La planta de agave es habitante para las regiones desérticas de México y el Caribe. Deriva su nombre de la palabra griega 'Agauos' lo que significa 'Ilustre.' Agave forma roseta de suculentas hojas azules gris. Dependiendo de la especie y la ubicación de crecimiento, alcanza una altura de unos pocos centímetros a varios metros.
Las plantas de agave pueden ser un Gran punto focal de cualquier paisaje al aire libre. Puedes cultivarlos fácilmente en macetas y tenerlos en interiores. Estas plantas desérticas son seguramente una de las Mejores plantas arquitectónicas con el poder de mejorar el atractivo de cualquier hogar!
Agave es una planta de bajo mantenimiento, e incluso puede cultivarla en interiores cerca de una ventana que recibe algo de luz solar. Cuando se cultiva al aire libre, este suculento tolerante a la sequía no pide mucha agua y atención.
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Además, según un estudio, los ratones fueron tratados con Agave tequilana durante 8 semanas, y mejoró su salud ósea. Obtenga más información sobre este estudio en el sitio web de la Universidad de Harvard.
Una de las razones por las cuales Agave americana también se conoce como Aloe americano Se debe a sus aplicaciones tópicas, una de el estudio concluyó que la aplicación de extracto de agave en heridas menores y quemaduras ayuda a curarlas. El extracto se recogió de hojas de agave utilizando el método de percolación.
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Agave contiene saponinas, que ayudan a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Los niveles bajos de colesterol en el cuerpo reducen el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, las saponinas también previenen el crecimiento de tumores cancerosos.
Los tallos y las flores de Agave son comestibles. Puede agregarlos a su ensalada o consumir crudo o asado. Sin embargo, consulte las variedades orgánicas certificadas por USDA antes del consumo y asegúrese de que lo que está comiendo no se trata con pesticidas.
Puede usar el jarabe de agave como alternativa para el azúcar regular. Es 1.5 veces más dulce que el azúcar de mesa. Si eres vegano, pruébalo en el lugar de la miel.
Agave también se puede usar para hidratar el cabello. Mezcle una cucharada de néctar de agave con cualquier mascarilla para el cabello o agréguela a su acondicionador. Proporcionará brillo y fuerza a su cabello y evitará la pérdida de cabello y trabajará en las puntas abiertas también.
Bebidas alcohólicas tradicionales como Tequila y Mescal de Agave Tequilana, Agave Angustifolia y Agave Salmiana. El jugo dulce del tallo de la flor también se usa para hacer pulque, que también es una bebida alcohólica.
Las hojas de Agave Americana y Agave Sislana se usan para hacer papel y colchonetas. También puedes usar la punta afilada de Agave Americana como aguja.
Aparte de esto, también puedes probar Agave para la preparación de jabón. El compuesto en la planta de agave, conocida como saponinas, actúa como agente de limpieza. Crea espuma en las hojas o raíces cortadas por el agua y las hervir y hervirlas para agua infundida con saponina.
El néctar de agave contiene ácido glicólico y antioxidantes necesarios. Se absorbe rápidamente en la piel y hace que se vea más joven y menos grasosa. También funciona para controlar el acné y reduce la inflamación de la piel.
Existen alrededor de 200 especies de especies de agaves. Aunque todas las variedades no son comestibles. Las principales variedades comestibles de Agave son:
1. Flores de agave Sabía bien después de hirvir o cocinar al vapor. Recuerde eliminar los consejos de polen antes de agregar platos, ya que tienen un sabor amargo.
2. Hojas de agave Tenga un sabor similar a caramelo que viene después de hornear o asar; contienen una gran cantidad de fibra.
3. Savia o Agua Miel (agua de miel) es dulce y ligeramente amarga. También puedes hervirlo y hacer jarabe.
4. Roseta basal de la planta de agave se asemeja a la piña verde, después de recortar hojas y tallos, sabe bien después de asar.