Bayas de fresas hidropónicas cultivadas sin tierra

Bayas de fresas hidropónicas cultivadas sin tierra
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Tabla de contenido

  • ¿Por qué cultivar fresas hidropónicas??
    • Pros
    • Contras
  • Lo que necesitarás para empezar
  • Cultivo de fresas hidropónicas
    • Técnicas de plantación
    • Luz y temperatura
    • Calidad del agua y niveles de pH
    • Medio de crecimiento
    • Solución de nutrientes
    • Polinización
    • Poda
    • Propagación
  • Solución de problemas
    • Problemas de creciente
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

El cultivo de fresas hidropónicas puede ser una nueva forma eficiente, limpia y divertida de cultivar una de sus bayas favoritas desde la comodidad de su propia casa. Es posible que escuche el término hidroponía y piense que es una técnica de jardinería sobrecomplicada, pero en realidad puede ser súper simple!

Hay toneladas de razones por las que es posible que desee probar este estilo de crecimiento, y es más fácil comenzar de comenzar de lo que piensa. Cubriremos todo esto y luego explicaremos exactamente cómo cultivar fresas hidropónicas de principio a fin. Tenemos mucho que cubrir, así que vamos a sumergirnos!

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¿Por qué cultivar fresas hidropónicas??

Las fresas hidropónicas pueden ser tan deliciosas como las cultivadas en el suelo. Fuente: fotografía de una velocidad

Ya sea que haya estado cultivando fresas en el suelo o sea un novato completo cuando se trata de esta baya, hay muchas razones por las que debe considerar este estilo de crecimiento.

Si no está familiarizado con la hidroponía en general, aquí hay una visión general rápida.

Este estilo de crecimiento no usa ningún suelo. En cambio, se utiliza un medio inerte para anclar las raíces de la planta en su lugar. El sistema de raíz crece a través de este medio y se expuso directamente al agua o a una solución nutritiva, dependiendo de lo que esté cultivando.

Pros

Entonces, ¿cuáles son los profesionales del cultivo de fresas en un sistema hidropónico??

Debido a que no hay un suelo presente, no tendrá que lidiar con las plagas basadas en el suelo en absoluto. Esto hace que su trabajo sea mucho más fácil. Además, las plantas de fresa cultivadas hidropónicamente también son menos propensas a las plagas voladoras!

Puede tener la impresión de que, dado que hay un suministro constante de agua que termina usando más agua. En realidad, la hidroponía es más eficiente en el agua, porque recirculas el agua en lugar de alimentar constantemente agua dulce a las plantas.

Si está apretado en el espacio, le complacerá saber que las fresas cultivadas hidropónicamente se pueden apilar verticalmente. Esto conduce a más plantas por pie cuadrado de espacio. Además de esto, la cosecha de su fruta de fresa es mucho más fácil que agacharse para cosechar desde el suelo.

Hay muchos otros buenos puntos sobre la hidroponía. Definitivamente es un método que vale la pena tu tiempo.

Contras

Con todos estos profesionales, puede que se pregunte, ¿cuál es la captura??

Solo hay unos pocos inconvenientes para el crecimiento hidropónico. El principal es el costo de configuración inicial. Los sistemas hidropónicos pueden ser un poco más caros que crecer en el suelo. Pero, estos sistemas a menudo se pagan a sí mismos con el tiempo en términos de eficiencia y rendimientos a largo plazo, ya que puede cultivar más fresas de esta manera a través del crecimiento vertical.

Otro inconveniente de este estilo de jardinería es la curva de aprendizaje de la hidroponía. Es un poco más complicado al principio que la jardinería de suelos tradicional, pero una vez que te acostumbras, esto ya no es un problema.

Lo último a considerar para la hidroponía de fresa es que producirán un poco menos de bayas que los sistemas de suelo por planta. Sin embargo, dado que puede cultivar una mayor cantidad de bayas en general si su sistema está en interiores donde el clima es consistente, la pérdida por planta inicialmente se puede recuperar fácilmente. También estás creciendo mucho más eficientemente!

