Los encurtidos saben lo mejor cuando mezcla ingredientes frescos en ellos, y lo que podría ser mejor para agregar su propia cosecha! Aquí están algunos de los Las mejores plantas y árboles que debes crecer para encurtidos caseros!
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Los pepinos son ricos en antioxidantes, y cuando están en vinagre, están llenos de bacterias buenas conocidas como probióticos, que mejoran la salud intestinal. Aprende a cultivar pepinos aquí.
Las mejores variedades para encurtir:
Straight Eight, Pickle Bush, Country Fair 83, National Pickling, Burpless tiernas, Boston Pickling y Burpee Pickler.
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Los mangos verdes inmaduros se usan generalmente para encurtir. Para los mejores sabores, use mangos firmes, inmaduros, crudos y tiernos. Aprenda a cultivar mango en macetas aquí.
Las mejores variedades para encurtir:
Puedes elegir cualquier variedad para encurtir. Solo asegúrese de que los mangos estén inmadíos y firmes. Los mejores son Kents, Keitt y Haden.
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Pickle de limón tiene varios beneficios para la salud y también ayuda a mejorar el flujo sanguíneo en el cuerpo. Puedes seguir nuestros consejos magistrales para cultivar limones en macetas aquí.
Las mejores variedades para encurtir:
Bearss, Dorshapo, Eureka y Femminello St. Teresa.
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El calabacín fermentado ayuda a mejorar la digestión. También ayuda a la absorción de vitaminas y minerales por parte del cuerpo, ayudando a equilibrar el intestino.
Las mejores variedades para encurtir:
Bush Baby, Patio Star, Raven y Black Beauty.
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Puedes cultivar pimiento amarillo, verde y rojo para encurtir. Se combina muy bien con todos los platos y va muy bien con hamburguesas!
Las mejores variedades para encurtir:
Cabernet, Lunchbox, Blazing Banana y Garfield.
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Las cebollas rojas son sabrosas, saludables y también son ricas en minerales. La cebolla en escabeche mejora la salud del corazón y el sistema digestivo: también es bastante fácil de preparar!
Las mejores variedades para encurtir:
Borgoña roja, español dulce blanco y italiano.
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Los jalapeños en escabeche saben increíbles, y también son excelentes aperitivos! Puedes cultivar jalapeños en macetas donde obtienen buena luz solar y condiciones cálidas.
Las mejores variedades para encurtir:
Tam, Chichimeca, Mucho Nacho y Biker Billy.
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La grosella espinosa no solo sabe muy bien, sino que también es una buena fuente de vitamina C. Va bien con ensaladas y rollos de cordero.
Las mejores variedades para encurtir:
Descuidado, pax y nivelador.
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Los rábanos picantes en escabeche están llenos de probióticos y deliciosos! También puedes cultivarlos en marihuana de manera fácil y rápida.
Las mejores variedades para encurtir:
Mirabeau, desayuno francés, globo escarlata y Tarzán.
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Las zanahorias en escabeche son deliciosas y mantienen la salud intestinal bajo control también. Pickle de zanahoria sabe muy bien con rollos, ensaladas y platos.
Las mejores variedades para encurtir:
Reliquia parisina, amarillo solar, Thumbelina y Touchon.
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Los espárragos en escabeche pueden duplicar el sabor cuando se acompaña de pollo asado y sándwiches como aperitivos. Puedes cultivar espárragos en macetas o camas de jardín.
Las mejores variedades para encurtir:
Pasión púrpura, Jersey Knight y Precode D'Argenteuil.
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El sabor dulce y agrio de las remolachas en escabeche es simplemente incomparable. Son amados como ensalada o bocadillos y también tienen varios beneficios para la salud.
Las mejores variedades para encurtir:
Merlín, Red Ball, Moulin Rouge y Red Ace.
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Puede hacer repollo rojo en vinagre con solo unos pocos ingredientes: tome 1/4 repollo rallado rojo, 1/2 taza de vinagre de vino tinto o vinagre de sidra de manzana, 1/4 cucharaditas de pimienta negra, 1 cucharadita de sal, 1 ajo de clavo y 1// 2 taza de agua en un tarro de albañil.
Las mejores variedades para encurtir:
Earliana, tardío plano holandés y acre rojo.
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También popular como Karonda en India, puede encurtirlo tomando 250 gms natal ciruelas, 2 cucharaditas de cúrcuma, 2 cucharaditas de sal, 3 cucharaditas de mostaza amarilla, 3TSP de hinojo y 2 pellizcos asafoetida en un frasco de masón. Su pepinillo se disfruta bastante en el subcontinente indio.
Nota: Mientras crece en el interior, mantenga la humedad manteniéndola en una bandeja de humedad, elevada con guijarros. Evite el agua en exceso, ya que puede causar pudrición de la raíz.
Las mejores variedades para encurtir:
Manta esmeralda y belleza de boj.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Maranda RB (@Maranda_RB)
Si te encanta darle vida a tus comidas, entonces no hay nada como tener un chili rojo Pickle! Además, puede agregarle varios sabores usando especias y hierbas de su elección.
Las mejores variedades para encurtir:
Obtenga pimientos rojos frescos y fragantes de un mercado de agricultores.