Los beneficios respaldados científicamente de la plantación de acompañantes
Cuando busca orientación sobre la siembra de compañía para mejorar su jardín orgánico, es probable que se haya encontrado con una amplia gama de gráficos.
Las listas de plantación acompañantes te dicen qué combinaciones se supone que funcionan juntas, pero generalmente no te dicen por quése recomiendan estos emparejamientos particulares.
Entonces, ¿cómo sabemos que estas asociaciones realmente funcionan??
Eso es a lo que vamos a profundizar aquí.
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No voy a tratar de desacreditar ninguna afirmación sobre combinaciones complementarias. Lo que voy a hacer es explicar por qué ciertas asociaciones son beneficiosas y dejarlo para hacer su propia llamada sobre las otras afirmaciones que puede encontrar.
El objetivo de este artículo es revelar parte de la ciencia y la lógica detrás de las parejas complementarias, y ayudarlo a desarrollar su propia estrategia, para que no necesite una tabla.
Listo para ver lo que vamos a cubrir?
Los beneficios respaldados científicamente de la plantación de acompañantes
- Control de plagas biológicas
- Atraer enemigos naturales
- Disuadir las plagas con olores
- Creando barreras visuales o físicas
- Trampa de cultivo
- Protección y apoyo
- Controlando las malas hierbas
- Controlar la erosión y la retención de agua
- Creando sombra
- Proporcionar soporte estructural
- Compartir recursos del suelo
- Compartir nutrientes del suelo
- Espacio compartido
- Evitando la alelopatía
Antes de comenzar a explorar estos beneficios, hagamos una vista general.
Cuando hacemos la pregunta, "¿Por qué funcionan los emparejamientos complementarios? La respuesta podría resumirse en una sola palabra: diversidad.
Los beneficios de la diversidad en el jardín han sido evidentes desde al menos 1800 cuando Charles Darwin, naturalista y defensor de la teoría de la evolución, reflexionó sobre el tema.
En su libro "El patio trasero de Darwin" Disponible en Amazon, Autor James T. Costa cita a Darwin diciendo: “Una mayor cantidad absoluta de vida puede ser apoyada en cualquier país o en el mundo cuando la vida se desarrolla bajo muchas formas y muy diferentes, que cuando están bajo algunas formas aliadas."
El patio trasero de Darwin
Abramos una ventana más moderna en ese sentimiento. Una ciudad, digamos, puede apoyar a más personas y hacerlo de manera más efectiva si los miembros de la comunidad tienen roles diversos que si todos tienen roles muy similares.
Tiene sentido, correcto? Quiero decir, si cada persona quiere ser un bombero, que va a enseñar en la escuela, construirá las casas o cultivar la comida?
Los miembros de una comunidad deben asumir diferentes roles para que la comunidad tenga éxito, y esto es cierto si la comunidad está compuesta por humanos o plantas.
Darwin llegó a esta conclusión a través de sus propios experimentos y observaciones del patio trasero del entorno natural, pero también leyendo sobre los emprendidos por sus predecesores naturalistas.
Al igual que Darwin, los científicos de hoy todavía están estudiando el uso de la diversidad en la agricultura y la jardinería, para desarrollar una base más académica en apoyo de esta práctica, con algunos resultados interesantes.
Mucha investigación científica respalda el uso de emparejamientos complementarios, que muestra beneficios como el control de plagas biológicas, la protección, el apoyo y el intercambio de recursos del suelo.
Sigue leyendo y me meteré en la esencia de cada uno de estos problemas.
Control de plagas biológicas
Para aquellos de nosotros que queremos evitar o reducir el uso de pesticidas químicos en nuestros jardines, el control de plagas biológicas es una estrategia necesaria.
El control biológico de plagas se centra en el uso de plantas y animales, en lugar de productos químicos, para controlar las plagas.
Larva de encaje verde que se alimenta de pulgones. Recuerde que un jardín sin insectos no es el objetivo aquí, ni es posible lograr esto realmente.
Incluso con el control químico de plagas, el objetivo es evitar que las plagas sean demasiado daño a nuestros cultivos en lugar de erradicar las plagas por completo.
Los emparejamientos complementarios pueden proteger nuestros cultivos al ayudar a mantener bajas las poblaciones de plagas de varias maneras diferentes. Vamos a ver.
