¿Por qué es mi espárrago delgado?? Consejos para crecientes lanzas gruesas
El espárrago es uno de esos cultivos que requiere una dosis decente de paciencia para crecer.
Esta verdura perenne toma unos años antes de que puedas comenzar a cosechar, por lo que puede ser devastador cuando finalmente llegas a la hora de recoger y note que las lanzas son delgadas y débiles.
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Si esto sucede, no se asuste! Una vez que identifica la fuente del problema, no debería ser demasiado difícil de solucionar. Siga leyendo para aprender sobre causas y soluciones para lanzas de espárragos delgados.
¿Por qué es mi espárrago delgado??
- No plantar lo suficientemente profundo
- La falta de agua
- Deficiencia de nutrientes
- Sobremarcha
- Edad
Las raíces saludables, o las coronas, son clave para crecer las lanzas gruesas y abundantes.
Si bien los espárragos no son súper de alto mantenimiento una vez que se establece, requiere un suelo rico en nutrientes, agua adecuada y amplia luz solar para prosperar.
Si nota regularmente lanzas delgadas, es probable que una cosa u otra haya resultado en condiciones de crecimiento menos que ideales. Esto conduce a raíces más débiles, lo que puede luchar para producir tallos saludables.
Hay algunos factores que podrían hacer que esto suceda, y reducir la causa puede ser útil para encontrar una solución adecuada.
Echemos un vistazo a los culpables comunes, para determinar qué podría estar tratando y cómo resolverlo.
1. No plantar lo suficientemente profundo
Las coronas de espárragos prefieren ser enterradas unos centímetros en la tierra. Deben plantarse en filas de unas ocho pulgadas de profundidad, por lo que los brotes se enfrentan.
Cubra coronas con tres a cinco pulgadas de tierra, agregando más a medida que emergen los brotes hasta que se llene la zanja.
Si nota que las coronas no son lo suficientemente profundas, no se preocupen, solo agregue un par de pulgadas de tierra hasta que estén cubiertas adecuadamente.
Verificar Nuestra guía completa para obtener más información sobre la siembra y el cultivo de espárragos.
2. La falta de agua
Estas plantas son moderadamente tolerantes a la sequía y sobrevivirán sin mucha agua, pero las condiciones secas les hará crecer más lentamente y producir tallos más delgados y débiles.
Durante las primeras dos temporadas de crecimiento, las plantas deben recibir una o dos pulgadas de agua por semana. Las plantas más antiguas necesitan aproximadamente una pulgada por semana.
Agua una o dos veces por semana, o cuando la pulgada superior del suelo se siente seca.
Dado que las coronas pueden estar enterradas varias pulgadas debajo del suelo, es importante regar lo suficientemente profundo como para que la humedad llegue a las raíces.
3. Deficiencia de nutrientes
Estos alimentadores pesados deben plantarse en un suelo rico en nutrientes enmendados en gran medida con compost.
Personalmente, no soy fanático de los fertilizantes sintéticos y no los uso en mi jardín. He descubierto que vestirse de la cama del jardín con aproximadamente una pulgada de compost cada temporada parece hacer el truco.
Una vez que las lanzas comienzan a surgir, también me gusta aplicar un mantillo grueso para desarrollar nutrientes con el tiempo y al mismo tiempo ayudar a retener la humedad en el suelo.
Yo personalmente uso recortes de hierba, que son ricos en nitrógeno y se descomponen rápidamente. Pero la paja, el heno, la corteza o las hojas ralladas también funcionarán.
Si elige fertilizar, hágalo en otoño o principios de la primavera antes de que surjan disparos, utilizando un fertilizante orgánico de uso múltiple.
Es útil agregar enmiendas altas en fósforo, como harina de hueso, estiércol envejecido o fosfato de roca para apoyar el crecimiento de la raíz saludable. Estos se pueden agregar a la trinchera al plantar o rociar alrededor de la cama cada primavera.
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4. Sobremarcha
Incluso si sus plantas están produciendo las lanzas más gruesas posibles, después de aproximadamente ocho semanas, naturalmente reducirán el grosor a aproximadamente el tamaño de un lápiz y comenzarán a salir de un lápiz.
Esta es una señal de que es hora de dejar de cosechar.
Y si bien puede ser tentador reducir el follaje largo y de helecho que crece después de que termina la temporada de cosecha, resistir el impulso de hacerlo hasta la caída, cuando las hojas amarillas y comienzan a morir hacia atrás.
El follaje es importante para la fotosíntesis, proporcionando a las coronas los nutrientes que necesitan para mantenerse fuertes para la siguiente temporada.
5. Edad
Recuerde que las plantas de espárragos tardan algunos años en estar listas para la cosecha. Estas plantas perennes necesitan unos años para desarrollar raíces fuertes antes de que estén listos para producir un cultivo completo y grueso.
Las lanzas serán muy delgadas durante las primeras temporadas de crecimiento. No se aconseja la cosecha durante al menos dos años después de la siembra, y debe hacerse con moderación, si es que lo hace en el tercer año.
Por el contrario, puede notar que las plantas tienen 10 o más años comienzan a caer en la producción y producen lanzas más delgadas. Esto se debe a que las coronas, que están conectadas bajo el suelo por los rizomas, se multiplican con el tiempo y se llenan.
Cada cinco a 10 años, puede darle más espacio a sus plantas dividiéndolas y extendiéndolas. Después de que las frondas han muerto en el otoño, excave y separe las coronas usando una cuchillo de jardín o tijeras, y replantarlos en un nuevo lugar.
Si las lanzas aún parecen delgadas y escasas, pueden estar cerca del final de su ciclo de vida. En este caso, puede ser hora de reemplazarlos todos juntos.
Sin motivo de alarma
Cuando las lanzas de espárragos se ven delgadas, no hay necesidad de preocuparse. Siempre que mantenga buenas condiciones de crecimiento y prácticas de cosecha, el problema debe resolverse a sí mismo.
La buena noticia es que, incluso si terminas con una temporada o dos de lanzas flacas, todavía son perfectamente comestibles y bastante deliciosos!
¿Tienes consejos para cultivar espárragos gruesos?? Nos encantaría escucharlos en los comentarios a continuación!
Consulte estos artículos a continuación para obtener más información sobre el crecimiento saludable y productivo espárragos:
- Cuándo y cómo cosechar espárragos
- Cómo identificar y controlar enfermedades de los espárragos comunes
- Cortar el follaje de espárragos en otoño
