¿Es la nuez moscada una nuez o fruta?? Tenemos la respuesta para ti!
¿Es la nuez moscada?? O es una fruta? Si está confundido como muchos, entonces tenemos la respuesta a su pregunta con todos los detalles!
Myristica Fragrans es bastante popular en las cocinas indias y marroquíes y la gente también las usa mientras hornea pasteles y otros postres. Sin embargo, muchas personas siguen adivinando - ¿Es la nuez moscada?? Si eres uno de ellos, tenemos la respuesta para ti!
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Que es nuez moscada?
La nuez moscada se ha utilizado como condimento para muchos platos. Puedes encontrarlos en productos horneados, postres y entradas.
La nuez moscada se remonta al primer siglo a.D. Cuando se consideró una especia atesorada. Era una moneda alta para el comercio e incluso fue la razón detrás de la guerra en la que los holandeses conquistaron las islas de Banda.
¿Es la nuez moscada??
Cualquier persona con alergia a la nuez de un árbol puede preguntarse: es una nuez moscada una nuez? ¿Es seguro comer nuez moscada?? Independientemente de cómo se llame, la nuez moscada no es una nuez. Es una semilla. Entonces, si tiene una alergia a la nuez de árbol, puede comer nuez moscada sin arriesgar una reacción alérgica.
Sin embargo, en caso de que sea alérgico a las semillas, debe consultar con un médico o evitar comer nuez moscada, ya que es una semilla. No hay razón para creer que un tipo de alergia a las semillas indica que eres alérgico a todas las semillas.
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Que prueba?
La nuez moscada sabe ligeramente dulce y nuez con un aroma distinto y poderoso. Esta especia intensa no es para aquellos a quienes no les gusta picante o son sensibles al calor.
Nuez moscada vs. Mazo
Aunque la maza y la nuez moscada provienen del mismo árbol, pero son diferentes entre sí. Mientras puede usar la semilla de nuez moscada tal como está, entera o en forma a tierra. La capa externa de una semilla de nuez moscada se llama maza y primero se elimina y luego se aplica para hacer un color rojo de especias.
La nuez moscada es más delicada y más dulce en sabor con un sabor más suave que la maza. Mace es más picante, y puedes describir el sabor como una mezcla de canela y pimienta. Aunque crecen juntos, rara vez se usan juntos en cualquier receta.
Sustituciones de nuez moscada
Si es alérgico a la nuez moscada o no puede encontrar nuez moscada en la casa, puede usar varias sustituciones.
- Canela
- Jengibre
- Polvo
- Pimienta de Jamaica
- Pastel de calabaza especias
- Comino
- Polvo de curry
Recuerde usar estas especias con moderación, ya que todas son muy intensas.
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Beneficios de la nuez moscada
Aunque la nuez moscada se usa comúnmente por su sabor picante más que sus beneficios para la salud, contiene un número impresionante de compuestos potentes que pueden aumentar su salud general.
- Rico en poderosos antioxidantes
- Contiene propiedades antiinflamatorias
- Puede aumentar la libido
- Propiedades antibacterianas
- Puede mejorar la salud del corazón
- Puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre
- Puede elevar el estado de ánimo
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