Atraer enemigos naturales
Una de las formas más visibles en que la siembra acompañante ayuda a controlar el daño de las plagas es atrayendo otros insectos: en este caso, insectos depredadores y parasitoides que tienen un propósito beneficioso en el jardín.
Estos a menudo se llaman "enemigos naturales."
Cuando ves una avispa de depredador que arrastra un gusano de repollo por el suelo, sabrás que el viejo adagio es cierto: los enemigos de mis enemigos son mis amigos.
Una avispa depredadora lleva una oruga paralizada. Los insectos depredadores y parasitoides no solo se dirigen a las larvas de la polilla como gusanos de repollo importados y bucle de repollo, pero también plagas de jardín mucho más pequeñas como pulgones.
Un estudio publicado en el Revista Africana de Investigación Agrícola En agosto de 2016, comparó la presencia de depredadores de pulgones en un monocultivo de col rizada versus col rizada interplantada con especies acompañantes. Estos compañeros incluían Caléndulas africanas, Dill, cilantro y caléndula.
No es sorprendente que el número de enemigos naturales aumentó con el uso de emparejamientos complementarios.
Hoverfly visitando una planta de eneldo. Al incluir "plantas insectarias" en su jardín, o aquellas que son atractivas para los insectos depredadores y parasitoides, los ayudantes enemigos naturales podrán esconderse, reproducirse y alimentarse.
Las mariquitas fáciles de reconocer, las moscas y las avispas parásitas serán sus aliados en control de plagas. Pero no lo olvides, es posible que no reconoces sus formas larvas, así que nunca mates un error que no reconoces.
Mientras que las larvas de estos insectos útiles a menudo comen plagas, los insectos adultos tienden a alimentarse de néctar y polen.
Incluyendo una amplia variedad de hierbas y flores En su jardín proporcionará a los insectos los recursos necesarios, aumentando las poblaciones generales de insectos beneficiosos y polinizadores.
Una avispa cinematográfica de hilo en una planta de menta. Proporcionando una sucesión de flores desde principios de la primavera, con bulbos, todo el camino para caer con Perennials de floración de otoño como asteres, alentará a los insectos beneficiosos a hacer de su patio uno de sus lugares de reunión más importantes.
Una amplia variedad de tipos de floración, como puede incluir en su Jardín de flores silvestres nativas, también atraerá una variedad diversa de beneficios.
Otros insectos depredadores y parásitos que pueden ser de ayuda para controlar las plagas incluyen escarabajos colops, escarabajos soldados, moscas de patas largas, mosquitos, insectos de damisela, insectos de ojos grandes, bichos piratas minuciosos, avispones, chaquetas amarillas, arañas, pisos de oído, Bugs de asesino, insectos de emboscada y mantis de oración.
Mariquita Phacelia tanacetifolia. Hay muchas plantas de floración diferentes que puede incluir como miembros de su insectario, incluida la facelia de Lacy, cilantro, cosmos, eneldo, trigo sarraceno, alyssum, maravilla, caupí, trébol blanco, hinojo, menta, Romero, y lavanda.
Para obtener más información sobre el cultivo de una selección de algunas de estas hierbas multipropósito en casa, lea Nuestro artículo sobre las cinco mejores hierbas mediterráneas.
Si el entorno de su jardín es una pizarra relativamente en blanco y necesita un poco más de ayuda, puede comprar adultos o larvas de insectos depredadores para ayudar en su jardín.
Arbico Organics lleva Muchas variedades de insectos depredadores y parasitoides. Solo asegúrese de liberarlos en un momento en que esté seguro de que tiene un suministro diverso de flores disponibles para que busquen néctar y polen de.
Y si estás tan fascinado como yo por el maravilloso mundo de los insectos depredadores, apuesto a que disfrutarás del libro de Mary Gardiner, "Buenos errores de jardín: todo lo que necesitas saber sobre insectos depredadores beneficiosos." Es Disponible en Amazon.
Buenos errores de jardín: todo lo que necesita saber sobre insectos depredadores beneficiosos
Es importante recordar que no todas las plagas se pueden controlar de esta manera. Sin embargo, para el control de la gran mayoría de las plagas de jardín de invertebrados, los insectos depredadores y parasitoides contribuirán a su favor.
