Cómo cultivar orégano en macetas | Cuidado de la planta de orégano

Aprende a crecer Planta de orégano en macetas para disfrutar de las ramitas aromáticas frescas en sus platos italianos y griegos!

Cuando estas Cultivo de hierbas en macetas, No puedes perderte el planta de orégano. No importa lo que prepare, el sabor ligeramente picante, aromático y terroso de las ramitas frescas de las especias de orégano en el sabor.

Nombre botánico: Origanum

Zonas del USDA: 5-11

PH del suelo: Ligeramente ácido a neutral

Cuándo plantar orégano

En un clima fresco, plante el orégano después de los inviernos, cuando el clima se calienta durante la primavera hasta el momento hasta el otoño. Sin embargo, si vive en un clima caliente y sin heladas, plátelo en otoño o invierno. La mejor temperatura para sembrar semillas es entre 60-75 F (15-24 C).

Cómo cultivar orégano en macetas

Como la mayoría de las hierbas, cultivo de orégano en macetas es súper fácil! Si te encanta cocinar la cocina mediterránea, tener orégano es imprescindible. También puedes cultivarlo en el interior si tienes un alféizar soleado de ventana.

Tipos de orégano

Orégano vulgar es la especie de orégano más comúnmente encontrada y también va con nombres como el verdadero orégano o marjoram salvaje. Es suave en sabor pero un productor vigoroso. También hay algunos otros tipos de plantas de orégano, que se enumeran a continuación:

Dulce Marjoram: Marjoram pertenece al género del orégano. Su sabor es similar al orégano pero menos picante y algo dulce y delicado en fragancia. Puedes usar ambos indistintamente.

Orégano griego (Origanum Vulgare var. Hirtum): A veces denominado orégano verdadero, es una parte esencial de muchos platos comunes griegos e italianos debido a su sabor picante y terroso. No se extiende tan vigorosamente como orégano común y se usa para dar sabor a salsas de tomate, pizzas, carne y recetas de pescado.

Orégano italiano (Origanum x majoricum): Un híbrido de orégano común y dulce Marjoram dan como resultado el orégano italiano. Como es una variedad híbrida, el sabor es más suave que el "orégano griego."Se asemeja al sabor del orégano griego y marjoram.

Orégano sirio (Origanum Maru): En lugar de extenderse, orégano sirio o Orégano libanés crece en posición vertical, de hasta 3 a 4 pies de altura, pero también puedes cultivarlo en contenedores. Es fuerte en sabor y se usa comúnmente en la cocina del Medio Oriente. Por ejemplo, Za'atar es un condimento del Medio Oriente preparado mediante la mezcla de orégano sirio, tomillo, suma de tierra y semillas de sésamo.

Orégano de oro: Si está buscando una variedad orégana ornamental, esta es. Esta hierba rasgadora cultiva follaje en un hermoso tono de oro. Puedes plantarlo en recipientes anchos y cestas colgantes. En el sabor, es un sabor más suave que el orégano griego.

Orégano mexicano (Lippia Graveolens): El orégano mexicano es una planta diferente; Pertenece a la "familia Verbena", mientras que el orégano regular pertenece a la "familia de menta."Tiene un sabor más intenso y aromático y se usa comúnmente en la cocina mexicana picante.

Es más adecuado para climas cálidos y sin heladas (Zona 9-12 del USDA). Sus requisitos crecientes también son diferentes; puede tolerar más sol y calor.

Cómo propagar orégano

Las semillas, las divisiones o los esquejes son las tres formas de propagar orégano:

Orégano semillas son pequeños; Extiendalos en una maceta de semillas y cubra con una capa delgada de suelo para la germinación. Puede dividir el planta de orégano en primavera y verano y plátelo en macetas separadas.

Creciente orégano de esquejes es también una opción. Tome esquejes de 3 a 5 pulgadas de largo tallos jóvenes de una planta de orégano sana. Es un método fácil! Retire las hojas de la mitad inferior y gire el extremo de los esquejes en la hormona de enraizamiento antes de plantar.

Nota: Si está cultivando orégano por primera vez y no plantando tantas plantas de orégano, nuestro consejo es comprar uno o dos trasplantes de orégano de una guardería. Esto te salvará de la molestia de la siembra y la espera.

