Cómo plantar y cultivar calabazas ornamentales y duras

La mayoría de los jardineros han tenido una oportunidad en el cultivo de calabacín (conocido como calabacines o médulas, de donde soy) o calabazas en un momento u otro. Pero por alguna razón, he descubierto que muchas menos personas han intentado cultivar calabazas ornamentales.

Y realmente no hay una buena razón para esto! Las calabazas también vienen de la familia Cucurbitaceae, Entonces, si puedes cultivar una especie, deberías poder cultivarlos a todos.

Estas verduras (y sí, son verduras) son hermosas en su propia forma única de boba boba, y nada dice que caiga como una hermosa cosecha de parachoques en el jardín.

Vinculamos a los proveedores para ayudarlo a encontrar productos relevantes. Si compra en uno de nuestros enlaces, Podemos ganar una comisión.

De hecho, son tan hermosos que muchos jardineros los cultivan exclusivamente como una cosecha decorativa, solo para darle vida a sus parcelas en el otoño y agregar un toque de color a las configuraciones y arreglos de la mesa de vacaciones de otoño.

Además, se almacenan fácilmente en una bodega o habitación fría durante los meses de invierno, proporcionando una gravedad deliciosa y nutritiva para su familia durante todo el invierno.

Y la diversión no se detiene allí! Ciertas variedades también se pueden secar y utilizar para hacer una gran cantidad de artesanías creativas, desde instrumentos musicales hasta casas de aves, proporcionando diversión para toda la familia.

Esto es lo que venir en este artículo:

Lo que aprenderás

• Cultivo e historia
• Propagación
• Cómo crecer
• Consejos de crecimiento
• Cultivares para seleccionar
• Mantenimiento
• Manejo de plagas y enfermedades
• Cosecha
• Almacenamiento

Siga leyendo para descubrir todo lo que necesita saber sobre las calabazas crecientes!

Cultivo e historia

Las calabazas son los frutos de ciertas especies de plantas de floración en la familia Cucurbitaceae, especialmente de la Cucurbita y Lagenaria género. Crecen mejor en zonas de resistencia del USDA 3-10.

L. sicera, O se cree que la calabaza de la botella se origina en el sur de África, y parece del registro de ADN que se desarrollaron dos subespecies distintas en África y Asia. Se cree que se ha cultivado tan pronto como 13,000 a. C.

Se cree que las calabazas estadounidenses provienen de la subespecie asiática, y es probable que esta estuviera entre las primeras especies cultivadas en Estados Unidos.

En términos generales, hay dos grupos principales de calabazas - Concha dura (Lagenaria spp.) y ornamental (Cucurbita spp.). También hay otro género, Luffa, la calabaza de la esponja.

La Loofa o Luffa pertenece a un género separado en la familia Cucurbitaceae.

Las calabazas de cubierta dura incluyen las variedades moteadas de cisne, botella, ceeño, pingüino y polvohorn, de las cuales la calabaza de la botella es la más comúnmente cultivada. Estos producen hermosas flores blancas en vides largas y frutas verdes o moteadas, que vienen en una gran cantidad de formas y tamaños.

Una calabaza de tipo dura o botella del género Lagenaria.

Estos son del tipo que generalmente se secan después de la cosecha, momento en el que se vuelven un color tostado suave. Son comestibles cuando son inmaduros.

Una vez secos, se pueden mantener indefinidamente y se han utilizado durante siglos durante una variedad de artesanías creativas, desde hacer instrumentos musicales como maracas, hasta usos más prácticos, como botellas, cuencos e incluso pájaros. De hecho, el nombre del género Lagenaria proviene de la palabra latina para botella o frasco.

C. pepo fruta exhibir una variedad de colores vívidos.

Cucurbita, por otro lado, es un género de vides herbáceas en la familia de calabaza que incluye cinco especies, todas conocidas por su fruta comestible. Pueden ir por los nombres comunes de calabaza, calabaza o calabaza dependiendo de la especie, la variedad y la ubicación donde se cultivan. Están estrechamente relacionados con otros tipos de calabazas, calabaza de invierno, y calabaza de verano, produciendo flores amarillas doradas como sus primos cercanos.

Las flores polinizadas maduran en una variedad de frutas coloridas, produciendo verduras amarillas, doradas, verdes, naranjas y blancas visualmente impresionantes.