Disuadir las plagas con olores
Para combatir las plagas de jardín, puede ser útil comprender las formas en que ubican sus plantas anfitrionas, y una de ellas es a través de sus órganos olfativos, o en otras palabras, a través de su sentido del olfato.
Gran parte de la literatura tradicional sobre la siembra acompañante se basa en gran medida en hierbas fragantes o aliums que se cree que cubren los olores de las especies huéspedes. Afortunadamente para nosotros, hay literatura científica para respaldar esto.
Investigadores que realizaron un estudio probado, con éxito, para usar Caléndulas francesas para reducir las poblaciones de moscas blancas en tomates cortos en una vid en un invernadero.
Fue el limoneno compuesto volátil en las caléndulas que tuvo un efecto de desaceleración en las moscas blancas. Limonene se difundió mecánicamente también ayudó.
Las caléndulas africanas también liberan productos químicos de sus raíces conocidas como tiophenes, que repelen nematodos dañinos.
Otro estudio fue realizado para intentar usar hierbas fragantes (romero, lavanda y albahaca) para reducir las poblaciones de pulgones en plantas de pimiento dulce en un entorno de invernadero.
Rosemary tuvo un efecto protector contra las poblaciones de pulgones cuando se colocó a 18 pulgadas de los pimientos dulces.
Alliums - ajo, cebollas, chalotes, y puerros - son otro tipo de planta complementaria comúnmente citada para evitar plagas con su fuerte olor.
Un papel Eso profundizó en los emparejamientos complementarios confirmó esto, y descubrió que estos amigos del jardín son útiles para repeler polillas, cucarachas, ácaros, pulgón, y escarabajos.
Los autores del mismo artículo informaron que numerosas especies aromáticas pueden repeler las plagas de las brassicas, incluidas sabio, Romero, hisopo, tomillo, Dill, Southernwood, Mint, Tansy, manzanilla, y capuchina.
¿Esto significa que puede dejar de preocuparse por las plagas si incluye hierbas fragantes en su jardín?? No exactamente. El hecho de que las hierbas aromáticas repelan algunas plagas no significa que todas las plagas se repelieran.
Por ejemplo, he presenciado personalmente los saltamontes devorando bandejas de caléndulas, ignorando los repelentes químicos incorporados de estas flores.
Sin embargo, las hierbas aromáticas serán útiles como parte de su estrategia general para mantener a control de las poblaciones de plagas. Y algunos de estos aromáticos tendrán un doble deber, atrayendo a los insectos depredadores también.
Creando barreras visuales o físicas
Otra forma en que las plagas localizan su especie anfitriona es buscarlas visualmente. El uso de emparejamientos complementarios como barreras visuales o físicas puede ser tan efectivo como las barreras aromáticas.
A grupo de investigadores Desde el Reino Unido, estudiando la disuasión visual descubrió que las plagas estaban confundidas cuando su planta huésped preferida estaba rodeada de follaje verde, incluso falso Follaje verde hecho de papel!
Obligado a buscar más duro para su planta preferida, muchas plagas se rindieron, lo que resultó en menos infestaciones. Sin embargo, la clave es que estas barreras visuales tienen que ser verde.
Estos investigadores determinaron que los cultivos rodeados de otras plantas estaban más camuflados de las plagas en comparación con los cultivos rodeados de suelo desnudo.
Compañeros más altos como maíz, girasoles, sorgo, sésamo, y el mijo se ha utilizado con éxito como barreras físicas para impedir las plagas para acceder a cultivos específicos. (Aunque los girasoles pueden presentar sus propios problemas, más sobre eso más tarde.)
El uso de plantas de barrera también es efectivo para proteger los cultivos de la enfermedad propagada por pulgones, como se evidencia en un artículo publicado en la edición de septiembre de 2006 de Investigación de virus.
A diferencia de los policultivos, jardines o áreas agrícolas que contienen una gran diversidad de especies, los monocultivos hacen que la vida sea muy fácil para las plagas.
Si tuviera hambre, lo que elegiría: un campo lleno de nada más que su comida favorita, o un campo donde tenía que gatear, saltar, volar o ser volados alrededor de cosas verdes poco interesantes que parecían pero no sabían a la comida. tú?
Los policultivos son claramente menos atractivos para las plagas, y podemos usarlos para nuestra ventaja.
Trampa de cultivo
También puede usar las preferencias alimentarias de las plagas para su ventaja de otra manera: a través del recorte de trampa.
