¿Es el jalapeño un vegetal o una fruta??
¿Es el jalapeño una fruta o un vegetal?? O es una baya al igual que el plátano? Descubra qué es este pimienta más querida en este artículo!
Los jalapenos son parte de la familia chile y son un pimiento picante. La gente a menudo se confunde sobre lo que realmente son. Este artículo responderá la pregunta en cuestión-¿Es el jalapeño un vegetal o una fruta??
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Que es jalapeno?
La pimienta jalapeño es verde y carnosa con una forma cónica alargada. Puede tener hasta 6 pulgadas de largo. Sin embargo, el tamaño promedio permanece de 2 a 3 pulgadas. Es rico en vitamina A, C, K, B, ácido fólico y potasio. Los jalapenos también tienen capsaicina, lo que les da su calidad picante característica. La capsaicina juega un papel vital en el flujo sanguíneo y el control de la obesidad.
Algunas de las variedades famosas de Jalapenos son Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, Numex piData, Jalaro y Tam.
¿Es el jalapeño un vegetal o una fruta??
La mayoría de la gente piensa que el jalapeño es un vegetal debido a su sabor picante. Pero esto no es cierto. Según la clasificación botánica, el jalapeño es una fruta.
Sí, has escuchado bien!! Jalapeno es una fruta!
Aún más específicamente, se considera que JalapeNo Pepper es una baya. Los botánicos definen a Berry como una fruta carnosa con muchas semillas en el interior. Por lo tanto, los jalapeños con numerosas semillas incrustadas en el interior también son una baya.
De hecho, todas las variedades de pimientos y pimiento, que tienen semillas comestibles dentro de ellas son frutas y no verduras. Muchas frutas se tratan como vegetales como berenjenas, tomate, calabacín, pepino y frijoles. En realidad, todos pertenecen a la familia de frutas.
Conclusión
A pesar de que JalapeNo viene bajo la familia de frutas, hace calor y picante con excelentes beneficios para la salud. Se usa popularmente en la mayoría de las cocinas mexicanas, hamburguesas, sándwiches, subs, incluso en marinados, guisos y salsas.
Puede ser una gran adición a los guisos, la carne de res, el pollo y las preparaciones de verduras, ya que mejora el sabor en gran medida!
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