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La gente ha estado usando sal de epsom para plantas durante mucho tiempo. En todo Internet, lo ves recomendado en términos brillantes que realmente atraen a las emociones.
La gente afirma que rociar sus plantas con sal de Epsom disuelta en agua matará plagas, hará que sus tomates sean enormes, matarán enfermedades fúngicas en las hojas de sus rosas, y que es un asesino de malezas efectivo. La sal de Epsom se pretende para curar la podredumbre del extremo de la flor, y se supone que "fortalece las plantas".
Pero lo extraño es que cuando combinas todas esas afirmaciones milagrosas juntas, no tienen sentido. ¿Cómo puede un producto ser un asesino efectivo de malezas sin dañar las plantas deseadas y de alguna manera "hacerlas más fuertes" al mismo tiempo?? ¿Puede un producto realmente matar todas las plagas de jardín??
Comencemos con lo que es la sal de epsom, luego revise algunas de las afirmaciones de lo que supuestamente hace.
En el siglo XVII, un pequeño pueblo en el condado de Surrey, Inglaterra, llamado Epsom, se convirtió en un destino.
Un aldeano llamado Henry Wicker había estado cuidando a los animales en los bienes comunes allí, pero una escasez de agua le había dificultado las cosas y sus animales. Vio agua en la huella de una vaca en el barro y cavó un agujero poco profundo allí, con la esperanza de que se llenara de agua subterránea durante la noche. Por la mañana, cuando regresó, de hecho se había llenado de agua subterránea, pero el ganado no lo tocaría.
Wicker probó el agua y descubrió que era amargado. También descubrió que el agua tenía un efecto laxante. Como tenía lo que creía que era agua milagrosa, comenzó a promover su descubrimiento como medicinal, y con el tiempo Epsom se hizo conocido por su agua. Se convirtió en una ciudad de spa que atrajo a personas de todas partes que vinieron por los elementos "curativos" de su agua.
Pero que había en esa agua? Se creía que contenía sulfato de magnesio, un compuesto de magnesio y azufre. Las pruebas posteriores durante la década de 1900 determinaron que, de hecho, la mayor parte del material disuelto en el agua era sulfato de calcio. Desafortunadamente, en ese momento, se cree que era magnesio, y se había creado una industria entera alrededor de la sal de Epsom.
En los días modernos, los cristales de sal secos que podemos comprar, ya que la sal de Epsom son sulfato de magnesio, también llamado MgSo₄. Toman su nombre de la ciudad de Epsom en Surrey, Reino Unido, pero pueden o no ser parte de lo que se acumuló en el Hoofprint de la vaca. Aún así, Epsom se enorgullece cívico por el hecho de que hace más de 400 años, su ciudad se popularizó debido al descubrimiento de sales de Epsom, aunque con mayor frecuencia acreditan a la vaca que al aldeano por el descubrimiento!
¿Cuándo se usó la sal de Epsom con fines de jardinería?? La respuesta a eso es menos clara. Muchas compañías de Salt Epsom comenzaron a imprimir usos para la sal en la caja en un esfuerzo por obtener más ventas. Es probable que el uso de la sal de Epsom en el jardín se inspire en una de esas cajas. También se imprimieron varios beneficios para la salud en las cajas, algunos de los cuales han sido refutados científicamente a lo largo de los años.
Si pasas por Internet, las formas de usar la sal de Epsom son innumerables. Exploremos algunas de las formas en que las personas usan sales de epsom y si son realmente efectivas o no!
En general, la recomendación más común para usar sales de Epsom es tratar tomates y pimientos para la podredumbre del extremo de la flor. Las personas recomiendan colocar una cucharada de sales de Epsom en el suelo antes de plantar o disolver la sal de Epsom en un galón de agua y rociar plantas con él como un aerosol foliar.