La trampa de recorte requiere saber lo que les gusta comer plagas de insectos locales, encontrar algo que les guste aún más (el cultivo de trampa), y luego creciendo ese cultivo de trampa adyacente al cultivo que está tratando de proteger.
Es preferible plantar el cultivo de trampa antes del cultivo principal, dándole algo de tiempo para establecerse.
Esta técnica concentra las plagas lejos de su cultivo principal. Una vez que la trampa está infestada de plagas, debe retirarse del jardín y destruirse.
Los experimentadores han utilizado con éxito alfalfa Como una cosecha de trampa para el algodón, frijoles Como una cosecha de trampa para la soja, temprano papas para papas posteriores, girasoles para Tomates, y cohete amarillo para brascas.
Una técnica denominada "empuje-pull" utiliza el cultivo de trampa junto con las especies repelentes, repele las plagas del costo valorado y las lleva hacia la trampa de la trampa.
Este método muestra prometedor en grandes entornos agrícolas.
Para los jardineros caseros que se ocupan de problemas severos de plagas, vale la pena intentar plantar cultivos de trampa junto con cultivos aromáticos repelentes. Pero recuerde: la apariencia de uno o dos errores no significa necesariamente que deba comenzar a atrapar el recorte.
El objetivo no es erradicar todas y cada una de las plagas de su jardín, por lo que el recorte de trampa solo debe usarse cuando el daño de las plagas ha sido significativo.
Encuentre más consejos sobre el uso de cultivos de trampa aquí.
Protección y apoyo
Junto con el control de plagas, los emparejamientos complementarios pueden ayudar de otras maneras.
Pueden proporcionar protección y apoyo para sus cultivos principales en forma de control de malezas, control de erosión y retención de agua, creación de sombras y soporte estructural.
Examinemos brevemente todos estos.
Controlando las malas hierbas
Las plantas complementarias pueden ayudar a su cultivo principal actuando como un mantillo vivo, cubriendo el suelo desnudo donde es probable que aparezcan malezas.
Un papel en Agricultura experimental demostró que el crecimiento de la col rizada y los frijoles juntos redujo la presencia de una maleza problemática conocida como pigweed de rojosAmaranthus retroflexus), En comparación con el crecimiento de los dos cultivos por separado.
Si obtienes un salto en las malas hierbas en tu jardín y planta una cosecha de cobertura que ocupará el espacio antes de que las malas hierbas broen, esto será aún más efectivo.
Mi filosofía es que si no quieres que una maleza crezca en algún lugar, plante algo más para que la hierba sepa que ese lugar ya está tomado!
Y el recorte de cobertura puede ayudar con algo más que control de malezas. Aprenda más en Nuestro artículo dedicado al arte del recorte de cobertura.
Controlar la erosión y la retención de agua
Hay otros problemas con el suelo desnudo además de las malezas: la evaporación de la erosión y el agua, dos cosas que van de la mano desde que el suelo erosionado es más probable que sufra de mala retención de agua.
Cubiertas de tierra Interplantado entre sus cultivos principales ayudará a reducir la erosión y promover la retención de agua.
Cultivo de maíz durante la sequía sin cubierta de tierra. Un artículo en Ciencia de malezas enumera las ventajas de cultivar una arbitra peluda como un mantillo vivo, entre ellos “aumentó la materia orgánica del suelo, mejoró la estructura del suelo y la infiltración de agua, disminución de la escorrentía de agua, la temperatura de la superficie reducida y la evaporación del agua, [...] y el aumento de la productividad del suelo."
Como una ventaja adicional, las cubiertas de tierra que protegen el suelo pueden ser bastante atractivas.
Yo uso de bajo crecimiento, delicadamente florecido Alyssum dulce Como una cubierta terrestre interplantada entre algunos de mis cultivos vegetarianos, mantiene el suelo cubierto y agrega un delicioso toque de belleza que las abejas y otros polinizadores también aprecian.
Claramente, usar compañeros como cubiertas de tierra es otro beneficio de esta práctica. Solo asegúrese de elegir una cubierta de tierra que no competirá con sus cultivos principales por los recursos. Llegaremos a eso un poco más tarde.
Creando sombra
Otra forma de cosechar los beneficios de los compañeros es plantar especies sensibles al calor a la sombra de los más tolerantes al calor.