Lo que necesitarás para empezar

Los sistemas hidroponics se pueden usar a gran o pequeña escala para la producción de fresas. Fuente: Yewenyi

Obviamente, el primer paso es encontrar un buen sistema hidropónico. Estos varían mucho en términos de precio, recuento de plantas y rendimiento. Por lo tanto, deberá hacer su diligencia debida al comprar su sistema.

Cuando comience por primera vez, quédese con un flujo y flujo, un cultivo de aguas profundas (DWC) o un sistema de goteo hidropónico. Hay muchos sistemas increíbles que vienen listos para crecer, pero también puedes construir los tuyos.

Usando una bandeja de jardín, depósito, bomba de agua y algunos otros componentes hidroeléctricos varios, aquellos que buscan crecer con un presupuesto pueden comenzar con bastante facilidad y por una fracción del costo de un sistema típico.

La construcción real del sistema es bastante fácil. Solo necesita configurar su depósito de agua debajo de su bandeja, que es donde sus plantas realmente serán cultivadas. Luego, configure su bomba y su temporizador para mover agua del depósito a su bandeja de cultivo para mantener sus bayas regadas y alimentadas.

También debe considerar los medios de crecimiento que va a usar. Algunas opciones comunes son piedras de crecimiento, guijarros de arcilla, coco de coco o lana de roca. También hay muchas otras formas de cultivo de medios disponibles!

Probablemente también quiera algunos nutrientes hidropónicos, para mantener sus plantas bien alimentadas y cultivando a su máximo potencial. Pero, esto depende totalmente de ti como el productor.

Cultivo de fresas hidropónicas

Algunos sistemas usan bolsas de cultivo llenas de coco o turba como medio de crecimiento. Fuente: Amanderson2

Ahora que tiene una idea de lo que necesitará para comenzar, vayamos a la parte divertida: en realidad hacer crecer sus fresas hidropónicas.

Cubriremos todo lo que necesita saber, así que si ha incursionado en la hidroponía antes o si usted es un novato completo, se sentirá seguro al final de esta sección.

Técnicas de plantación

Antes de comenzar, deberá decidir si desea crecer a partir de semillas o de arranque. Las semillas de fresa pueden llevar años antes de que estén listas para la fruta, por lo que esta es una opción mucho más lenta.

En su lugar, puede encontrar algunas plantas de fresa jóvenes y plantarlas directamente en su sistema hidropónico utilizando un medio de su elección y macetas de red. Llene las macetas de la red de la mitad, coloque su planta después de enjuagar todo el suelo fuera de su sistema de raíz, y luego llene el resto del camino para mantenerla en su lugar. Dale un buen riego de inmediato.

Luz y temperatura

Al cultivar fresas hidropónicas, a menudo estará en un entorno climático controlado. Debe proporcionar las condiciones correctas de iluminación y temperatura para que sus bayas prosperen.

Las fresas prefieren temperaturas cálidas, entre 65-80 grados Fahrenheit.

Desde el punto de vista de la iluminación, debe asegurarse de que sus fresas obtengan entre 8 y 12 horas de luz por día. A diferencia de algunas plantas, no hay necesidad de variar el horario de iluminación a lo largo de su vida. Puedes mantenerlos en este fotoperíodo para siempre.

Si está creciendo en un invernadero, sus plantas obtendrán su luz naturalmente. De lo contrario, deberá agregar luces de cultivo suplementarias para proporcionarles lo que necesitarán.

Calidad del agua y niveles de pH

Cuando se trata de hidroponía, la calidad del agua y los niveles de pH lo son todo. Sus raíces están expuestas directamente al agua, por lo que hay poco espacio para el error.

Recomendamos encarecidamente el uso de un filtro de agua para asegurarse de que no alimente sus fresas cloraminas o impurezas a menudo que se encuentran en el agua del grifo.

Deberá asegurarse de que su pH esté en el rango adecuado. Use un medidor de pH para asegurarse de que su agua esté entre 5.8 y 6.2. Si se extiende por debajo o por encima de este rango, se encontrará con problemas de nutrientes y sus plantas sufrirán.

Medio de crecimiento

Hay muchos medios de crecimiento hidropónicos entre los que puede elegir, y todos hacen lo mismo. Pero, recomendamos quedarse con algo fácil y fácilmente disponible, como Coco Coir.

