

Las capacidades son plantas útiles, desde hojas hasta flores, esta hierba fácil de crecimiento es rica en vitaminas y minerales. Se puede usar como una excelente cubierta del suelo para bonitas flores de naranja!

7. Melón, pepinos y calabaza

Puede cultivar cualquier vid que no tree y dejar que se extienda en el suelo como una cubierta. Los melones o los pepinos producen vides cortas y hojas pequeñas.

8. Roca

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Nombre botánico: Aubrieta deltoidea

Usos: Las hojas se pueden arrojar a ensaladas. También puedes cocinarlos con otros verdes

Rockcress es una cubierta molida más excelente con flores de color lila y hace que una alfombra gruesa de flores y las hojas suaves en forma de ovalados, sino de ellas, son comestibles.

9. Sabio

Nombre botánico: Salvia officinalis

Usos: Combina bien con marinadas de carne, pasteles y panes

Sage es una buena opción para climas fríos, crece hasta 8-12 pulgadas de alto con una extensión de 12-18 pulgadas. Las ramas crecen horizontalmente, lo que mantiene el suelo fresco con sombra.

10. Acelera francesa

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Nombre botánico: Rumex scutatus

Usos: Las hojas agregan un sabor increíble a los platos italianos como la pasta y la pizza

Esta planta de lemonía de bajo crecimiento y sabrosa es una tapa de tierra resistente para áreas con luz solar moteada. Si amas la comida italiana, cultivarla!

11. menta

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Nombre botánico: Mentha

Usos: Ya sean sopas, cócteles o ensaladas, les va con todo!

Las mentas de chocolate y manzana son excelentes variedades de bajo crecimiento que se extienden rápidamente y pueden tolerar el tráfico peatonal muy bien. Esta cubierta de tierra difícil de matar también se ve muy bien!

12. Violetas dulces

Nombre botánico: Viola odorata

Usos: Las flores se pueden comer en ensaladas. También puedes agregarlos a dulces y jaleas

También conocido como HeartSease, se extienden rápido y arbustos en racimos verdes suaves haciendo una fabulosa cubierta de tierra de primavera.

13. Espinacas de Okinawa

Nombre botánico: Gynura Bicolor

Usos: Va bien en los platos japoneses y se puede cocinar como espinacas regulares

Esta planta medicinal de China y Japón viene en variedades de hojas verdes a verde-morado. Da un toque oscuro y enigmático a cualquier jardín como cubierta del suelo.

14. Pamplina

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Nombre botánico: Stellaria Media

Usos: Las flores frescas saben muy bien en ensaladas. Agregue las hojas a los revueltos, los guisos o el pesto

Esta alegre hierba muestra delicadas flores y exuberantes hojas que se usan en cocinas japonesas. También se puede servir como alimento para pollos.

15. Tomillo de limón

Nombre botánico: Timo citriodoro

Usos: Las hojas saben muy bien con verduras, aves de corral y mariscos

Trae una frescura de limón a tu patio con este tomillo! Puedes agregarlo al whisky, el limón y la miel tradicionales como un remedio para curar la tos mucosa.

dieciséis. Rosemary arrastrante

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Nombre botánico: Salvia Rosmarinus 'Prostratus'

Usos: Fresh o hojas secas se pueden usar en una variedad de platos de carne

Esta hierba perenne es una buena opción para climas más fríos. Las impresionantes flores azules pueden ofrecer una vívida exhibición de colores a todo el patio.

17. Greengreen americano

Nombre botánico: Gaultheria procumbens

Usos: Use hojas frescas mientras prepara té de hierbas. Sus bayas se usan para hacer pasteles

También conocido como Boxberry o Eastern Teaberry, produce bayas rojas comestibles. Esta planta perenne de lento produce flores blancas y es una gran opción para las zonas sombreadas.

18. Rampas

Nombre botánico: Allium tricoccum

Usos: Las hojas frescas saben muy bien en ensaladas. Asar, asarlos o saltearlos para agregar en pesto

Esta flores silvestres y alimentos salvajes tienen una fragancia distinta que se asemeja a dulces cebolletas y también se puede usar como ellos! Florece en un clima húmedo de primavera y crece hasta 8-12 pulgadas de alto.

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