¿Alguna vez has oído hablar del café cultivado con sombra?? El cultivo de las plantas de café bajo el dosel de los árboles más altos replica el nicho ecológico natural de las plantas y, como resultado, es una forma mucho más sostenible de producir café en general.
Puede aplicar este concepto en su propio jardín. Si no tiene áreas naturalmente sombreadas en su camas elevadas, Por ejemplo, puedes crear sombra con cultivos más altos y resistentes al sol y al calor.
Al cultivar estas verduras más altas al sur de plantas más pequeñas y menos tolerantes, como cultivos de temporada geniales o trasplantes jóvenes, podemos ayudar a mantener esos especímenes más vulnerables más frescos durante el calor del verano.
Lechuga y maíz. Incluso algunas especies que normalmente requieren pleno sol puede beneficiarse de un poco de sombra en climas o climas particulares y calurosos.
Por ejemplo, Lettuces y otros tipos de verduras de hoja verde pueden resistir el atornillado por más tiempo si se cultivan a la sombra de una verdura más alta, como el maíz.
Otra forma de usar la sombra de los miembros más altos del jardín es plantar trasplantes delicados a la sombra de estos cultivos más altos, para ayudar a los trasplantes a establecerse. Yo mismo uso esta estrategia.
Recientemente planté la hierba que comienza bajo la portada del trigo sarraceno de rápido crecimiento hasta que las hierbas se acostumbraron a su nuevo hogar. Una vez que se establecieron las hierbas, corté el trigo sarraceno y lo puse en el suelo como un mantillo verde.
En comparación con las hierbas que planté que no tenían cultivos de cobertura que daban sombra en el área al momento de la siembra, les fue mucho mejor.
Proporcionar soporte estructural
Históricamente, las verduras altas de jardín como el maíz se han utilizado para crear soporte estructural para los frijoles con polos en el método de cultivo de tres hermanas nativas americanas.
El maíz proporciona un enrejado para los frijoles, y cuando los frijoles suben por los tallos de maíz, ayudan a anclar el maíz, evitando que se rompa en el viento.
Y lo que es más, un estudio en Cartas de etnobiología Publicado en 2016 analizó los rendimientos de tres hermanas Sistemas de cultivo y descubrió que una cosecha de maíz, frijoles y calabaza interplantados produjo más calorías y proteínas que cualquiera de los tres cuando se cultivó individualmente como monocultivo.
Jardinería de nativos americanos: historias, proyectos y recetas para familias
Puede obtener más información sobre el método de crecimiento de las tres hermanas, así como otras técnicas de jardinería de nativos americanos en "Jardinería de nativos americanos: historias, proyectos y recetas para familias", de Michael J. Caduto y Joseph Bruchac. Es Disponible en Amazon.
Compartir recursos del suelo
Hemos analizado cómo el emparejamiento de compañía ayuda a controlar las plagas y cómo esta práctica puede proporcionar protección y apoyo.
Otra forma en que este método puede ser beneficioso es mediante el crecimiento de grupos de plantas que compartirán en lugar de competir por los recursos del suelo, en términos de nutrientes y espacio.
Compartir nutrientes del suelo
Primero hablemos de nutrientes.
Hemos discutido cómo un sistema policultivo funcionará mejor que un monocultivo porque hace que encontrar plantas sea más difícil para las plagas, pero esa no es la única ventaja que esta práctica de siembra tiene para ofrecer.
Otra ventaja de crecer en policultivos es que los miembros de esta mini comunidad no compiten exactamente por los mismos nutrientes. Esto permite que su uso de nutrientes del suelo sea más como compartir y menos como una competencia.
En una parcela de vegetales dada, solo hay tantos nutrientes disponibles en el suelo. Si planta solo un tipo de cultivo, todas las plantas competirán para usar los mismos nutrientes, mientras que si planta una mezcla de cultivos con diferentes requisitos nutricionales y estrategias de alimentación, habrá menos competencia y menos agotamiento de nutrientes como resultado.
La ecología de los agroecosistemas
Esto se ilustra en "La ecología de los agroecosistemas" por John Vandermer, Disponible en Amazon.
Vandermeer muestra que para cultivar la cantidad equivalente de maíz y frijoles, un sistema de policultivo requeriría solo 1 hectárea (2.47 acres) de tierra, mientras que un monocultivo requeriría 1.46 hectáreas (3.60 acres).