Calabazas encontradas en el Cucubita El género son generalmente cultivares de dos especies diferentes: C. pepo y C. máximo.

Propagación

Listo para hacer crecer el tuyo? Tienes algunas opciones diferentes para comenzar.

De semilla

A lo lejos, la opción más fácil de cultivar las calabazas es sembrar directamente las semillas en el suelo.

Para sembrarlos afuera, es importante esperar hasta después de la última fecha promedio de heladas en su área, y plantar una vez que el clima comience a calentarse.

Las calabazas generalmente se cultivan en las colinas de la tierra para garantizar que los nutrientes adecuados estén disponibles para estos alimentadores pesados. Las colinas también ayudan a maximizar el flujo de aire y minimizar la humedad ambiental, las cuales ayudan a prevenir la propagación de la enfermedad.

La mejor manera de lograr esto es cavar un agujero de aproximadamente un pie de profundidad y rellenarlo con una mezcla de estiércol envejecido o compost combinado con el suelo, luego terminar con un montículo en la parte superior.

No seas tímido al agregar compost, ya que estas plantas necesitan una generosa ayuda de nutrientes para mantenerlos felices.

Las semillas deben sembrarse de una a dos pulgadas de profundidad en grupos de cuatro semillas cada una, espaciadas en montículos de al menos cinco pies de distancia en filas espaciadas a ocho pies de distancia. Las plántulas deben adelgazarse a dos o tres por colina después de que surgen hojas verdaderas.

Un consejo superior al sembrar estas semillas es plantarlas con el borde hacia abajo. Plantado de esta manera, el agua correrá por los lados de las semillas, reduciendo así cualquier riesgo de pudrirse. Si elige sembrar sus semillas directamente, asegúrese de seguir leyendo para obtener más detalles sobre las mejores condiciones de plantación.

También puede optar por comenzar sus semillas temprano para asegurarse de que se vuelvan de inicio. Esto puede ser particularmente útil en regiones con una temporada de crecimiento corta, pero aquí hay una desventaja: las calabazas tienen raíces muy delicadas que pueden dañarse fácilmente durante el trasplante.

Una buena manera de evitar esto es cultivarlos en bote de turba, u otra alternativa biodegradable. Cuando llegue el momento de trasplante, puede plantar toda. Las raíces no tendrán problemas para abrirse camino a través de la olla de turba, o puede eliminar cuidadosamente la parte inferior antes de trasplantarlos para ayudarlos.

Para comenzar las semillas en el interior, sembrarlas a principios hasta mediados de abril, ya sea En un invernadero con calefacción o un propagador de semillas, establecido a 60-65 ° F (15-18 ° C) para obtener los mejores resultados. Esto obtendrá ayuda para que sus calabazas crezcan vigorosamente y se establecerán bien cuando esté listo para plantarlas.

Puede esperar que las semillas sembradas de esta manera germinen dentro de una o dos semanas.

Si no tiene la opción de sembrar en condiciones acaloradas, pero aún desea comenzar sus semillas temprano, el trasplante al aire libre puede retrasarse hasta principios de mayo en muchas zonas de crecimiento. Tenga en cuenta que las plantas plantadas tarde serán más calidad encima cantidad - En esencia, es posible que no sean tan generales como los sembrados anteriormente, aunque aún producirán buenos frutos con el cuidado adecuado.

La mayoría de las calabazas que crecen hasta la madurez están polinizadas durante este tiempo. Sembrar de esta manera, la germinación también llevará más tiempo, aproximadamente de 10 a 21 días.

Las semillas deben sembrarse en el borde hacia abajo a aproximadamente la misma profundidad que el tamaño de la semilla, como se describió anteriormente.

Sembrar cada semilla en un individuo 3½-Pot de pulgada medio llena de una mezcla de compost multipropósito Soilless, que luego se puede superar con un compost adicional según sea necesario para proporcionar más estabilidad y fomentar el crecimiento de la raíz a medida que crece la plántula.

Una vez que se sembran las semillas, agua bien con un aerosol fino.

Las calabazas quieren sacar raíces del tallo profundo, por lo que tan pronto como sus plantas de bebé estén bien establecidas, pero antes de que sean atadas a la raíz, asegúrese de transferirlas a un recipiente más grande de aproximadamente 5 pulgadas (13 centímetros) de profundidad.

