Cómo identificar y prevenir el punto de corcho de manzana

Si ve puntos en sus manzanas, puede tener la tentación de pensar "Oh no! Lesión por hongos o granizo."Sin embargo, puede haber otra causa, especialmente si sus manzanos son cultivos de York imperiales, dorados o deliciosos.

Podría ser una condición fisiológica fácilmente curable conocida como punto de corcho.

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Siga leyendo para averiguar qué síntomas buscar y qué hace para prevenir este trastorno horrible pero superficial.

Lo que vas a aprender

• ¿Qué es Apple Cork Rot??
• Síntomas
• Cómo controlar la pudrición de Cork Apple
• La prevención es la mejor cura

¿Qué es Apple Cork Rot??

El punto de corcho es un trastorno de la fisiología del árbol y no tiene nada que ver con una enfermedad. La condición hace que la fruta tenga una apariencia externa poco atractiva y una textura corcho en el interior. Por lo general, ocurre en frutas que son bajas en calcio. En algunos casos también puede deberse a un desequilibrio entre potasio, magnesio y calcio.

Si bien la fruta son técnicamente comestibles, serán difíciles de vender, pueden tener un sabor amargo. Si ejecuta un pequeño huerto comercial, sus clientes pueden temer que sus manzanas estén contaminadas con moho.

Síntomas

La primera señal de que algo está mal serán pequeños hoyuelos verdes o depresiones en la porción externa de la carne de la fruta. Este proceso generalmente comienza a principios del verano y puede continuar a medida que la fruta crece y se agranda.

Finalmente, los pequeños puntos crecen y se vuelven corcho y descoloridos. Las manchas pueden tener tanta pulgada de ancho.

¿Por qué sucede esto?? Hay varias razones por las cuales la fruta puede ser baja en calcio. El obvio es una escasez de calcio en el árbol. Esto se debe típicamente a un pH bajo en el suelo.

Sin embargo, otros factores pueden contribuir al desarrollo de la pudrición de corcho. Una es cuando los brotes en el árbol crecen demasiado vigorosamente y alejan el calcio del árbol de la fruta. Los cultivos de luz también pueden producir este efecto.

Cómo controlar la pudrición de Cork Apple

Si bien no hay mucho que pueda hacer por su pobre fruta en este momento, hay pasos que puede tomar para evitar que esto suceda en el futuro.

El enfoque más a largo plazo es agregar piedra caliza al suelo cada 3-5 años después de plantar. Debe hacer que se pruebe el suelo, para que sepa con qué frecuencia necesita aplicar la piedra caliza.

Si ha establecido árboles, puede considerar rociar calcio cuatro veces cada uno para reducir el punto de corcho.

Otro paso que puede dar es podar los brotes de agua y el crecimiento excesivo en el verano. También debe considerar abstenerse de aplicar nitrógeno al suelo durante 1-2 años.

La prevención es la mejor cura

Aunque el aspecto de su fruta puede alarmarlo, la fruta con el punto de corcho sigue siendo comestible, aunque potencialmente amargo de una manera menos atractiva.

Y puedes tomar medidas preventivas. Haga que su pH del suelo se pruebe y considere tratarlo con piedra caliza.

También pueden merecer medidas más agresivas. Siempre puede implementar una campaña de rociar sus árboles con cloruro de calcio.

Debería poder prevenir el desarrollo de este trastorno en el futuro.

Haga que su fruta de manzana desciende con el lugar de corcho? Si es así, ¿qué pasó con su cosecha?? Háganos saber en los comentarios, para que podamos aprender de su experiencia.

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