Esa es una gran diferencia, especialmente si piensas en la pequeña cantidad de espacio con el que la mayoría de los jardineros están trabajando en sus propios patios traseros, donde cada pie cuadrado es valioso.
Maíz y frijoles que crecen en un policultivo. Aunque el nitrógeno no es el único nutriente que las plantas requieren, el principio de compartir nutrientes es quizás más fácil de entender cuando pensamos en este elemento.
Algunas verduras se llaman comúnmente "alimentadores pesados", lo que significa que requieren mucho nitrógeno. Otros se denominan "alimentadores de luz."Y aún otros, los fijadores de nitrógeno, a veces se les conoce como" donantes."
Los fijadores de nitrógeno pueden tomar nitrógeno del aire y almacenarlo en sus nódulos de raíz para su uso posterior, lo que significa que no necesitan tomar nitrógeno del suelo y agregarán nitrógeno al suelo cuando mueran.
Las legumbres, incluidas la alfalfa, el trébol, los guisantes, los frijoles, la arveja, las lentejas, la soja y el maní, son solo este tipo de compañero. Esencialmente, las legumbres son buenos amigos en crecimiento porque no están quitando nitrógeno disponible desde el suelo.
Kale cultivada al lado de Runner Beans. Aunque hay algunas excepciones, en general, las verduras que se cultivan para sus hojas (como repollo) o las frutas (como los tomates) son alimentadores pesados, mientras que las verduras que se cultivan para sus raíces (como zanahorias y remolacha) son alimentadores ligeros. Y el maíz es considerado como uno de los alimentadores más pesados de todos.
La mayoría de las hierbas también se consideran alimentadores ligeros, otra razón por la que son geniales para incluir en su huerto!
Al cultivar una mezcla de plantas comestibles en el jardín, es útil tener en cuenta estas necesidades de nitrógeno y planificar en consecuencia.
Una combinación ideal implicaría agrupar un alimentador pesado con un alimentador ligero y un dador. Crecer de esta manera reducirá la necesidad de su jardín de fertilizantes de nitrógeno adicionales.
Simplemente no olvides: el nitrógeno no es el solo Nutriente vegetal que es necesario para un crecimiento saludable!
Espacio compartido
Los buenos compañeros también comparten espacio por encima y por debajo del suelo de manera complementaria, gracias a sus diferentes hábitos de crecimiento.
Recuerda a las tres hermanas, maíz, calabaza y frijoles con poste? En una comunidad de tres hermanas, el espacio se comparte sobre el suelo: la calabaza tiene un hábito de crecimiento que se extiende, el maíz crece recto y alto, y Sube de frijoles con poste.
Las tres hermanas también comparten espacio debajo del suelo.
Un estudio en el Anales de la botánica estudió las raíces de estos compañeros tradicionales de jardín y descubrió que las tres verduras tienen diferentes estrategias de alimentación de nutrientes, que contribuyen a su complementariedad.
Esta es una lógica simple, si lo piensas. No querrá plantar tres verduras de raíz que crecen a la misma velocidad en el mismo espacio, como las zanahorias, remolacha, y papas, porque potencialmente se desplazarían entre sí.
Sin embargo, puede cultivar verduras raíz como zanahorias y rábanos juntos, porque los rábanos crecen tan rápido. Para cuando los rábanos están listos para cosechar, las zanahorias todavía se están poniendo en marcha.
Otra combinación complementaria sería las zanahorias, la lechuga y guisantes, uno que funcionaría maravillosamente en un jardín cuadrado.
Estas tres verduras tienen hábitos de crecimiento muy diferentes, y no competirán por el espacio o el sol si se orientan adecuadamente.
Esto es lo que quiero decir con eso. Para un jardín de primavera, cuando no tiene que preocuparse por sus cultivos sobrecalentados, siempre asegúrese de colocar sus verduras más cortas en el lado sur de su parcela de jardín.
Si cultivas tus zanahorias a la sombra de tu enrejado de guisantes, no tendrán suficiente sol y no podrán prosperar.
Sin embargo, como discutimos en la sección sobre cómo crear sombra, una vez que se asienta el calor del verano, es posible que desee cultivar un cultivo sensible al calor como la lechuga en el tono parcial de su enrejado, ahora plantado con frijoles para el verano.
