APIOS Americana Rare Vining Tubers para su jardín

APIOS Americana Rare Vining Tubers para su jardín
13 min leído

Tabla de contenido

  • Descripción general de la planta APIOS Americana
  • Todo sobre el frijol de papa
    • Muchos nombres, un tubérculo
  • APIOS APRIOS AMERICANA A DISPARACIÓN
    • Luz y temperatura
    • Agua y humedad
    • Suelo
    • Fertilizante de manzana apios americana
    • Propagación de maniobras de maniobra americana
    • Poda de manzana apios americana
  • Solución de problemas
    • Apios Americana Growing Problems
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

¿Amas las plantas arraigadas en tuberous?? Yo también. Y cuando descubrí por primera vez apios americana, me fascinó. ¿Cómo nos hemos perdido este sabroso y pequeño tubero durante tanto tiempo??

Conocido comúnmente como Hopniss, Núcleo Americano o muchos otros nombres, esta planta de engranaje es una perenne. Un pariente de guisantes, sus vides pueden alcanzar diez pies. Las flores que produce son similares en apariencia a las de Wisteria.

Pero es el tubérculo lo más fascinante para mí! Hopniss era un alimento básico de muchos grupos tribales nativos americanos. Las primeras llegadas europeas a las costas estadounidenses también les quitó el sustento de. Descrito como una papa con un sabor más loco, se dice que son bastante sabrosos!

Así que hablemos de esta fascinante vid. Ya sea que lo cultive como un cultivo ornamental o alimenticio de enredadera, Apios americana puede ser una gran adición a su jardín!

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  • Polvo de hormona segura de enraizamiento de jardín

Descripción general de la planta APIOS Americana

Apios americana produce flores inusuales y hermosas. Fuente: Mary Keim
Nombres comunes) Frijoles de papa, hopniss, cacahuete americano, papa india, vid de canela y más
Nombre científicoApios americana
FamiliaFabaceae
Altura y extensiónLas vides alcanzan longitudes de hasta 10 pies.
LuzSol completo en las zonas 3-7, sombra parcial de la tarde en zonas más calientes
SueloSandy Loam, drenaje bien, orgánico rico
AguaConstantemente húmedo es ideal.
Plagas y enfermedadesNematodos. Resistentes a las enfermedades. Puede ser mordisqueado por ciervos y roedores.

Todo sobre el frijol de papa

Como plantas nativas de los Estados Unidos, el maní American (también llamado Vine de canela) se puede encontrar en todos los estados al este de Colorado. Es más común en el este de América del Norte. El calor y la sequía son probablemente por qué no le va tan bien en el desierto del suroeste.

Las vides largas y frondosas pueden crecer para alcanzar alturas de diez pies. Si bien estos pueden seguir el suelo y formar una cubierta del suelo, muchos prefieren enrejarlos hacia arriba. Las hojas tienen forma de lágrima y verde brillante. Las axilas de la hoja se extienden desde un tallo principal, al igual que los racemes de las flores.

Las flores se desarrollan en grupos que se asemejan a las flores de las glicinias. Purplish-Brown en coloración, estos son bastante hermosos. Florecen durante los meses de verano, con flores que se desvanecen en el otoño.

La estructura de la raíz para estas plantas es fascinante! Los tubérculos de la planta se forman en un rizoma largo, cada uno unido a la siguiente. A menudo se describen como cuentas en una cadena, ya que encontrarás cada tubérculo conectado por un poco muy delgado de rizoma. Cuando se cosechan, los tubérculos más pequeños a menudo se guardan para comenzar la cosecha del próximo año. Los más grandes se pueden replantar o cocinar y comer.

Las vainas inmaduras de semillas de hopniss verdes son comestibles. Estas vainas maduras no son. Fuente: Vilseskogen

De las flores también desarrollan vainas de semillas. Las semillas son germinadores poco confiables, pero las vainas de semillas inmaduras se pueden cocinar y comer. Se dice que son algo así como judías verdes.