Trasplante

Las plántulas deben plantarse cuando hayan desarrollado cuatro hojas verdaderas. Para prepararlos para el gran movimiento, asegúrese de endurecerlos durante una o dos semanas antes de trasplantar, proporcionando exposición gradual a vientos suaves, luz solar y temperaturas más frías al aire libre.

Plante cada plántula de una a dos pulgadas (2.5-5 centímetros) de profundidad, por lo que las dos hojas inferiores están sentadas por encima de la superficie del suelo.

Si ha optado por en trellis sus plantas, se pueden espaciar 18-24 pulgadas (45-60 centímetros) aparte. Vea a continuación para obtener más detalles sobre cómo hacer esto.

Para ayudar a su bebé plantas, es mejor asegurar cada una a un bastón de bambú o alguna otra forma de apoyo. Esto ayuda a evitar que desarrollen problemas en sus tallos, lo que puede retrasar el crecimiento de las plantas, o lo que es peor, hacer que colapsen y mueran.

Asegúrese de darle a sus plantas un riego ligero justo después de la siembra, y luego una vez cada dos o tres días durante la primera semana.

Cómo crecer

No tengo mucho pulgar verde? Eso no va a ser un problema cuando se trata de estas plantas!

Independientemente de cuán verde seas con los dedos (o no), estas plantas son extremadamente tranquilas y fáciles de crecimiento, lo que significa que casi todos son capaces de probarles!

Las calabazas son vegetales amantes del sol, y prosperan en manchas soleadas con buen drenaje.

Una cosa que debe saber acerca de estas plantas que no puedo enfatizar lo suficiente es que tienen hambre, rápidamente engulliendo nutrientes en el suelo. Ellos deben ser plantado en suelo rico que ha tenido mucha materia orgánica agregada.

Esto significa que es una buena idea agregar una cantidad generosa de compost o estiércol envejecido al plantar. Agregar algunos puñados de fertilizante orgánico antes de establecer sus plántulas tampoco.

Sin embargo, si decide ayudar a sus calabazas, asegúrese de evitar el uso de un alto fertilizante de nitrógeno, ya que esto hará que las hojas se quemen, pero se atroverá el crecimiento de la fruta.

Consejos de crecimiento

Aunque puede cultivar estas verduras en el suelo, las vides se extenderán y se extenderán en todas las direcciones, y ocupan mucho espacio. Si tiene mucho espacio de sobra, asegúrese de plantarlos al menos de tres a cuatro pies (90-120 centímetros) aparte.

Otra forma fácil y que ahorra espacio es crecer las calabazas es en trellis, entrenando sus tallos para crecer cables o sobre un marco. Esto es ideal para ahorrar espacio, proteger a sus calabazas de los insectos y pudrirse, y mantenerlas limpias.

El tratamiento también asegura que sus calabazas se conviertan en una forma uniformemente redonda, en lugar de volverse de un lado como lo harán si se cultivan en el suelo.

Las calabazas son escaladores naturales, y no requieren ningún entrenamiento. La principal consideración para el estafar que deberá tener en cuenta es el peso.

Para las variedades más pesadas que crecen a un gran tamaño al madurez, dos postes resistentes con un alambre superior e inferior y un hilo de jardín tejido en el medio. Para tipos más pequeños, una jaula de alambre (al igual que una versión más grande de una jaula de tomate) será suficiente.

También puede elegir colocarlos cerca de una estructura resistente que puedan, e inevitablemente lo hará! - escalar, como una cerca.

Cultivares para seleccionar

Ahora viene la parte divertida! ¿Qué tipos elegirás agregar a tus camas de jardín?? Echemos un vistazo a algunas opciones atractivas con un atractivo ornamental.

Margarita

Esta opción se compone de una mezcla clásica de cultivares que a menudo se encuentran en Halloween, Fall Harvest y Exhibitaciones de Acción de Gracias.

'Margarita'

Incluye calabazas coloridas en tonos de naranja, blanco, amarillo y verde y produce una gran cantidad de frutas pequeñas que miden aproximadamente dos por tres pulgadas.

Comprar semillas en Burpee.