Otra combinación que ilustra este concepto es una agrupación que aprendí de la "plantación complementaria de Allison Greer para el jardinero de la cocina", Disponible en Amazon.
Plantación acompañante para el jardinero de la cocina
Greer recomienda emparejamiento coles de Bruselas con cebollas y Nasturtiums. Los brotes de Bruselas tienen una estructura vertical, las cebollas producen sus bulbos debajo del suelo y se extienden los caprichos, formando una cubierta del suelo.
No solo estos tres funcionan bien juntos, sino que también se ven bastante atractivos como un conjunto!
Evitando la alelopatía
Si bien muchas plantas pueden prosperar y ser útiles entre sí en las combinaciones correctas, algunas son bastante hostiles entre sí, y es importante saber cuáles hacen malo Compañeros también.
Estos enemigos vegetativos tienen efectos alelopáticos o dañinos en sus vecinos: una estrategia de supervivencia que estas especies han desarrollado para mantener los recursos del suelo y desalentar las especies competidoras.
Girasol y nogal negro son quizás las especies más comunes con efectos alelopáticos, que se pueden encontrar en su propio patio trasero!
Investigaciones en Ciencia de malezas Muestra que los girasoles afectan negativamente el crecimiento de la soja, el sorgo, el arroz, la mostaza, los tomates, los frijoles y el maíz, entre otros.
Todas las partes de la planta de girasol liberan productos químicos que pueden obstaculizar el crecimiento de estos y otros cultivos cuando se cultivan cerca.
En lugar de mezclar girasoles con mis otras verduras de jardín, o renunciar a ellos por completo, planto la mía en el borde del jardín donde no afectarán a mis otras plantas comestibles.
Amigos de por vida
En este artículo me he centrado principalmente en cultivos anuales, pero también puede aplicar estos conceptos a su arbustos de bayas, Su huerto e incluso sus plantaciones ornamentales de paisaje!
Listo para una revisión? Al elegir a los mejores compañeros, querrás incluir hierbas, frutas, verduras, flores, bombillas, arbustos o árboles que son:
- Insectarios: atraer insectos depredadores y parasitoides con néctar, polen y refugio.
- Repelentes: disuadir las plagas a través de la confusión olfativa o visual.
- Cultivos de trampa: atraiga plagas lejos de la cosecha.
- Fijadores de nitrógeno: agregue nitrógeno al suelo y no competirá por este nutriente.
- Alimentadores de luz: tienen requisitos de nitrógeno bajos y no competirán por este nutriente.
- Cubiertas de tierra: actúen como cultivos de cobertura para la retención de agua, la protección del suelo y para obstaculizar las malas hierbas.
- Proveedores de sombra: ofrece protección en forma de sombra del sol caliente y mientras las plantas se están estableciendo.
- Proveedores de apoyo: ofrezcan una estructura para que otras plantas suban.
- Especies no allelopáticas: no contienen compuestos dañinos para las especies vecinas.
Al elegir los amigos de su jardín, considere lo que necesita para sus cultivos y elija compañeros que cumplan múltiples roles. Y asegúrese de elegir una variedad. Recuerde, Darwin estaba con diversidad, y nosotros también deberíamos estar!
Y si desea sumergirse aún más en la ciencia de la siembra complementaria, le recomiendo que revise "Socios de plantas: estrategias de plantación de acompañantes a base de ciencias para el huerto" de Jessica Walliser.
Puede Recoja una copia en Amazon.
Socios de la planta: estrategias de plantación complementarias a base de ciencias para el huerto
La siembra acompañante puede no ser un exactoCiencia, pero ahora sabes que ciertamente hay una ciencia probada detrás de esto.
Y aunque no todos los experimentos científicos demuestran los beneficios, un creciente cuerpo de investigación muestra que la siembra de compañía tiene su lugar en la agricultura y puede ayudar a reforzar el jardín doméstico también a través del control biológico de las plagas, la protección, el apoyo y el intercambio de recursos del suelo.
Y solo hemos raspado la superficie aquí! Hay aún más beneficios que los buenos compañeros pueden traer al jardín, pero los descritos en este artículo le darán un buen lugar para comenzar al planificar las combinaciones de su jardín.
¿Este artículo ha cambiado su pensamiento sobre este tema?? ¿Tienes alguna combinación ganadora de tus propias que jures?? Si es así, avísenos en la sección de comentarios a continuación.
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