Técnicamente una leguminosa, el nogal americano es un fijador de nitrógeno. En algunas regiones del norte, está interplantado con plantas de lingonberry. Esto crea un sistema de alimentación equilibrado y sostenible para ambas plantas.

Si bien las partes de estas plantas nativas son comestibles una vez cocinadas, no se cultivan en los Estados Unidos. De hecho, el único país que lo cultiva comercialmente es Japón. Allí, se llama America-Hodoimo y se cría de manera similar al Hodoimo japonés nativo (Apios Fortunei).

Es muy probable que la falta de cultivo comercial en los Estados Unidos se base en un crecimiento lento. Los tubérculos de frijoles de papa pueden tardar de dos o tres años en alcanzar el tamaño completo. Por el contrario, una papa normal es un productor mucho más rápido. Pero históricamente, fue utilizado por la gente tribal como alimento básico primario.

Muchos nombres, un tubérculo

The Motionnut (Apios americana) tiene una amplia variedad de nombres, todo en uso regular.

Muy a menudo, es mejor conocido como el maní Americano. Los documentos históricos mencionan el maní constante, y ese nombre se ha utilizado habitualmente.

Se dice que el nombre Hopniss, a veces deletreado Hapniss, se origina en la tribu Lenape. Curiosamente, el nombre significa 'papa' y está destinado a hacer referencia a papas normales. El Lenape mismo llama a la papa india "Tekëneipën". Aún así, el nombre Hopniss persiste, aunque solo sea porque la gente asume que significa algo más que una papa normal!
Entre las personas tribales, este cultivo se cosechó como comida, y comer tubérculos de maní por americanos era común. Parece haber tenido su uso más amplio en forma de L invertida desde las Dakotas hacia el este a lo largo de la parte superior de los Estados Unidos. Luego se extendió hacia el sur de Maine a Florida. Las tribus fuera de esta forma de L también usaron la vid, con menos frecuencia.

Debido al uso frecuente del maní Americano por los tribunales, también ganó el nombre de papa india. Otros nombres comunes incluyen frijoles de papa (en referencia a la cápsula de semillas comestible), América-Hodoimo (por los japoneses) y Cinnamon Vine.

APIOS APRIOS AMERICANA A DISPARACIÓN

A veces se llama Hopniss, esta planta enrollable produce tubérculos comestibles. Fuente: Peganum

Apios americana es un productor bastante fácil. Es predominantemente una planta salvaje en lugar de una cultivada, por lo que una vez plantado, hace lo suyo. Es una vista común en áreas silvestres en el este de los Estados Unidos, de hecho. Pero en los jardines, hay algunas condiciones ideales para luchar!

Luz y temperatura

En su rango nativo, el frijol de papa ama la luz del sol. Las condiciones de pleno sol son ideales en las zonas 3-7, y estará perfectamente feliz allí.

En áreas que están fuera de sus zonas de crecimiento normales, aún puede aparecer. Pero en estos lugares, el tono parcial es mejor durante los momentos más calurosos del día. Áreas como Texas, donde ocasionalmente crece, son un buen ejemplo de esto.

En cuanto a la temperatura, puede tolerar hasta los niveles de calor subtropical durante los meses de verano. En el invierno, los tubérculos enterrados en el suelo bajo mantillo sobrevivirán incluso en áreas nevadas. Los tubérculos también se pueden cosechar en el otoño y almacenarse durante el invierno, luego se plantan a principios de la primavera nuevamente.

Agua y humedad

El suelo húmedo a húmedo es preferible para el maní Americano. Requiere mucha agua para mantener esas enormes vides verdes. Dado que las vides de tubérculos apios americanos proporcionan la energía que se usa para formar tubérculos, son esenciales!

En muchos lugares salvajes, el maní se desarrolla en bosques o a lo largo de las vías fluviales. Estas ubicaciones proporcionan una amplia humedad del suelo y recolectan desechos de hojas como mantillo natural.

Los jardineros deben riegue cada vez que el suelo comience a secarse. Asegúrese de que el exceso de agua drene fácilmente, para que no se agrupe. Pero mantenlo lo suficientemente húmedo como para que sus plantas no carezcan de humedad.