La pudrición del extremo de la flor es causada por una deficiencia de calcio en sus plantas. La mayoría de las veces, está directamente vinculado al riego irregular. Cuando el suelo está seco, las plantas no pueden absorber los nutrientes de él, lo que puede conducir a una serie de deficiencias. El uso de riego por goteo cronometrado puede evitar la pudrición del extremo de la flor.
La sal de Epsom no contiene calcio. Tiene magnesio y azufre, pero al aplicarlo a sus tomates para tratar la pudrición del extremo de la flor, podría empeorar la condición. Otra causa común de deficiencias de calcio es el exceso de otros nutrientes en el suelo; Demasiado de un solo nutriente puede crear desequilibrios. Un exceso de magnesio puede cancelar los efectos del calcio regular en el suelo, por lo que es un aditivo peligroso cuando se trata de tratar la pudrición del extremo de la flor.
Las plantas de pimienta y las plantas de tomate necesitan nitrógeno para el crecimiento y el desarrollo iniciales de su planta, pero una vez que las plantas tienen la edad suficiente para comenzar a establecer frutas, el fósforo se vuelve más esencial. Al cuidar sus tomates y pimientos, fertilice regularmente con un fertilizante equilibrado a principios de año según las instrucciones del fabricante, pero cambie a un fertilizante de fósforo más bajo de nitrógeno para el desarrollo de la fruta. También es aconsejable probar el suelo anualmente para ver si necesita fertilizar en absoluto, ya que muchos jardineros caseros tienen un suelo rico para empezar.
Evite usar sales de epsom como tratamiento para la podredumbre del extremo de la flor. Si bien es un mito de jardín común, es inexacto.
Hasta las décadas de 1950 y 1960, hubo afirmaciones esporádicas de que usar sales de Epsom en el jardín reduciría las poblaciones de plagas. También ha habido reclamos de que la sal de Epsom se aplica como un aerosol foliar para tratar las enfermedades de las plantas y mejorar la salud de las plantas.
Las pruebas sobre varias plagas no han proporcionado evidencia de que la sal de Epsom ayudara a las plantas a permanecer plagas o libres de enfermedades. De hecho, la aplicación de la sal de epsom como spray en muchas plantas causará quemaduras de hojas.
Mientras que el azufre por sí solo es efectivo contra algunos tipos de plagas, los niveles más altos de magnesio tienen poco beneficio. Las plantas necesitan otros métodos de control de plagas de jardín o control de enfermedades que sean dirigidos a las plagas o enfermedades que se identifican, en lugar de una solución casera.
Pero, ¿qué pasa con el azufre en las sales de Epsom?? El azufre se usa comúnmente como tratamiento de la enfermedad, particularmente para cosas como el óxido o el moho polvoriento. Desafortunadamente, la cantidad de azufre en el sulfato de magnesio no es suficiente para ser efectiva. Si desea usar azufre, opte por el azufre soluble y omita el magnesio en sales de epsom.
Algunas personas afirman que las sales de Epsom son un fertilizante viable para prevenir problemas de deficiencia de magnesio.
Es importante tener en cuenta que los nutrientes esenciales que la mayoría de las plantas requieren son nitrógeno, potasio y fósforo. Nitrógeno promueve el crecimiento del follaje. El fósforo promueve la floración saludable y la producción de frutas. El potasio se usa para la salud general de la planta y el desarrollo de la raíz y los mejores.
Si bien el magnesio es un micronutriente esencial que juega un papel importante en la fotosíntesis, muchas plantas solo necesitan una pequeña cantidad en su suelo. Agregar sal de epsom al jardín solo ayuda si su suelo es realmente deficiente en magnesio. De hecho, el uso de Epsom de jardín puede crear un desequilibrio que pueda reducir la absorción de otros nutrientes más esenciales.
A menudo, un exceso de fósforo puede hacer que los suelos parezcan ser deficientes en magnesio. Dado que los jardineros caseros a menudo no prueban el suelo anualmente, puede ser muy fácil terminar con un exceso de nutrientes NPK, especialmente si los jardineros fertilizan de manera pesada. Esto puede imitar una deficiencia de magnesio en la que uno en realidad no existe.