Coco es completamente inerte y no alterará la nutrición o el pH de sus fresas. Es muy amigable para principiantes, ampliamente disponible y económico. Es posible que desee agregar algo de perlita para aumentar la aireación y el drenaje de agua.

Solución de nutrientes

Las torres hidroeléctricas pueden usar tierra o un medio sótido para cultivar fresas. Fuente: Tiswango

Ya sea que esté creciendo orgánicamente o no, en hidroponics las fresas necesitarán algún tipo de solución de nutrientes para mantenerlos vivos. Sus fresas necesitan un amplio suministro de nitrógeno, potasio y fósforo, junto con nutrientes y micronutrientes secundarios.

Necesitará usar nutrientes líquidos. Los orgánicos tienden a agrupar y obstruir los sistemas hidropónicos, por lo que es más fácil para principiantes comenzar con los sintéticos y avanzar desde allí. Una de nuestras líneas favoritas es General Hydroponics Nutrients. Estos cuentan con los horarios de alimentación fáciles de seguir, para que sepa exactamente qué alimentar y cuándo en toda la vida de sus plantas de fresa. Son amigables para principiantes, de muy alta calidad y de bajo precio.

Polinización

Si está buscando cruzarse ciertas variedades de fresas, querrá polinizar sus fresas. Para el caso, los insectos polinizadores como las abejas pueden no tener acceso a sus plantas, por lo que es posible que deba polinar para producir fruta.

Dado que los sistemas hidropónicos son un estilo de cultivo interior, necesitará encontrar un suministro de insectos beneficiosos como las abejas para ayudar a polinizar sus fresas.

Puedes polinizar fácilmente a mano. Las plantas de fresa son hermafrodíticas, por lo que no necesita encontrar flores masculinas o femeninas. Use un hisopo de algodón para recolectar polen de una flor y transferirlo a otra, luego repita todas sus plantas, usando el mismo hisopo para polinarlos a todos. Esto puede volverse tedioso si tienes muchas plantas para polinizar, pero es simple y muy efectivo.

Si su configuración hidropónica está afuera y tiene insectos polinizadores a la mano, no necesitará hacer esto para producir fruta. Sin embargo, cualquiera que crece en el interior querrá polinizar a mano para asegurarse de tener un buen desarrollo de frutas.

Poda

Para mantener sus fresas cada vez más saludables y produciendo alto, debe podar los corredores, también llamados Stolons. Los corredores de fresa son tallos sin hojas que se extienden de la planta, a veces con una nueva planta que se forma en la punta. Recortarlos lo más cerca de la base de la planta que pueda. Si se ha formado una plantilla en la punta del corredor, puede usarla para propagación!

Propagación

Las plantas de fresa se propagan típicamente usando semillas o las plántulas que se desarrollan al final de sus estolones.

De la semilla, deberá adquirir semillas de un proveedor de semillas confiable. Si bien es posible recolectar semillas de las bayas de su año anterior, es posible que no sea cierto si la planta es un híbrido. Plante su semilla en una mezcla para macetas en interiores y espere a que germine y se convierta en una pequeña planta. Mantenerlo húmedo y cálido, y proporcionar luz para ayudar a la planta joven a desarrollarse.

Con las plántulas, tome sus esquejes y colóquelos en tierra para macetas humedecidas. Asegure la base de la plántula al suelo y manténgala cálida y húmeda. Proporcionar luz para estos, también. Formarán más rápidamente las raíces y puedes recortar el tallo del corredor extendido una vez que tengan.

Tanto para las inicio de semillas como para las plántulas, espere hasta que la planta haya desarrollado al menos raíces de 2 "de largo. Entonces puedes impotar con cuidado. Cepille la mayor parte del suelo, luego enjuague las raíces con agua para eliminar cualquier suelo que aún se aferre a las raíces de la fresa. Entonces puedes plantarlos en tu medio de crecimiento.

Solución de problemas

Las configuraciones hidroeléctricas al estilo de la trinchera se pueden suspender verticalmente para proporcionar más espacio de crecimiento. Fuente: Lars Plougmann

Si sigue estos pasos que hemos esbozado anteriormente, es probable que evite la mayoría de los problemas que enfrentan los nuevos productores al cultivar fresas.

