Cómo cultivar cebollino a partir de semillas

Los cebolletas son una de esas hierbas que considero esenciales en cualquier jardín de cocina. No son quisquillosos y te proporcionan una cosecha confiable durante toda la temporada.

Además, una vez que tenga una planta en marcha, se reproducirá mientras la dejes.

Eso es porque los cebollín envían flores bonitas que se convierten en cabezas de semillas. Puede cosechar fácilmente estas semillas y comenzar una cosecha completamente nueva.

Si eres nuevo en la jardinería, creo que es una de las mejores plantas para probar tu primer intento de ahorro de semillas.

O, si desea comprar semillas, no son demasiado difíciles de comenzar.

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Si estás listo para sumergirte en el mundo de propagar cebollino de semillas, esto es de lo que hablaremos en este artículo:

Lo que aprenderás

• Un poco sobre cebollino
• Donde encontrar semillas
• Cómo propagar
• Consejos para solucionar problemas

Listo? Vamos a plantar.

Un poco sobre cebollino

Los cebollín son parte del Allium género, que incluye cebollas, ajo, chalotes, puerros, y cebolleta.

Esta planta tiene un hábito de crecimiento de aglomeración y forma hojas largas y delgadas que emergen de un bulbo subterráneo.

Cuando la gente habla de cebollín, generalmente se refieren a cebollas de cebolla (Allium Schoenoprasum), pero el ajo, a veces llamado cebollino chino (A. tuberosos), son un pariente común que se ve y crece de manera similar al tipo de cebolla.

La diferencia entre los dos es que, como sugieren sus nombres comunes, uno tiene un sabor de cebolla suave, mientras que el otro tiene un sabor más en ajo.

A. tuberosos también tiene hojas planas y ligeramente más anchas en comparación con A. bocina, que tiene hojas tubulares huecas. Las flores de cebo de ajo son blancas, mientras que las flores de la variedad de cebolla son rosa o lavanda.

Hay varios cultivares diferentes de A. bocina.

'Forescate' crece de 12-18 pulgadas de alto, con una extensión de 18-24 pulgadas, y produce flores de rosa rosa. 'Schmittlauch' crece en racimos densos a aproximadamente 12 pulgadas de alto, también con delicadas flores rosas.

Las plantas forman flores con una forma redonda y los pétalos irradian desde el centro. Los cebolletas de cebolla florecen a fines de la primavera o principios del verano, mientras que el cebollino de ajo florece a fines del verano en la mayoría de las áreas.

Si las flores son polinizadas, eventualmente se secarán y producirán semillas.

Si no corta las flores, la planta eventualmente liberará las semillas y las nuevas plantas de cebollina crecerán donde sea que aterricen si se les permite germinar.

Nuestro objetivo es atrapar estas semillas y usarlas para hacer nuevas plantas cuando y donde las queramos, en lugar de dejar la planta en sus propios dispositivos.

Por supuesto, si tiene un parche en su jardín que desea dedicar a estas hierbas, puede dejar que las semillas caigan al suelo y su parche de cebir continuará expandiéndose.

Ambas especies ofrecen un hermoso interés ornamental, además de su utilidad como un aditivo sabroso a sus platos favoritos, y crecen en una amplia gama de climas que abarcan Zonas de resistencia del USDA 3-9.

También puedes hacer crecer tu cebollino en contenedores, para limitar su propagación.

Ambas especies prefieren el sol pleno, pero pueden manejar el sol parcial, y a las dos les gusta el suelo húmedo y bien drenador.

Donde encontrar semillas

Siempre puede comprar semillas de cebollina de su guardería local o en línea.

Cebos comunes

Puede encontrar cebolletas comunes en una variedad de tamaños de paquetes Disponible en Eden Brothers.

Ahorro de semillas

Si tiene acceso a una planta madura que se le ha permitido florecer, las semillas son increíblemente fáciles de cosechar.

En lugar de cortar cualquier cabezal de flores, permita que algunas de ellas se formen completamente.

Cada una de las delicadas flores en forma de estrella contiene órganos reproductivos masculinos y femeninos.