En las tierras de cultivo comerciales, particularmente aquellas con suelo arenoso ácido, puede ocurrir una deficiencia de magnesio. Esto se debe a la plantación intensiva de esas áreas, y típicamente una deficiencia de magnesio no es la única deficiencia presente. Las tierras de cultivo comerciales a menudo son deficientes en NPK, magnesio, ocasionalmente hierro o calcio, y a veces otros micronutrientes también. Es por eso que los niveles de nutrientes en general se ven aumentados por el uso de fertilizantes de alta potencia en la agricultura comercial. Siempre se realiza una prueba de suelo antes de enmendar los niveles de magnesio o cualquier otro nutriente para asegurarse de que se aplique la combinación correcta de aditivos de nutrientes.
Algunos afirman que el magnesio y el azufre en la sal de Epsom actúan como una ayuda de germinación de semillas, o acelera la germinación de las semillas. Desafortunadamente, este también es un mito de jardinería común.
Una semilla completamente desarrollada es un paquete completo. En el interior, contiene el embrión de la planta, así como una tienda de alimentos, todo perfectamente rodeado por el abrigo de la semilla. La comida no es una preocupación, por lo que puede germinar semillas en una toalla de papel o cultivar brotes comestibles en un frasco. Lo que se necesita para la germinación de semillas del mundo exterior es ligera (a veces), humedad y la temperatura adecuada para la germinación. La semilla también necesitará oxígeno, o de lo contrario el embrión dentro de la semilla se morirá.
En la mayoría de los casos, las semillas germinarán sin asistencia externa. La aplicación de magnesio y azufre no proporcionará ningún beneficio particular para la germinación, por lo que es mejor no usar sales de epsom para ese propósito tampoco.
Las afirmaciones de que el uso de sales de epsom mejora el tamaño de los tomates o hace que las plantas sean más "espesas" son un poco engañosas. Como se indica en la discusión de las deficiencias anteriores, lo que tiende a mejorar el tamaño de los tomates, pimientos u otros frutos suele ser fósforo. En cuanto a hacer que las plantas produzcan más follaje, suele ser una buena absorción de nitrógeno y un régimen de poda saludable, no la adición de sulfato de magnesio.
Otro mito común es que es un excelente fertilizante para rosas. Las afirmaciones para eso se originaron en los miembros de la Sociedad de Rose de 1930 a 1960, todos los cuales juraron que sus rosas florecieron más e hicieron que las plantas se llenaron muy bien con follaje. Lamentablemente, los estudios no mostraron ninguna evidencia de eso, y la mayoría de los productores de rosas lo descartaron como una opción en este momento. Las sales de Epsom en el jardín no mejoran nada relacionado con la floración, fructificación o follaje de plantas, ya sean rosas, tomates o cualquier otra cosa.
Una de las afirmaciones para agregar sal de Epsom al jardín es que mejorará la absorción de nutrientes de los nutrientes estándar de NPK. Como se describe en la sección de fertilización anterior, eso es un poco inexacto. En realidad, puede reducir la absorción de nutrientes, particularmente si se aplica en grandes cantidades.
En todo caso, lo mejor podría esperar es que agregar más magnesio potencialmente ayudaría en la fotosíntesis. Es una parte esencial de las moléculas de clorofila que se encuentran en las paredes celulares de sus hojas. Pero si su planta se está fertilizando regularmente, ya tiene mucho magnesio, ya que las empresas incluyen el magnesio como parte de sus micronutrientes en la alimentación. Los niveles de magnesio no necesitan ser altos como lo serían si se agregues. Esto simplemente no ayudará a las plantas fotosintinea, a pesar de lo que la gente esperaría.
