Nombres comunes: Solanum melongena, Aubergine, Brinjal, Baingan, Vankaya, Berengena, Berinjela
La berenjena es una planta perenne de vegetales tropicales nativos del sur y este de Asia (a saber, China e India) y un miembro de la familia de tomate. A la planta le encanta el calor y el sol y requiere un suelo uniformemente húmedo en su entorno nativo para prosperar y frutas fuertemente.
Estos son arbustos medianos, y hoy en día, mucho más cultivares enanos y compactos están disponibles para jardineros espaciales limitados. Similar a los otros primos de la familia Nightshade, E.gramo., tomates y pimientos, es posible cultivar este vegetal en un recipiente.
El cultivo de berenjenas en macetas es posible de dos maneras, ya sea que comience con semillas o compre las plántulas de un centro de vivería o centro de jardín cercano. Si eres nuevo en las plantas en crecimiento y no las has cultivado mucho, compre algunas plántulas de tu variedad de berenjenas favorita. Esto hará que las cosas sean sin problemas! Si ha decidido germinarlos de semillas, entonces eso también es relativamente fácil.
Por lo general, en la primavera, es la temporada cuando las plántulas de berenjena se trasplantan en el suelo cuando se pasan todos los peligros de las heladas. PERO Las berenjenas cultivadas en contenedores se pueden plantar en verano e incluso a principios de otoño si está listo para mover las macetas aquí y allá para controlar la temperatura, especialmente durante la noche en que la temperatura baja. Si está cultivando berenjenas en un clima sin heladas caliente y cálido, también es posible plantar en invierno.
Asegúrese de plantar hasta dos semillas en cada célula de una bandeja de plántulas o siembra directamente dos semillas en cada contenedor. Recuerde, las berenjenas requieren mucho calor para la germinación, más que los tomates y los pimientos. Por lo tanto, si crees que el aire libre no es lo suficientemente cálido (La temperatura por encima de 68 F (20 C) es lo suficientemente buena para que las semillas de berenjena germinen), Puede colocarlos en el interior para comenzar su crecimiento, que es lo mejor de la jardinería de contenedores. Una vez que han brotado y tienen hasta cuatro hojas, pueden ser trasplantados en los contenedores deseados.
Necesitará un recipiente grande, dependiendo del cultivar, cuanto mayor sea la variedad que crece, mayor será la olla! Por lo general, la berenjena es relativamente grande, similar a una planta de pimienta o tomate, por lo que requiere una maceta grande, que debería ser lo suficientemente grande para la capacidad de cinco galones, al menos. En otras palabras, use una maceta que tenga al menos 12 pulgadas de profundidad para cada planta. Si crece en una región más fría, elija una olla que retenga el calor. Aquí hay un artículo informativo sobre cómo elegir el mejor tipo de olla para su jardín de contenedores!
Coloque las macetas en un lugar que tenga una buena circulación de aire y obtenga luz solar directa y algo de viento. Esto se debe a que la berenjena requiere mucho calor y exposición al sol cuando crece. La dirección orientada al oeste o hacia el sur es apropiada.
Las berenjenas requieren muchos nutrientes para el crecimiento y un pH del suelo neutral o ligeramente ácido. Use el suelo que sea rico en nutrientes, más preferiblemente una mezcla de macetas de Soilless. Las berenjenas prosperan en el suelo, que tiene humedad adecuada y suficiente, así que piense en la capacidad de retención de humedad del suelo también. Por lo tanto, también debe agregar mucho compost o estiércol envejecido al suelo para mejorar su capacidad para retener el agua.
Las berenjenas les encanta crecer en suelo uniformemente húmedo; Asegúrese de proporcionarles humedad adecuada para ellos. Asegúrese de que el drenaje sea bueno para evitar la pudrición de la raíz. Además, tenga cuidado de no saturar el suelo con demasiada agua haciéndolo empapado.
Para proporcionar amplios nutrientes para más productividad, debe aplicar fertilizante después de las recomendaciones en la bolsa de fertilizantes. Como las berenjenas son alimentadores pesados y necesitan el fertilizante alto en fósforo, use el fertilizante 5-10-5 u otro en una proporción similar, también puede aplicar el fertilizante equilibrado. Si es necesario, rocíe las hojas de sus plantas con alimentos vegetales líquidos, típicamente conocidos como alimentación foliar.
Una vez que las plantas se germinan y se trasplanten a las macetas, proporcione calor e intente mantenerlas a una temperatura superior a 50-54 F (10-12 c). Si está cultivando berenjenas en un clima cálido, no necesita preocuparse por los requisitos de temperatura.
Cultivar la berenjena en una olla no es diferente a los tomates. Sin embargo, no es necesario podarlo y elegir los tontos, a diferencia de los tomates, pero Para mejorar la productividad, puede hacer esto. Cuando las plantas estén maduras, deberá buscar retoños para eliminarlas. Las hojas o ramas de color amarillento o enfermo que crecen altos y largos y obstaculizando el crecimiento y la productividad también deben eliminarse.
A medida que el arbusto de la berenjena crece y sus frutas son regordetas y pesadas, necesitarás unir tus plantas a la estaca para apoyarlas. Lo más simple que puede hacer es meter un palo en la maceta y atarle su planta. También puede usar una jaula para ayudar a que la planta caiga.
Las plagas más comunes para la berenjena son el escarabajo de pulgas negra, que se alimenta de las hojas de la planta, estos insectos son la vista común, pero si la planta está sana, no harán ningún daño y también los pulgones. Una plaga más común es la gusano. Este gusano, como su nombre lo indica, generalmente corta la planta en su base. Esto se puede prevenir mediante el uso de un collar de lombriz, o puede eliminarlos fácilmente por usted mismo. Estas plagas también se pueden controlar con pesticidas químicos, que no recomendamos.
Las berenjenas cultivadas en macetas no se ven afectadas por las enfermedades a menudo. Sin embargo, si lo desea, consulte la lista de enfermedades de las berenjenas aquí!
La berenjena generalmente alcanza la madurez después de dos o tres meses después de la siembra, por decir más claramente, en 60-80 días, dependiendo más del tipo de variedad que está cultivando y el clima. Alrededor de este tiempo, la planta comienza a producir frutas que crecen para volverse brillantes cuando están completamente maduros.