Después de que ocurre la polinización, por abejas u otra insectos beneficiosos - Las semillas se desarrollarán y las flores comenzarán a secarse.

Una vez que las cabezas se secan y giren bronceadas, bájelos de la planta con un par de tijeras o cortadoras.

No dejes que las cabezas se secen demasiado o las semillas puedan volar o caer sobre el suelo antes de que puedas llegar a ellas. Una vez que los ves, se vuelve bronceado, es hora de actuar.

Sostenga la cabeza de la flor sobre un plato o bandeja y enrolle suavemente en sus dedos para separar las semillas de la paja. También puede colocar los cabezales de semillas en una bolsa de papel, sellarla y sacudirla suavemente.

Una vez que hayas separado las semillas de las flores secas, desgaste suavemente la paja, y voila!

Guárdelos en un recipiente sellado en algún lugar lejos del calor y la humedad. Pueden permanecer viables por hasta dos años.

Hay una cosa importante a tener en cuenta si desea cosechar y guardar sus propias semillas de cebollino:

Estas plantas son polinizadas por insectos.

¿Qué significa eso para el jardinero?? Si tiene diferentes variedades que crecen entre sí, puede ocurrir la polinización cruzada.

Mantenga diferentes variedades de cebollín, idealmente a una milla de distancia, según las recomendaciones de los expertos, si desea cosechar las semillas o escalar las flores de una variedad, dejando las flores en la otra.

No se preocupe por plantar cebolletas de ajo y cebolla cerca de la otra. No ocurre la polinización cruzada entre diferentes Allium especies.

Cómo propagar

Los cebollino crecen igualmente bien en el interior o en la mayoría de las zonas de crecimiento. Al propagar, puede comenzar las plantas dentro antes de moverlas, o simplemente mantenerlas en interiores.

O puede sembrarlos directamente afuera en el suelo o en los contenedores.

Comenzando al aire libre

A principios de la primavera, después de que haya pasado la posibilidad de que la helada haya pasado y el suelo es de aproximadamente 65 ° F, prepare un área de suelo de drenaje bien trabajando en un compost bien trasero.

Cerusos como Loamy, Fertile Earth y un lugar a pleno sol.

No querrá fertilizar demasiado el suelo porque esto dará como resultado hojas de sabor más suave.

No agregue ningún fertilizante al suelo a menos que sepa que tiene una deficiencia en nitrógeno, potasio o fósforo.

Apunta a un pH de 6.0-7.0. Si no lo has hecho Probé tu suelo Este año, ahora es un buen momento para hacerlo.

Una prueba de suelo le dirá si necesita agregar fertilizante o ajustar el pH de su tierra.

Siembra dos pulgadas de distancia o los transmite en el área de siembra y cubra ligeramente con 1/4 de pulgada de suelo. Mantenga la tierra húmeda pero no anegada.

En 10-14 días, las plántulas comenzarán a surgir. Cuando los brotes mieran una o dos pulgadas de alto, déjelos para que solo haya una plántula espaciada cada cuatro pulgadas.

Comenzando en interiores

En el interior, puedes sembrar cuando quieras. Mientras tengan acceso a al menos seis horas de luz solar o iluminación suplementaria por día, pueden crecer felices en su hogar.

Espolvorea 10-15 semillas en una olla con agujeros de drenaje en el fondo que tiene al menos seis pulgadas de ancho e igualmente tan profundo. Usa un mezcla para macetas para todo uso y cúbrelos con 1/4 de pulgada de suelo.

Riegue las semillas con una botella de spray y mantenga el suelo constantemente húmedo pero no húmedo.

Si planea moverlos afuera, asegúrese de Empiece las semillas en el interior seis semanas antes de la última fecha promedio de heladas en su área. En lugar de comenzar en una olla más grande, puede sembrar seis semillas por celda en una bandeja de enchufe de 72 células.

Cuando los cebollinos crecen de una a dos pulgadas de alto, delgalas para que las seis plántulas más fuertes y más altas permanezcan en un recipiente. Si está creciendo en bandejas de enchufe, delgada para que permanezcan dos o tres plántulas fuertes por celda.