Turbante para turcos

'Turk's Turban' es otro clásico que es popular durante el otoño para uso ornamental, pero también es comestible con un sabor satisfactorio como otros tipos de calabaza que puede disfrutar.

'Turbante de Turk'

Esta gran variedad de color broma tiene fruta redonda aplanada con bandas moradas, naranjas, blancas y verdes. La fruta mide de ocho a diez pulgadas y cuatro a cinco pulgadas de altura.

Puedes encontrar semillas en True Leaf Market.

Casa de aves

La calabaza 'Birdhouse' es la variedad más conocida disponible para hacer casas de pájaros, casas de martin, y para otros usos en la elaboración. Este es una necesidad absoluta en cualquier lista de cultivar recomendada.

'Birdhouse'

Permita que la fruta madure tanto como sea posible en la vid antes de cosechar y secar. Puede Lea más sobre el crecimiento de estas calabazas aquí.

Los paquetes de semillas están disponibles en Eden Brothers.

Mantenimiento

A menudo se dice que estas plantas prosperan en la negligencia, lo que significa que son plantas de mantenimiento de muy bajo mantenimiento.

Como se mencionó anteriormente, no es aconsejable dar a sus plantas demasiado fertilizantes adicionales, ya que esto puede ser perjudicial para su desarrollo.

Lo principal que se recomienda en términos de mantenimiento es cortar las vides una vez que alcanzan los 10 pies de longitud. Esto fomenta el crecimiento de los tallos laterales, donde crecerán las flores femeninas (que producen frutas), asegurando una cosecha de parachoques.

Una mujer Cucurbita florecer. Observe la pequeña fruta en la base de la flor?

Las calabazas también producen flores masculinas, que crecen en el tallo principal, pero no producen fruta. Por lo tanto, reducir el tallo principal desalienta el crecimiento de estas flores masculinas.

Por el contrario, si tiene como objetivo producir un número específico de frutas por planta, o para alentar a menos calabazas más robustas para que crezcan, puede pellizcar o cortar las flores y calabazas restantes de las vides una vez que haya alcanzado su número deseado.

Las flores masculinas carecen de la pequeña fruta en la base de los pétalos.

La mejor manera de hacerlo es recortándolos cerca de la vid y descartándolos. Esto obligará a la planta a poner toda su energía en las vides y frutas restantes. Solo asegúrese de tener mucho cuidado al hacer esto, para evitar dañar la planta.

Las calabazas no son especialmente codiciosas para el agua, aunque las plantas jóvenes se beneficiarán especialmente de un riego ligero una vez por semana mientras se establecen.

Proporcionar una pulgada de agua por semana, asegurarse de regar en la base de la planta y nunca en las hojas. Esto debería ser más que suficiente, a menos que tenga un hechizo inusualmente seco. Si el clima es caliente y seco, proporcione riego suplementario.

Manejo de plagas y enfermedades

Aunque bastante resistente, las calabazas pueden ser atacadas por varias plagas y patógenos de enfermedades. Dado que casi todas las vides productoras de frutas con el nombre de "calabaza" pertenecen a la familia Cucurbitaceae, todos pueden verse afectados por muchos de los mismos insectos y enfermedades que afectan la calabaza y las calabazas comestibles.

Plagas

Las plagas que pueden notar en sus plantas incluyen:

• Pulgones (varias especies)
• Escarabajos de pepino (varias especies)
• Gusano
• Espaldas
• Spider ácaros (varias especies)
• Insectos de squash
• Barrenadores de vides de calabaza
• Moscas blancas

Lo principal para recordar aquí es todas las plantas de la familia Cursbit Requerir polinizadores poder producir su fruta.

Esto significa que cualquier pesticida debe usarse con moderación (o preferiblemente no en absoluto) para evitar interferir con los polinizadores.

Controles biológicos debe usarse primero como parte de un programa de gestión de plagas (IPM) intergratado.

Los jabones y los aceites insectidiales, así como los piretrums orágicos, son los insecticidas orgánicos más seguros para usar en torno a insectos beneficiosos y otros organismos de jardín.

Otras medidas de control orgánico puede incluir la aplicación de biopesticidas como bacilo turingiensico (BT) y spinosad.

Una de las plagas más destructivas de las calabazas es el escarabajo de pepino.