Suelo

Sandy Loam es perfecto para esta planta. Es lo suficientemente suelto como para permitir una fácil penetración de tubérculos y raíz, pero permite un drenaje. El marginado retiene la suficiente agua para mantener felices a las plantas.

Para estos, el acolchado es una necesidad. Como no les gusta secarse en absoluto, asegúrese de que haya mucho material orgánico dentro y en su suelo. Esto evitará la evaporación de la humedad del suelo.

Si bien el crecimiento del contenedor es una opción, elija una bastante grande para permitir el crecimiento de los tubérculos. Quédate con una planta por contenedor y agrega compost extra. Asegúrese de regarlos de manera consistente, ya que el suelo es más propenso a secarse en contenedores.
Prefiere el suelo ácido al neutral. Apuntar a los rangos de pH entre 5.1 y 7.0.

Fertilizante de manzana apios americana

Las plantas de papa india son fijadores de nitrógeno. Al igual que la soya, reponen el suministro de nitrógeno en el suelo a su alrededor. Pueden mantener en este nivel durante mucho tiempo sin la necesidad de fertilizantes.

Algunos estudios muestran que para el cultivo de tubérculos, el fertilizante aún puede ser útil para el maní por americanos. La comida vegetal adicional ayuda a las plantas a desarrollar tubérculos más grandes, haciéndolos más valiosos como cultivo.

Entonces, si bien no tienes que fertilizar el maní American, puedes si quieres. Pequeñas cantidades de fertilizantes durante la fase de crecimiento activo de la planta pueden ayudar. Recomendaría mantenerlo diluido o de liberación lenta, en lugar de cualquier cosa pesada. La fertilización una o dos veces durante la primavera y el verano debería ser suficiente.

Propagación de maniobras de maniobra americana

Los tubérculos de maní se forman en un rizoma largo como una cadena de cuentas. Fuente: Skrubtudse

La forma más fácil de propagar plantas de maní es a través de la división. No necesita ser una cadena completa de tubérculos separados de la masa. Un solo tubérculo será suficiente, o puede usar múltiples todavía conectados juntos. Use tijeras de poda esterilizadas o una cuchilla estéril y afilada para cortarlas.
Al separar los tubérculos, tome nota de qué extremo de cada tubérculo estaba más lejos de la planta matriz. Me gusta usar una banda de goma para marcar ese extremo del segmento de tubérculos o de cadena de tubérculo. Al replantar en la primavera, ese extremo será donde se forman los brotes de la planta y la cadena de tubérculos como rizoma.

Los tubérculos se pueden cosechar en otoño y almacenarse hasta la primavera. Coloque un suelo ligeramente bañado en una bolsa de plástico. Enterrar al tubérculo en el suelo. Asegúrese de que haya un par de agujeros en la bolsa sobre el suelo para permitir que el aire llegue al tubérculo. Almacenar en el refrigerador hasta que se descongele el suelo, luego replante.

Las semillas de apios americana están disponibles, pero no son confiables. Deben ser escarificados (frotados con papel de lija para rayar la superficie dura) y empaparse durante al menos 3 horas antes de plantar. Puede tardar un tiempo en germinar, si alguna vez lo hacen. Las tasas de germinación son bajas para estas semillas.

Es posible tomar esquejes de la vid principal y usarla para comenzar una nueva planta. Sumerja el extremo cortado en agua y luego una hormona en rooteo en polvo. Coloque en una mezcla para macetas ligeramente bañada y mantenga la humedad alrededor del corte. Colóquelo en un lugar que no tenga luz solar directa y verifique si hay raíces en un mes o dos. Asegúrese de que siempre tenga suelo húmedo pero no empapado para obtener los mejores resultados.

Poda de manzana apios americana

Si bien no es una planta invasora, las vides de la papa india pueden crecer como una! Esto es especialmente cierto si tiene más de una planta en un área determinada. Puede podar las puntas de las vides de estas plantas comestibles para reducir su altura.