Puede continuar creciéndolos en interiores o trasplantlos afuera cuando tienen cuatro o seis pulgadas de alto, después de que todo el peligro de heladas haya pasado. Endurecer las plántulas durante una semana antes de trasladarlas a su hogar permanente.

Puedes endurecer las plántulas sacándolas al sol indirecto durante una hora el primer día. Entonces, tráigalos de vuelta dentro. Al día siguiente, póngalos al sol durante dos horas.

Al tercer día, agregue otra hora. Continúe haciendo esto todos los días hasta que la planta pueda permanecer afuera durante siete horas completas. En ese momento, puedes dejarlos afuera a tiempo completo.

Consejos para solucionar problemas

Sí, te dije en mi introducción a esta guía que el cultivo de cebollino a partir de semillas es increíblemente fácil. Y es. Pero eso no significa que no te tengas problemas de vez en cuando.

Aquí hay algunos problemas que puede enfrentar y mis consejos para tratarlos:

1. Las semillas no germinan

Si las semillas no germinan, el culpable habitual no es suficiente agua, temperatura incorrecta o una enfermedad.

Las semillas de cámaras necesitan temperaturas del suelo para estar entre 60 y 70 ° F. Mucho más caluroso o más frío, y se mantendrán inactivos o se morirán.

Si vive en un área fría, puede usar una alfombra de calor para mantener sus semillas felices en el interior.

Al aire libre, asegúrese de esperar hasta que esté la temperatura correcta afuera para comenzar a plantar.

Si hace demasiado frío, no todo se pierde, pero es posible que deba esperar unas pocas semanas más para que los brotes comiencen a emerger.

El suelo debe mantenerse húmedo, pero no húmedo, en todo momento. Puede cubrir bandejas con un trozo de plástico con agujeros empujados hasta que las semillas germinen para retener la humedad si cree que puede tener problemas para mantener el suelo húmedo.

Solo tenga en cuenta que el suelo debería sentirse como una esponja bien retorcida.

2. Amortiguación

Una enfermedad conocida como amortiguación es otro problema potencial. La amortiguación es causada por dos géneros diferentes de hongos: Fusario spp. y Rizoctonia spp.

Si sus semillas están infectadas con esta enfermedad, se volverán blandas y se pudrirán.

Una vez que surgen plántulas, pueden comenzar a morir. Notará que sus plántulas colapsan o su crecimiento estará muy atrofiado.

Asegúrese de borrar sus contenedores y herramientas antes de plantar si los ha usado antes. Una mezcla de un blanqueador de una parte a 10 partes de agua hará el trabajo. Use solo tierra para macetas frescas.

No cuente sobre sus plántulas y asegúrese de que su suelo esté bien drenaje.

Lea más sobre la amortiguación en esta guía.

Es fácil ser cutre

Ya sea que tenga planes para sus semillas de cebollina de inmediato o no, salvar las semillas de sus plantas siempre es una buena idea. Nunca se sabe cuándo una plaga o un cambio en el clima podría eliminar su cosecha.

Tener algunas semillas reservadas hace que sea mucho más fácil comenzar, especialmente si ha ahorrado varias generaciones de su propio jardín que ya se han adaptado para prosperar en sus condiciones locales.

Un año, mi sistema de riego falló y perdí docenas de plantas que había nutrido a lo largo de los años, incluidas algunas de las plantas de cebollino más felices que había visto en mi vida. Gracias a Dios, había guardado algunas semillas! Pude comenzar una nueva cosecha en poco tiempo.

Además, la cosecha de su propia semilla para una plantación futura puede ahorrarle dinero. En lugar de comprar paquetes nuevos cada año, puede trabajar con lo que sus plantas ya le ofrecen.

La propagación de los cebollinos es tan simple como se vuelve, y es muy gratificante ver aparecer las nuevas plántulas después de todo su trabajo (no tan) duro.

¿Estás cultivando cebollín en tu jardín?? Háganos saber en los comentarios a continuación!

Y no olvides ver Nuestra guía para cultivar cebolletas para más información.

Si estás interesado en aprender sobre más hierbas fáciles de crecimiento, Echa un vistazo a estas guías a continuación:

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