Una de varias especies que ataca las cucurbits, el escarabajo de pepino manchado (Diebrotica undecimpunctata).

Sabrás si tus plantas están bajo ataque si comienzas a ver pequeños agujeros en el follaje y las hojas amarillas marchitas, el crecimiento de la fruta está atrofiado y las frutas comienzan a volverse amarillas.

Para evitar la angustia y la pérdida del escarabajo de pepino, intente cubriendo tus plantas con cubiertas Para evitar que este molesto insecto salte de una planta a otra.

Aplicando ceniza de madera A la base de sus plantas también es un elemento disuasorio efectivo, ya que realmente no les gusta la alta concentración de nitrógeno. Otro Gran disuasión es tierra de diatomeas, que puedes rociar en la base de tus plantas cada dos semanas.

La tierra diatomeas también es excelente para disuadir otro escarabajo problemático, el insecto de la calabaza, que hará agujeros en sus plantas.

Enfermedad

Un desafortunado efecto de golpe del escarabajo de pepino (y otros insectos chupadores) es que a menudo trae consigo la enfermedad de marchitamiento bacteriano, transmitió el escarabajo a medida que avanza, comiendo de una planta en planta.

Cucurbit Vines que mueren por enfermedad de marchitamiento bacteriano.

No hay una cura real para Wilt, aunque un consejo superior para la prevención es rotar los cultivos. No para plantar calabazas u otras cucurbits en el mismo lugar dos años seguidos, para minimizar el riesgo de esta enfermedad.

Otras enfermedades que pueden afectar las calabazas incluyen:

Fúngico

• Mancha de hoja alternaria
• Antracnosis
• Marchitez bacteriana
• Punto de hoja de Cercospora
• Moho
• Tizón de tallo gomoso
• Fusarium marchito
• Moho polvoriento

Viral

• Virus mosaico de pepino (CMV)
• Virus mosaico de sandía (WMV)

Fisiológico

• Podredumbre

Hay varios tratamientos orgánicos disponibles, incluida la pulverización con sulfato de cobre o Aplicación de biofungicidas como Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus subtilis, Trichoderma harzianum, o Estreptomicces lydicus.

Cosecha

La paciencia es el nombre del juego con estas plantas. En términos generales, es casi imposible dejar una calabaza en la vid demasiado tiempo, pero eliminarlos demasiado temprano a menudo hará que se marchiten y se pudren.

En su lugar, trate de resistir la tentación de recoger sus golosinas de jardín demasiado temprano. Revise su paquete de semillas o descripción de cultivar para el número promedio de días a la madurez, y Tome una nota en su diario de jardín o en tu calendario.

Déjalos en la vid hasta que los tallos y los zarcillos comiencen a volverse marrones. Esto normalmente será alrededor de 100-180 días después de la siembra.

Una buena indicación de que están listos para recoger es que sus calabazas se sentirán ligeras, lo que significa que el agua en el interior se está evaporando y la pulpa se está secando.

Almacenamiento

Una de las mejores cosas de estas frutas es qué tan bien se almacenan, haciéndolos perfectos para la decoración durante la temporada de cosecha.

Siempre que tenga un espacio bien ventilado y seco, como un ático, un garaje o un granero que generalmente está entre 55 y 61 ° F, estas verduras se pueden almacenar a largo plazo. Tomarán uno a seis meses para secarse por completo.

Si planea usar sus calabazas como instrumentos o para otras manualidades, puede saber si están completamente secos y buenos para comenzar cuando puede escuchar las semillas secas que les dan un batido.

Ponte en marcha con calabazas en crecimiento

Oh mi calabaza! Si me preguntas, es seguro decir que hay calabaza Razón para poner en marcha el cultivo de esta hermosa cosecha de otoño.

¿Has tenido alguna experiencia con diferentes variedades de calabazas ornamentales en el jardín? Déjame saber cuál es tu cosa favorita de este hermoso vegetal ornamental es en la sección de comentarios a continuación!

Consiguió Squash en el cerebro? Sigue leyendo, comenzando con estos artículos informativos:

• De Crookneck a calabacín: tu guía de cultivo de calabaza de verano
• La guía completa para el crecimiento de la calabaza de invierno
• Más suave piel del jardín? Aprender a crecer la mugo