Más de 50 recetas de Canning en orden estacional

¿Sabías que todo, desde nabos hasta fresas se puede enlatar?? Las frutas y verduras de todo tipo pueden pasar por el proceso de preservación y convertirse en un bocadillo o equipo encantador para una comida.

Aquí hay algunos consejos de enlatado de Bellybytes

• Los frascos aún deben esterilizarse cuando los alimentos se procesan utilizando el método de hervidor abierto
• Empaca la mayoría de las carnes, guisantes, maíz y frijoles de lima libremente: la penetración de calor es lenta en estos alimentos
• Frutas y bayas sólidamente empaquetadas debido a la contracción
• Nunca use ningún tipo de sustancia química artificial o conservantes cuando el producto esté enlatado

Ya sea que sea nuevo en la preservación o un experto, consulte la lista de recetas para obtener más de 50 recopios de enlatado únicos de todo tipo, organizados por su temporada ideal. Encuéntralos en:

Recetas de enlatado