Cómo cultivar jalapeños en macetas | Jalapeño Cuidado de la planta

Aquí están todos los consejos y trucos en Cómo cultivar jalapeños en macetas y su cuidado para disfrutar de su suministro fresco en un espacio limitado como un balcón o patio!

Aprender todo sobre Cómo cultivar jalapeños en macetas y disfrutarlos de los batidos, fumarlos en platos, mezclar pizzas, agregar tacos, tortillas y mucho más!

Estos son los mejores tipos de pimientos que puede cultivar

Chile jalapeño

Los jalapeños provienen de la familia Nightshade y son perennes de tenderos de escarcha, en su mayoría cultivados como anuales.

Originado en México, una pimienta de jalapeño (Capsicum annuum 'Jalapeño') es una fruta de pimienta de tamaño mediano. Se cultiva en todo el mundo por su famoso sabor, que es picante, ligeramente agrio y picante con un toque de humo. Tienen un tono verde, pero si se dejan en la planta por mucho tiempo, se ponen rojos, haciéndolos Spicer.

Lo mejor de esto es su preservabilidad y versatilidad. También es ideal para rellenar y encurtir.

Otros nombres: Chile Gordo - "Chili pimienta gorda", Cuaresmeño, Huachinango - El jalapeño rojo maduro, pimienta chipotle pimienta jalapeña

Quiero hacer que tus pimientos estén más calientes? Descubre el secreto aquí

Tamaño de las plantas jalapeño

Los jalapeños pueden crecer hasta 24-36 pulgadas de alto y 12-24 pulgadas de ancho. Con una poda regular, la planta puede permanecer en el lado más corto, lo que hace que sea perfecto para crecer en espacios pequeños.

Cultivo de jalapeños en macetas

Comience Jalapeños en una olla de 8-12 pulgadas. Asegúrese de que tenga un orificio de drenaje en la parte inferior. También puede plantarlos en bolsas de cultivo y cajas de ventanas.

Las mejores variedades de jalapeño para contenedores

Jalapeño temprano, Chilipeño Hybrid, Namex piData, Conchos, Mitla Hybrid, y Jalafuego son algunas de las mejores variedades para contenedores. Están listos para cosechar en 65-70 días y también se mantienen manejables.

Para una familia de 4, todo lo que necesita son 2 plantas y se clasifica con un suministro sin parar durante todo el año!

Esto es todo lo que necesita saber sobre el cultivo de pimientos en macetas

Propagando jalapeños

El cultivo de pimientos jalapeño a partir de semillas es bastante fácil y puedes hacerlo en macetas e incluso tazas! Comience cuando el clima sea cálido.

• Puede comenzar a sembrar semillas alrededor de 6-8 semanas antes de la última fecha de helada en su área. Puedes cultivarlo en cualquier momento hasta que el clima esté caliente. Use un medio de arranque de semillas rico en coco o turba.
• Mantenga el suelo húmedo todo el tiempo y localice las semillas donde obtienen mucha luz brillante.
• Las semillas germinarán en 7-14 días.

Requisitos para el cultivo de jalapeños en macetas

Ubicación

Coloque las macetas a pleno sol, donde tienen mucha calidez. Recuerde, si desea los mejores jalapeños, asegúrese de que la planta obtenga una exposición mínima al sol durante 5-6 horas todos los días.

Suelo

Use un suelo fértil y de drenaje bien rico en materia orgánica. El medio de crecimiento tiene que ser ligeramente ácido al neutral en el pH. Agregue estiércol o compost de vaca o pollo bien trasero. Si desea mejorar la textura del suelo, también mezcle turba de turba/turba de coco.

Mezcle 1/4 a 1/3 de suelo de jardín esterilizado junto con un puñado de vermiculita o perlita, y tendrá la mejor mezcla para macetas de bricolaje, lo que ahorrará el dinero que de otro modo gastaría en el medio comercial de macetas.

Agua

Los jalapeños lo hacen mejor en suelo ligeramente húmedo. Sin embargo, debe asegurarse de que el suelo no esté muy empapado todo el tiempo. Y, siempre riegue lenta y profundamente sin mojar el follaje, ya que puede causar infección por hongos.

Temperatura

Para un mejor crecimiento, mantenga la planta por encima de 60 F (15 C). Las plantas de Jalapeño funcionan mejor en temperaturas de hasta 95 F (35 C) y hasta 50 F (10 C) fácilmente. El rango de crecimiento ideal es entre 70-90 F (21-32 c).

Jalapeño Cuidado de la planta

Fertilizante

Los jalapeños son alimentadores pesados ​​y tendrás que vestir las macetas con compost o estiércol envejecido. Si no está utilizando el fertilizante orgánico, asegúrese de fertilizarlos una vez en 2-4 semanas, utilizando un fertilizante líquido equilibrado como 10-10-10. Consulte la etiqueta para obtener instrucciones o aplique a 1/2 de la dosis recomendada.

Ocasionalmente, aplique la sal de Epsom diluyendo 2 cucharaditas en 2 litros de agua y úsela en el momento del riego, cada mes.

Rociar cáscaras de huevo trituradas alrededor de la base de la planta y mezclarlas en el suelo de vez en cuando también ayudará a la planta a frutar mejor.

Agregar un puñado de harina de hueso en el orificio de plantación también ayuda en el momento de la trasplante. Tenemos un artículo informativo que debe consultar aquí. 

Poda

Pellizca las plantas jóvenes para eliminar las puntas superiores cuando tienen varias pulgadas de alto. Una vez crecido más, pode las plantas después de que tengan 6-8 semanas para aumentar el crecimiento. Use las tijeras limpias y corta los tallos justo por encima del nodo de la hoja.

Mantenga las áreas densas recortadas para que todas las partes de la planta obtengan la misma exposición al sol. Asegúrese de no cortar más de 1/3 de la planta a la vez.

Plagas y enfermedades

Los pulgones pueden ser un problema para tus jalapeños. Use una solución de aceite de neem o jabón insecticida. Puedes encontrar formas naturales de matar pulgones aquí.

Para mantener a raya a la mayoría de las enfermedades potenciales, evite mojar el follaje y en exceso de la planta.

Cómo cosechar jalapeños?

Los jalapeños están listos para cosechar cuando tienen 3-4 pulgadas de largo, que mide entre 60 y 70 días después de sembrar semillas. Las vainas deben ser firmes y de color verde oscuro. Si los jalapeños quedan en la planta por más tiempo, se convertirán en Spicer.

Usa un cuchillo para cortarlos limpiamente. No dañe la planta en el proceso.

Cómo preservar los jalapeños?

Puedes agregar jalapeños frescos a salsas picantes, tacos, nachos, sopas y pimienta fría. Preservarlos para su uso posterior deshidratando, congelando y en vinagre.

    Consulte nuestro artículo 16 Ideas de almacenamiento y organización de semillas de bricolaje aquí