19 mejores verduras tolerantes al calor para el sol completo | Vegetales de estación cálida

Buscando cultivos de estación cálida que puedan tolerar fácilmente temperaturas superiores a 100 F? Crecer estos Vegetales tolerantes al calor.

Si usted Vivir en un clima caliente (Zonas del USDA 9-11) o en algún lugar Donde las temperaturas se elevan por encima de 100 F (38 c) o buscando verduras que prosperen en el duro sol de verano, luego crezca estas Vegetales tolerantes al calor. Puede cultivarlos en macetas en su balcón, azotea o patio o disfrutarlas en camas elevadas y parches de verduras en su jardín.

Mira algunas flores tolerantes al calor aquí

Plantas vegetales tolerantes al calor

1. Tomate

Nombre botánico: Solanum lycopersicum

Los tomates aman el clima cálido y les va particularmente bien bajo el sol caliente, y puede disfrutarlos de sus recetas y ensaladas frescas y de cosecha propia en el cultivo en un lugar soleado. Cuando se cultiva a la temperatura superior a 95 F (35 c), el pigmento de las frutas cambia a naranja desde el rojo.

Aprende a cultivar tomate como árbol aquí

2. Berenjena

Nombre botánico: Solanum melongena

Berenjena o berenjena es otra planta de vegetales de calor extrema perfecta. Puedes freír, hornear o cocinarlo en curry y otros platos deliciosos. La mejor parte es que un par de plantas en macetas pueden proporcionar mucho para toda la familia.

Aprenda a cultivar berenjenas en macetas aquí

3. Okra

Nombre botánico: Abelmoschus esculentus

Mientras que muchas plantas se marchitan en el calor del verano, el dedo de la okra o la dama lo hacen excepcionalmente bien en la temperatura altísima. Puedes disfrutar de okra en salteados, ensaladas, encurtidos y otros guarniciones.

Aprenda sobre el cultivo de okra en macetas aquí

4. Albahaca

Nombre botánico: Ocimum basilicum

Basilio es el rey de hierbas sin coronas, y puedes cultivarlo fácilmente en un alféizar soleado, un balcón, azotea o un patio sin preocuparte por el sol. Prosperará bien! Y lo que es más? Cuanto más cosecharás, más Bush se convertirá.

Obtenga los mejores consejos de cosecha de albahaca aquí

5. Frijoles

Nombre botánico: Vigna unguiculata ssp. sesquipedal

Puede cultivar estos frijoles en los meses súper calurosos de verano sin preocuparse de que se marchiten. La mejor parte es que también puede proporcionar sombra a otras plantas que no prosperan bien a la luz solar directa.

6. Patatas dulces

Nombre botánico: Ipomoea batatas

Las batatas lo hacen mejor solo cuando la temperatura se calienta, haciéndolas perfectas para alguien que vive en un clima cálido. El calor y el calor hacen que las verduras subterráneas tengan un sabor más dulce y crezcan mejor.

Aprenda a cultivar batatas en casa aquí

7. Espinacas de Malabar

Nombre botánico: Basella alba

La espinaca de Malabar es un vegetal perenne rico en nutrientes que puede crecer fácilmente en su patio trasero o balcón pequeño. Puedes usarlo en recetas de ensaladas, buñuelos, sopas o guarniciones sabrosas.

Mira cómo cultivar espinacas de Malabar en macetas aquí

8. Espinacas de Nueva Zelanda

Nombre botánico: Tetragonia tetragonioides

Las espinacas de Nueva Zelanda no es técnicamente una espinaca, pero puede producir verduras de hoja y nutritiva sabrosas, que puedes disfrutar en ensaladas, al vapor, saltear y curry. Ama el calor como ningún otro y crece mejor en las zonas del USDA 8 a 11.

Aquí hay 19 mejores verduras tolerantes al calor para el sol

9. Chiles

Nombre botánico: Capsicum frutescens

Las famosas especias indias y los platos de curry están incompletos sin chiles. Puede cultivar este vegetal tolerante al calor en su jardín o un alféizar de la cocina para darle vida a la mayoría de los platos.

Aprenda los mejores consejos para hacer que los chiles sean más calientes aquí

10. Pimientos dulces

Nombre botánico: Group Capsicum Annuum

Los pimientos son muy fáciles de cultivar durante los meses más calurosos. Toman significativamente menos espacio y proporcionan abundante cosecha por olla. Puedes disfrutarlos en pizza, ensaladas, sándwiches, guisos y otras comidas caseras.

Obtenga la mejor guía de cultivo de pimiento aquí

11. Pepino

Nombre botánico: Cucumis sativus

Planta pepinos en tu jardín o los alberga en macetas grandes en tu balcón o jardín de patio y mira trepar y producir de los deliciosos pepinos de cosecha propia en poco tiempo.

Lo hacen mejor a pleno sol y suelo húmedo y puedes aprender todo sobre cultivarlos aquí.

Mira las mejores variedades de pepino aquí

12. Maíz dulce

Nombre botánico: Zea Mays Convar. saccharata

Otra verdura de verano que puedes crecer con facilidad es el maíz. Requiere un cuidado mínimo y sabe muy bien en ensaladas, sopas, pizzas, envolturas y muchas guarniciones. Puede cultivarlo en una sección pequeña o emplear algunas ollas.

Aprenda todo sobre el cultivo de maíz en contenedores aquí

13. Guisante de ojos negros

Nombre botánico: Vigna unguiculata

También conocido como caupas, estos frijoles son fáciles de cultivar y les va bien en climas calientes. Puedes saborearlos como una deliciosa guarnición, saltear, en guisos y en ensaladas. Dedique una pequeña sección de su jardín para cultivarlos, o también puede cultivarlos en macetas medianas.

14. Frijoles comunes

Nombre botánico: Phaseolus vulgaris

Los frijoles comunes vienen en grandes variedades, son productivos, toman menos espacio y crecen fácilmente en un lugar soleado en un balcón o un patio. Cuanto más el sol reciban, más cosecharás!

15. Calabacín

Nombre botánico: Cucurbita pepo

Esta verdura suave versátil es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Comience las semillas temprano y las trasplente al jardín en primavera o verano. Las variedades de verano e invierno crecen mejor en el calor.

Aprenda sobre el cultivo de calabacín en macetas aquí

dieciséis. Habas

Nombre botánico: Faseolus lunatus

Las frijoles de lima son legumbres tolerantes a calor que puedes cultivar en los meses más calurosos. Los tipos de postes o arbustos se pueden cultivar en suelo de buen drenaje, suelto y cálido. Saben deliciosos en curry!

17. Tomatillos

Nombre botánico: Physalis Philadelphica

También conocidos como tomates de cáscara, son verduras pequeñas y verdes que saben notablemente bien en ensaladas y se pueden usar como coberturas de pizza. Son resistentes a la enfermedad y prosperan en un clima cálido y soleado.

18. Calabaza

Nombre botánico: Cucurbita pepo

Las calabazas, como Seminole, se pueden plantar en ambientes húmedos y cálidos. Seleccione el lugar más soleado de su jardín y cultivarlos. Tienes que cuidar el riego, y pronto tendrás grandes para Halloween!

Aprenda todo sobre el cultivo de calabazas aquí

19. Calabaza de esponja

Nombre botánico: Luffa cylindrica

Si quieres probar algo terroso que tenga un sabor diferente pero sorprendente, intente cultivar luffa. Le va bien en meses cálidos, y puede disfrutarlos después de asarlos ligeramente en aceite de oliva. Además, hay muchas recetas del sur de Asia que puedes probar.