Chai es una palabra alternativa para el té en la India y otras naciones subcontinentes asiáticas. Se prepara de la misma manera en África Oriental, donde la leche, el té de hojas sueltas, el agua, el azúcar y las especias se cuelgan, tensan y se sirven cuando se forma una buena mezcla. Veamos cómo puedes hacer un Container chai jardín fácilmente!
Chai tiene muchos beneficios para la salud debido a la mezcla de especias y hierbas. No necesitas un gran espacio para hacer un jardín chai. Un balcón, patio o incluso el alféizar de la ventana es suficiente.
El jengibre es el ingrediente número uno para plantar en su jardín chai. Es súper fácil de crecer! Junto con las raíces de jengibre, también puedes usar hojas de jengibre para hacer chai.
Las propiedades antiinflamatorias y antibióticas se mezclan con su sabor fresco y cálido lo convierten en una planta de jardín chai imprescindible.
Holy Basil es el complemento de tu receta chai. Tanto las semillas como las hojas de esta hierba son útiles. Agregue Holy Basil para beneficiarse de sus propiedades antioxidantes, antivirales e inmune estimulantes.
El cultivo de la sagrada albahaca es fácil, aunque requiere un clima cálido. Crecer como anual si vives en un clima genial. Si vive en las zonas del USDA 9-11, crecer como una planta perenne.
Lemongrass es otra hierba para crecer en un jardín chai para dar un sabor de limón de ligero a tu chai a tu chai. Corta la hierba y agregue las piezas a tu té con otros ingredientes. Está lleno de antioxidantes y mejora la digestión.
Cultive Lemongrass como perenne si vives en un clima cálido. Debajo de la zona 9 del USDA, crecer como un anual. Cultivar la planta en suelo húmedo pero bien drenado bajo pleno sol.
Puedes usar hojas de stevia frescas como edulcorante en tu chai. Aunque es opcional! Las hojas de stevia crudas son 40 veces más dulces que el azúcar. Además, no tiene calorías!
Stevia crece mejor en un clima caliente como una perenne zonas de USDA de 9 años y más. Sin embargo, puede cultivarlo durante todo el año con protección contra el invierno en un clima frío.
Para hacer un buen masala chai, puedes agregar otras especias como cardamomo, palitos de canela y semillas de hinojo. Agregue una combinación de estas especias y hierbas de acuerdo con su gusto.
En los Estados Unidos, puede encontrar muchas de estas especias en la tienda de alimentos cercanos en un precio razonable O puede ir a la tienda de comestibles asiático.