Cultivo de perejil en macetas y contenedores | Cuidado de perejil
Aprender Cómo cultivar perejil en contenedores. El cultivo de perejil en macetas y su cuidado es fácil si conoce los requisitos básicos!
Tiempo de plantación
Comience a plantar semillas de perejil en el interior a principios de la primavera, cuando comienza a sentir el calor en el aire, generalmente 6-10 semanas antes de la última fecha de helada esperada. Siempre puedes plantar esta hierba tarde, ya que no es difícil.
Si vives en un clima caliente (yo.mi., Zonas del USDA-10-11), comience a cultivar perejil después del final del verano en otoño (otoño) e invierno, cuando el clima comienza a enfriarse.
Creciente perejil a partir de semillas
Las semillas de perejil son conocidas por su baja y lenta tasa de germinación. Pueden tardar hasta 6 semanas en germinar y, a veces, más. Así que espere 3-5 semanas para ver salir plantas de bebé. Para una germinación más rápida, empape las semillas durante la noche.
Es mejor sembrar las semillas directamente de 1/4 a 1/8 de pulgada de profundidad en los recipientes deseados, ya que no le gusta que se trasplanten mucho. Adelgazar las plántulas a medida que emergen y se convierten en 2 a 3 pulgadas de altura. La temperatura óptima de germinación es entre 60 y 80 f (15 - 27 c).
También puedes propagar perejil de esquejes. Para esto, corte un tallo de 4 a 5 pulgadas de largo con algunas hojas en la parte superior, y plátelo una pulgada de profundidad en la maceta. Mantenga la humedad y mantenga el corte en un lugar sombreado que recibe luz indirecta. Espera un par de semanas para la aparición de raíces.
Tipos de perejil que puedes crecer
Hay tres tipos de perejil utilizados comúnmente en la hoja de la cocina o el perejil italiano, el perejil rizado y el perejil de Hamburgo.
- Perejil de hoja plana-Esta variedad tiene un sabor más vibrante, más fuerte y más dulce que cualquier otro tipo de perejil, Y por eso se usa más en la cocina. Crece un poco más alto y larguirucho y necesita una olla más ancha para extenderse que el perejil de hoja rizada. Además, el perejil de hoja plana es más tolerante al calor.
- Perejil de hoja rizada-El perejil de hoja rizada es dulce y tiene un sabor suave. Se usa principalmente para adornos y en ensaladas. Es más pequeño en tamaño, se ve ornamental y más controlado en crecimiento, a diferencia del primero.
- Perejil de Hamburgo-Una variedad de perejil menos conocida, cultivada por sus raíces hinchadas, comestibles y con sabor a pastinana que se pueden usar como vegetal, mientras que la parte superior (hojas) se puede usar como perejil de hoja plana. Crecer es similar a otras variedades de perejil.
Elegir una olla
El perejil es una hierba bienal pero también crecida como un anual. Si cultiva perejil como anual, puede elegir una olla pequeña de aproximadamente 6-8 pulgadas de profundidad mínima. Para el cultivo de perejil como cultivo bienal, elija una olla bastante grande, al menos 10 pulgadas de profundidad y ancha de manera similar o más. Puedes cultivar una o dos plantas en una olla de este tipo.
Requisitos para el cultivo de perejil en macetas
Posición
Para el creciente perejil en macetas, elija una ubicación soleada o parcialmente sombreada si vive en un clima fresco o moderadamente cálido.
Si vive en un clima caliente, mantenga la planta en un lugar que reciba el sol completo al sol parcial pero la sombra por la tarde.
Suelo
Use un suelo para macetas de calidad que esté bien drenado, argumento y rico en materia orgánica. Para enriquecer el medio de crecimiento, puede agregar una parte del estiércol o compost envejecido por cada dos partes de tierra para macetas.
Riego
Perejil de agua regularmente y uniformemente para mantener el suelo ligeramente húmedo pero no demasiado húmedo todo el tiempo. Nunca permita que el suelo se seque por completo y evite el agua en exceso para evitar la pudrición!
Fertilización
Aplicar el fertilizante no es necesario si su suelo es rico en materia orgánica. Agregar estiércol o compost envejecido es suficiente. Sin embargo, puede usar el fertilizante líquido equilibrado a media intensidad una vez en 3-4 semanas si su planta no está funcionando bien.
Cuidado de la planta de perejil
Deadheading y poda
Retire los tallos de la flor si parecen promover el crecimiento del follaje. Además, elige las hojas muertas, amarilladas y desteñidas de vez en cuando para mantener tu hierba en forma.
Plagas y enfermedades
La mancha de la hoja y la pudrición son una de las enfermedades más comunes. Puede guardar su planta de perejil de la pudrición de la raíz y la pudrición de la corona evitando el suelo anegado. Los gusanos de perejil, los pulgones, los ácaros y los gusanos cortados pueden afectar esta hierba principalmente, así que vigílalos.
Creciente perejil durante todo el año
El cultivo de perejil en interiores es una forma de tenerlo durante todo el año. Por esto, puedes pasar el invierno esta hierba culinaria. Es fácil! La planta sobrevivirá a su temperatura ambiente promedio, y podrá cosechar algunas hojas en invierno si mantiene la maceta en una ventana que recibe unas pocas horas de luz solar directa diariamente.
Asegúrese de que la temperatura interior permanezca caliente en invierno, por encima de 50 F (10 c), y las hojas no tocen el panel de la ventana helada, o esto puede dañar la planta.
En un clima cálido
En áreas más calientes (Zona del USDA 10, 11), puede evitar que su planta de perejiles muera en verano. Simplemente guárdelo en un punto brillante pero sombreado pero brillante donde recibe solo 3 a 5 horas de luz solar de la mañana diariamente.
Estas medidas son importantes porque la planta de perejil odia el clima caliente y húmedo y prefiere una temperatura por debajo de 90 F (33 c). Además, riegue su perejil generosamente en verano!
Cosecha
La cosecha del perejil se va cuando las necesite. Puede comenzar a cosechar perejil 2-3 meses después de plantar. Espere hasta que los tallos se dividan en tres secciones. En lugar de solo recoger las hojas de la parte superior, corte todo el tallo cuidadosamente de la base, ya que los tallos de perejil también son comestibles y sabrosos.
Haga esto desde la porción externa y deje que la parte interna crezca. Aquí hay un artículo útil sobre la cosecha de perejil en wikihow para ver.