Puede ser beneficioso capacitar a su planta de maní por americano a un enrejado. Esto hará que sea más manejable y más fácil de evitar que se extienda de par en par. Tejido en vides a través de un enrejado más grande, o use lazos de tomate para asegurar las vides en su lugar.

Solución de problemas

El maní americano puede ser una hermosa planta de revestimiento. Fuente: Peganum

No es probable que encuentre problemas severos con sus plantas de maní en el maní. Son bastante resistentes y cuidan de sí mismos. Pero de vez en cuando, lo inesperado ocurre. Vamos a prepararte para lo que podría pasar.

Apios Americana Growing Problems

Si bien estas plantas perennes pueden sobrevivir a las heladas, su vegetación no puede. Es bastante común que las vides mueran en condiciones de heladas. En la primavera, volverán a la vida siempre que las raíces estén protegidas debajo del suelo. Una capa de mantillo de tres a cuatro pulgadas puede mantenerlo lo suficientemente caliente como para proteger las raíces.

Es posible que el sobremoquilismo sea posible, pero no es común para estas plantas. Mientras su suelo drene el exceso de humedad, debería estar bien.

Plagas

Sorprendentemente, es probable que solo algunas formas de nematodos ataquen las plantas de papa india. Tiende a ser principalmente resistente a las plagas. Agregue nematodos beneficiosos al suelo para derrotar a los malos!

Atrae a los ciervos, pero no tienden a comer gran parte de estos cuando otras plantas están cerca.

Los gophers y los ratones pueden volverse problemáticos para el maní Americano. Cavarán para las cuerdas rizomáticas de los tubérculos. Si comienza a ver que sus plantas sufren un amarillamiento o muerto, busque evidencia de cavar cerca.

Como beneficio, lo que realmente atrae la planta de maní por American Manaly son los insectos beneficiosos. Las encaje son particularmente aficionadas a las plantas de Hopniss. Plantar algo de esto puede ayudarlo con el resto de su jardín, siempre que mantenga su crecimiento contenido!

Enfermedades

Actualmente, no se sabe que las enfermedades afecten al maní American Managm. Esto es probable porque se vuelve loco en los Estados Unidos. No ha habido problemas de enfermedad significativos en el cultivo.

Preguntas frecuentes

Este primer plano de un racimo de maní muestra que las flores comienzan a abrir. Fuente: Fritzflohrreynolds

P: ¿De qué color son las flores Hopniss??

R: Son un color marrón púrpura. El interior de los pétalos es la parte más oscura. La parte inferior/exterior tiende a ser más pálido, que se extiende casi hacia un tono de lavanda.

P: ¿Qué tan profundo debo plantar tubérculos de maní?

R: Plante el tubérculo 3-4 pulgadas debajo de la superficie del suelo.

P: ¿Por qué mi manzana americana no produce vainas de semillas??

R: Hay dos niveles de plantas de maní: diploides y triploides. Las plantas diploides, generalmente que se encuentran en las partes más cálidas y más al sur de su rango natural, producen vainas de semillas. Las plantas triploides no lo hacen, ya que son estériles. Si su cacahuete no produce vainas de semillas, es probable que sea un triploide estéril.

P: Es apios americana invasivo?

R: Aunque la planta puede ser agresiva, no está clasificada como invasiva en América del Norte. No lo plantee cerca de otras plantas que están más lentos, ya que puede hacerse cargo.

P: Es apios americana comestible?

A: es! La razón por la que comúnmente se llama cacahuete americano se debe a los guisantes y tubérculos comestibles.

P: ¿Dónde planto apios americana??

R: Plátelo en algún lugar que reciba pleno sol a la sombra parcial, y en algún lugar el agua puede contener un poco de humedad, pero drene el exceso según sea necesario.

P: ¿A qué sabe el maní American NUT??

R: Comúnmente, las personas informan que el cable sabe a una papa nuez.

P: ¿Qué sabor es apios americana??

R: Su sabor es como una papa rojiza de almidón. Úselo en cualquier lugar donde lo hagas y esperarías una textura más gruesa.