Más tarde, puede plantar sus esquejes para multiplicarlos o simplemente dividirlos. Además, un problema más con creciente orégano de semillas ¿Es posible que las plantas no se hagan realidad o de la misma calidad y sabor de mayor calidad?.

Tamaño de la olla para orégano

El tamaño de la olla depende de la Tipo de orégano Has decidido crecer. En los contenedores, el orégano regular rara vez crece más de 12-16 pulgadas de alto. Puede cultivarlo en una olla de 8 a 12 pulgadas de profundidad de 8 a 12 pulgadas con una propagación similar.

Algunas variedades de bajo crecimiento como el orégano y el orégano dorado se pueden cultivar en macetas poco profundas pero anchas de 6-8 pulgadas de profundidad. Planta variedades altas como el orégano libanés y mexicano en una maceta mínima de 12 pulgadas.

¿Cómo se ve la planta de orégano??

Entonces, ¿cómo se ve la planta de orégano?? La planta de orégano tiene hojas pequeñas, con forma ovalada, gris verde que son ligeramente borrosas. Las hojas están dispuestas en pares a lo largo de los tallos cuadrados de la planta. Es un espécimen pequeño y compacto.

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Requisitos para el cultivo de la planta de orégano

Esta hierba fácil de crecimiento no es muy necesaria cuando se trata de requisitos. Aún así, tener algunas cosas en mente antes de crecer ayuda a tener un productivo planta de orégano.

Ubicación

Prefiere pleno sol en climas fríos y templados, debajo de la zona 9b del USDA. En climas cálidos, es mejor proporcionar sombra por la tarde, especialmente en verano.

Suelo

Use cualquier suelo para macetas regular; Debe ser bien drenado, ligero y desmenuzable en textura. También puede agregar 1/3 parte de compost o estiércol envejecido en el suelo para macetas para que sea rico en materia orgánica. También puedes hacer tu propia mezcla de suelo; Encuentra ayuda aquí.

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Agua

Agua moderada y solo cuando la superficie superior del suelo se siente seca al tacto. No lo mantenga húmedo como la menta y evite el agua en exceso para que pueda disfrutar de ramitas frescas de esta hierba aromática en su comida durante mucho tiempo. Además, el riego mucho reduce el aroma!

Cuidado de la planta de orégano

Poda

Para un crecimiento más ocupado de la planta, es crucial podarla a la ligera cuando es joven. Asegúrese de que la planta tenga al menos 4 pulgadas de altura. Pellizca la parte superior junto con el primer conjunto de hojas y justo por encima del nodo de la hoja. Esto hará que su planta crezca gruesa y exuberante. Para obtener más información sobre la poda de orégano, consulte nuestra guía.

Fertilizante

Si ya ha agregado compost o estiércol envejecido en el suelo, no hay necesidad de alimentar a su planta durante una temporada de crecimiento a menos que muestre una falta de crecimiento. Si no aplicó estiércol o compost o si el orégano parece necesitado, fertilíquelo una o dos veces en un mes con NPK 5-10-5 o fácilmente disponible 10-10-10 fertilizante líquido equilibrado, diluido la mitad a su resistencia. También puede optar por fertilizantes orgánicos como la emulsión de pescado o el té de compost.

Advertencia: La sobrefertilización, especialmente con fertilizantes ricos en nitrógeno, reduce el aroma y el sabor, así que tenga cuidado con eso. Obtenga más información sobre las hierbas sabrosas para cultivar aquí!

Plagas y enfermedades

Tenga cuidado con la pudrición de la raíz causada por el agua en exceso. Además, las plagas de jardín comunes, como los pulgones y los ácaros, pueden causar algunos problemas. Esté atento a ellos!

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Cosecha de orégano

• Comience a cosechar hojas de orégano tan pronto como crece por encima de 6 pulgadas de altura.
• Siga el "Recórtelo siempre que se requiera el método."
• Nunca elija más de 2/3 del tamaño de la planta a la vez.
• Las hojas pierden un poco su mejor sabor después de la floración, así que cosecha antes de que flore o sigan quitando las flores.
• También puede guardar y almacenar las hojas secas en un frasco hermético. Aprenda a preservar las hierbas aquí.

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