¿Debo dejar que mi flor de ruibarbo? Qué hacer con la flor de ruibarbo?

¿Debo dejar que mi flor de ruibarbo? Qué hacer con la flor de ruibarbo?

Estás pensando-"¿Debo dejar que mi flor de ruibarbo?"Si no está seguro de ello, entonces aquí está nuestra guía sobre Qué hacer con la flor de ruibarbo. 

Por lo general, el ruibarbo se cultiva por sus tallos, y la mayoría de los jardineros eliminan las flores justo cuando aparecen. Si eres alguien que está pensando- "¿Debo dejar que mi flor de ruibarbo,"Entonces te ayudaremos!

Esto es todo lo que necesitas saber sobre cómo cultivar ruibarbo


¿Qué es el ruibarbo??

El ruibarbo es una verdura perenne con tallos carmesos de color verde claro o largos y hojas verdes con volantes. Los tallos largos se picaron y se cocinan en varios guarniciones.

Las enormes hojas de color verde oscuro parecen espinacas y generalmente no se cocinan o se comen, ya que tienen una alta concentración de ácido oxálico.


¿Florece el ruibarbo??

Flickr

El ruibarbo desarrolla flores naturalmente como la mayoría de las otras plantas. Las plantas más antiguas tienden a florecer más que las plantas más jóvenes, y necesita una buena exposición a la luz solar, junto con un medio de crecimiento bien drenado para hacerlo.

Además, el color de las flores depende de la variedad. Pueden variar en rojo, amarillo, verde o blanco.

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¿Debo dejar que mi flor de ruibarbo?

Aunque las flores de ruibarbo son hermosas, toman mucha energía vegetal. Es por eso que las personas tienden a eliminarlas para que sus plantas crezcan tallos comestibles más saludables. 

Entonces, si quieres que tu planta sea tupida y produzca más tallos, corta las flores tan pronto como las veas. Deja que crezcan si no te importa que la planta muestre sus flores!


Cómo quitar las flores de ruibarbo?

Siga estos pasos para eliminar las flores de ruibarbo con éxito:

  • Haga un corte limpio con un cuchillo afilado para cortar las flores.
  • Corta los tallos de floración lo más cerca posible de la corona. 
  • No dejes gran parte del tallo presente; puede comenzar a pudrirse. Si la pudrición se queda sin control, puede llegar a la corona de la planta y matarla. 

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Qué hacer con las flores de ruibarbo?

Bueno, la buena noticia es que puedes comerlos! Sí, lo leiste bien! Estas flores saben terrenal y pueden ser una gran adición a las ensaladas. Sin embargo, tenga en cuenta algunos puntos:

  • Las pequeñas flores individuales en la cabeza del tallo no tienen ácido oxálico, por lo que son seguras para comer.
  • El tallo de la flor tiene ácido oxálico, así que asegúrese de quitarlo todo, junto con las hojas y brácteas de papel.
  • Hervir las flores con brotes de brócoli durante 6-8 minutos y luego saltearlas en aceite de oliva. También saben muy bien como un salteado.

Cómo evitar que el ruibarbo florezca?

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La mejor manera de evitar que florezca o se siembra es dividir las plantas mayores y maduras. Si las plantas de ruibarbo son de 5 a 6 años más antiguas y más y comienzan a florecer, es una buena indicación de que ahora están listas para dividirse. La primavera es el mejor momento para hacerlo. 

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