Sin embargo, todavía hay una posibilidad de que te encuentres con problemas, sin importar cuán cuidadoso y diligente sea. Pasemos sobre los que podrían surgir.

Problemas de creciente

Los problemas de crecimiento más comunes que experimentará son de los desequilibrios de nutrición y pH. Esto puede ser causado por la alimentación, la sobrealimentación, demasiado bajo del pH o demasiado alto del pH.

Depende de usted como productor diagnosticar este problema con precisión. Mantener un diario detallado sobre lo que está haciendo, lo que está viendo y los pasos que toma para remediar cada tema es imprescindible para cualquier jardinero que busque cultivar las mejores plantas posibles.

Asegúrese de que su solución de nutrientes esté en los niveles correctos para sus plantas de fresa. Si la solución nutritiva que está utilizando es demasiado potente, es probable que deba diluirla con agua extra. Hable con su proveedor de hidroponía y vea qué opciones de solución de nutrientes tienen que están optimizadas para las fresas y la producción de frutas.

El tiempo es importante. Si se alimenta en el momento equivocado, puede alterar el delicado equilibrio de pH, nutrientes y agua. Tus fresas pueden sufrir como resultado. Tenga un medidor de pH a mano y verifique sus niveles regularmente.

Si sigue cuidadosamente su horario de alimentación, observa los problemas y actúa en consecuencia, debería poder remediar problemas rápidamente.

Plagas

Mientras crece en el interior, no estará expuesto a muchos insectos que pueden ocurrir en los jardines de suelo tradicionales. Además, crecer hidroponicamente reduce cualquier posibilidad de plagas y enfermedades.

Pero siempre existe el riesgo de que algo se infiltra en su jardín, y deberá actuar rápidamente. Aquí hay algunas plagas y enfermedades que puede encontrar al cultivar fresas:

  • Ácaros (ácaros)
  • Trips
  • Tendidos

Con la mayoría de estos, rociar las superficies de su planta con aceite de neem debe lidiar con el problema. Si persiste, use un spray orgánico a base de piretrina para sacar el problema.

Enfermedades

El cultivo de plantas de fresa elimina hidropónicamente la mayoría de las preocupaciones de pudrición de la raíz. Como no hay suelo para que se forme una pudrición de hongos, simplemente no los experimenta!

Pero algunas enfermedades aún pueden aparecer por encima del medio de crecimiento. Estos pueden tratarse de diferentes maneras.

Dos formas de pudrición de la fruta, Podredumbre y Pudrición de la fruta mucor, todavía puede formarse en la fruta. Estos son comunes en las fresas maduras o demasiado maduras, y se desarrollarán en las temperaturas cálidas en las que mejor crecen sus plantas. Para reducir la probabilidad de estos, elija fruta tan pronto como madure.

Botrytis cinerea puede afectar la fruta y las flores. A veces llamado moho gris, esta enfermedad fúngica puede infiltrarse en invernaderos o garajes con sorprendente facilidad. Use aceite de neem para infestaciones de luz, o un fungicida a base de cobre para las a gran escala.

Moho polvoriento es otra enfermedad basada en esporas que afecta las fresas. Al igual que Botrytis, puede tratar esto con aceite de neem o con un spray fungicida a base de cobre.

Preguntas frecuentes

Un sistema de zanja como este a menudo usa el flujo y el flujo para regar sus plantas contenidas. Fuente: NSW DPI

P: ¿Las fresas hidropónicas tienen pesticidas??

A: Solo si ha aplicado uno. Ninguna planta de fresa tiene inherentemente pesticidas, aunque algunas han sido criadas para tener una inmunidad natural para ciertas enfermedades de las plantas.

P: ¿Cuántas fresas puedes obtener de una planta??

R: Esto varía según la variedad de fresas que ha optado por crecer, ya sea siempre vistible o estacional, cuántos años tiene la planta y otros factores.

En promedio, puede esperar entre 150 y 400 gramos de fresas por planta en peso. Con la hidroponía, puede crecer durante todo el año, lo que significa que puede obtener bayas en cualquier momento! Las plantas de fresa más antiguas reducirán su producción de frutas con el tiempo y eventualmente deberán ser reemplazadas por las más jóvenes y más vigorosas.