El sabroso sabor cítrico y el carácter gentil de esta hierba abundante y fácil de crecimiento hacen que la verbena de limón sea perfecta para que toda la familia disfrute como una infusión.
Tanto los niños como los ancianos pueden beneficiarse de la brillante personalidad de esta alegre planta.
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Verbena de limón (Aloysia citriodora) es altamente aromático porque los tricomas glandulares de la planta, donde viven los aceites esenciales, se encuentran en las partes externas de la hierba.
Esto los hace perfectos para infundir a diferentes temperaturas del agua, ya que los aromáticos se liberan fácilmente.
Debido a que esta planta perenne prospera en el calor, proporcionando una fuente constante de una hierba deliciosamente fragante que se puede usar de muchas maneras, esto lo convierte en una verdadera joya de jardín!
Una de las mejores maneras de experimentar el sabor de esta planta de curación es disfrutar de una taza de té, ya sea fresca o cálida.
Esto es lo que cubrirá esta guía:
Al usar ingredientes naturales como las hierbas en nuestros remedios, es importante saber cómo se cultivan para que seamos útiles y no dañinos en nuestra práctica.
Si está interesado en agregar una guía inspiradora para la jardinería de hierbas y la elaboración de remedios de hierbas a su estantería, "The Healing Garden" de Deb Soule es un libro fenomenal!
El jardín curativo
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Breve una taza de té de hierbas es empoderante, especialmente si también cultivó la planta usted mismo! Puede Encuentre instrucciones para hacerlo en nuestra guía.
Muchos herbolarios dicen que la mejor manera de experimentar las formas tradicionales de herbalismo es preparándose a ti mismo y a los demás una taza de té de hierbas, aún mejor si se convierte en un hábito.
A. citriodora es un antidepresivo nervioso y suave que puede ayudar a calmar la mente, relajar el cuerpo y elevar su estado de ánimo. También se considera un ansiolítico, lo que puede ayudar a aliviar la ansiedad.
Las acciones nerviosas pueden convertirlo en un aliado apropiado para tratar el insomnio cuando se combinan con otras hierbas calmantes que se adaptan a sus necesidades personales.
El té de hierbas se consume comúnmente para ayudar a apoyar la incomodidad digestiva como la indigestión y la hinchazón. Hace un té perfecto después de la cena!
Según un artículo de investigación publicado en el Journal of Food Science and Technology International, Las infusiones de verbena de limón empapadas durante seis minutos a 194 ° F (90 ° C) tienen el nivel más alto de compuestos bioactivos disponibles, sin tener un sabor amargo.
Cuando su objetivo es preparar una taza premium de té de verbena de limón, esto es importante.
El agua hierve a 212 ° F, así que tenga esto en cuenta al hacer infusiones calientes y permita que el agua se enfríe un poco antes de agregar sus hierbas. Volveremos a tocar esto un poco más tarde, en nuestras cálidas instrucciones de infusión.
Foto de Kat Sánchez.Entre los muchos compuestos de plantas curativas que se encuentran en las hojas de esta hierba aromática se encuentran antioxidantes que pueden ayudar a proteger contra los radicales libres, y que pueden ayudar a aumentar el sistema inmune.
Incluir esta hierba en una mezcla de infusión herbal de prevención en frío podría ser útil durante la temporada de frío y gripe.
Como bálsamo de limón, También disfruto de tazas de té de verbena de limón cuando quiero beneficiarme de las acciones curativas de la planta, y disfruto bebiendo una infusión fría durante el verano para ayudarme a relajarme.
Foto de Kat Sánchez.Cuando la hierba está en flor, cosecho algunas flores para agregar a mi infusión. Tienen un sabor más suave que las hojas y un sabor floral sutil. La próxima vez que los suyos estén en flor, prueba un mordisco!
Para este té de hierbas, simplificaremos las cosas para resaltar el encantador sabor cítrico de esta hierba.
A continuación hay dos enfoques que puede tomar para hacer su infusión.
Infundir el agua con hierbas aromáticas es una forma maravillosa de fomentar una buena hidratación, especialmente durante el verano. Y no podría ser más fácil de preparar!
Foto de Kat Sánchez.Para esta infusión fría, recomiendo usar hierbas frescas.
Cuatro cuatro tazas, necesitarás 20 a 30 hojas de verbena de limón. Agregar flores es opcional.
1. Primero, enjuague suavemente tus hierbas.
2. Bofetada las hierbas en su palma o una encimera limpia para liberar sus aromáticos.
3. Coloque en un recipiente de 32 onzas que pueda cerrar con una tapa.
4. Vierta cuatro tazas de agua de manantial natural y cierre el recipiente.
5. Infundir durante al menos cuatro horas o hasta pasar la noche en el refrigerador. Algunas personas optan por hacer una infusión solar durante todo el día, y luego colocar el contenedor en el refrigerador para enfriar y continuar empapando durante la noche.
6. Colar antes de disfrutar o dejar las hierbas si no le importa consumir algunas piezas. Si lo desea, cubra con una ramita fresca.
Puede almacenar cualquier sobra en el refrigerador durante una noche más. Este tipo de infusión está destinado a disfrutar fresco.
A continuación se muestra una guía que incluye recomendaciones de tiempo y temperatura del artículo de la revista mencionado anteriormente, junto con las mediciones recomendadas para usar verbena de limón fresco o seco, para acceder al espectro completo de acciones de curación solubles en agua en estas hierbas.
Puede duplicar o triplicar los ingredientes para hacer tazas adicionales de té de hierbas. Si desea endulzar su infusión, agregue miel o su edulcorante de elección al gusto antes de servir.
Para hacer una taza de té caliente de ocho onzas, necesitará dos o tres cucharadas de hierbas secas, o de cuatro a seis gramos de fresco, que son aproximadamente de cuatro a seis grandes ramitas.
Si tiene una escala de cocina, puede usarla para pesar sus hierbas si desea. Enjuague las hierbas frescas bajo agua fría antes de usar.
1. Llena una tetera o una cacerola con agua por muchas tazas que infundirás, colóquelo en la estufa y enciende el calor.
2. Coloque sus hierbas en un recipiente a prueba de calor que se pueda cerrar con una tapa.
3. Cuando el agua llega a ebullición, apague el fuego. Para garantizar la máxima extracción de los componentes herbales, use un termómetro digital o de dulces para determinar cuándo su agua está a 194 ° F/90 ° C, y vierta el agua sobre sus hierbas. Coloque la tapa en la parte superior.
4. Permita que su té se infunda durante seis minutos.
5. Descubrir y agregar su elección de edulcorante al gusto, si lo desea.
Beba esta bebida mientras hace calor beneficiarse de las propiedades curativas de la hierba.
Esta infusión de la planta siempre será una opción para mí! La acción calmante de la hierba puede traer un alivio muy necesario después de un largo y caluroso día.
Usando las mediciones y preparaciones descritas anteriormente, puede divertirse con nuevos sabores agregando ingredientes naturales complementarios. Sea creativo y haga sus propias mezclas con otros aromáticos de hierbas y flores comestibles!
Háganos saber si hace este té o su artesanía su propia mezcla comentando a continuación.
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