Finalmente, hay dos afirmaciones interconectadas que sugieren que la sal de Epsom no demora en el suelo, y que es inofensivo para las plantas.
Desafortunadamente, estos son incluso erróneos. Si bien es muy soluble en el agua, cualquier gran cantidad de sal de epsom sin diluir permanecerá en el suelo. Existen recomendaciones para rociar tanto una taza de sales de Epsom en el jardín, y eso puede causar daños graves a sus plantas. Las sales de Epsom se han relacionado con ciertas formas de enfermedades de la raíz, así como el sabor a la fruta. Incluso una cucharada de sales de Epsom por galón de agua, ya que un aerosol tiene riesgos; Puede causar quemaduras de hoja, especialmente si se usa en climas cálidos.
Además, las sales de epsom disueltas pueden convertirse en un contaminante del agua subterránea. Esto puede representar riesgos para el ecosistema, no solo su propio jardín. Hay evidencia del aumento de los niveles de magnesio en las áreas donde esta práctica se ha realizado regularmente, y eso está al tanto de otros contaminantes, como el exceso de fertilizantes NPK. Demasiado de algo bueno es algo malo, particularmente cuando se relaciona con su suelo.
Literalmente no hay ciencia que sugiera que la sal de Epsom por sí sola sea un asesino de hierba. Sí, puede causar daños a las plantas, pero solo en grandes dosis en el suelo o con la aplicación foliar.
La única receta que he podido encontrar para esta práctica recomienda mezclar 1 taza de sal de Epsom con dos galones de vinagre y luego rociar esa mezcla sobre malas hierbas.
Si bien el vinagre doméstico normal tiene algún efecto contra las malezas, es limitado en el mejor de los casos. Los vinagres agrícolas utilizados para combatir las malas hierbas suelen ser de 15-20% de ácido, donde el vinagre doméstico suele ser entre 3-5% de ácido. El vinagre agrícola es un ácido tan fuerte, de hecho, que puede quemar su piel. Si puede quemarlo, es muy probable que sea efectivo contra las malas hierbas.
En contraste, el vinagre doméstico es tan suave que puede poner toda su mano en un tazón sin daño. Quizás si empapaste tu mano con ella por un tiempo, es posible que tengas algo de irritación leve, pero es lo suficientemente seguro como para que la comamos, por lo que no es muy efectivo contra las malas hierbas persistentes. El agua hirviendo en realidad puede ser más efectiva y menos ácida en su suelo después.
No hace falta decir que las sales de epsom como asesinos de hierba realmente no son tan útiles. Incluso el tratamiento con vinagre en sí es bastante cuestionable.
Desafortunadamente, el único uso viable para el sulfato de magnesio en el uso de jardinería es si su propiedad está en tierras de cultivo que se ha trabajado hasta la muerte, y solo si ha realizado una prueba de suelo para ver si su suelo es deficiente en magnesio. No ayuda a promover un buen crecimiento de las plantas en pimientos o tomates, no hace flores más grandes en sus rosas y no ayuda a que otras plantas crezcan.
El atractivo del uso de Garden Epsom es que es barato. Puedes comprar una caja enorme en la farmacia local. Pero, ¿con qué frecuencia compra sus suministros de jardinería de una farmacia??
Le recomendamos que elija un fertilizante orgánico de buena calidad o un compost de buena calidad para suministrar los nutrientes vitales que sus plantas necesitan. Saltea sales de Epsom alrededor de la base de las plantas, no las aplique a sus árboles o en el orificio de plantación para su plántula más nueva, y no lo mezcle en un galón de agua para rociar sus plantas.
Todavía hay muchos jardineros que jurarán que funciona para ellos, pero si no se puede replicar en su jardín y hay riesgos conocidos cuando usa sales de Epsom, simplemente no hay razón para asumir los riesgos. Una vez, puede haber sido un método recomendado, pero después de un siglo de estudio, se ha demostrado que es innecesario para el jardín.