Bienvenido al inicio de la Epic Gardening Microgreens Guide! Estoy muy emocionado de compartir contigo exactamente cómo pasar por tus propios microgreens crece en casa. Si aún no ha revisado mi introducción a los microgreens, asegúrese de hacerlo antes de comenzar con esta guía.
En esta primera publicación, desglosaré exactamente lo que necesitas para comenzar a cultivar microgreens en tu hogar. Son un proyecto fantásticamente delicioso, rápido y fácil para un jardinero urbano inicial, así que comencemos!
Aquí hay un resumen rápido de los materiales que necesitará para comenzar:
Lo primero que vas a necesitar son semillas para plantar! Somos particularmente aficionados a la selección de semillas de True Leaf Market, pero también hay otras fuentes.
La cantidad más pequeña de semillas que recomendamos es 4 oz. A menos que las semillas sean particularmente grandes, encontrará que pasará por una onza o más para una bandeja de 10 × 20. Si quieres volverte un poco, elige una mezcla de semillas de microgreen para obtener un arreglo de microgreens realmente hermoso (y aún delicioso). No es necesario hacer esto, y puede comenzar con solo un paquete de 4 oz de las semillas más baratas que tienen si desea ahorrar algo de efectivo.
A continuación, necesitará algo de pH y posiblemente una solución de nutrientes. Lo único que es absolutamente obligatorio aquí es Ph Down. Como aprenderá en futuras publicaciones de esta serie, los microgreens realmente adoran un entorno de crecimiento ligeramente ácido. La mayoría del agua del grifo e incluso el agua de ósmosis inversa es simplemente demasiado alcalina para los microgreens. Ph Down lo ayudará a ajustar su agua a un rango que ayude a sus microgreens a prosperar.
Incluí Floragro de Hydroponics General aquí porque a algunas personas les gusta dar a sus verduras una ligera ruina de nutrientes unos días antes de la cosecha. Hay argumentos a ambos lados de la cerca para esto, pero pensé que lo incluiría porque planeo usarlo en esta guía.
Lo último que necesita para crecer son unas bandejas de 10 "x20" y algunos medios de comunicación en crecimiento. Necesita dos bandejas porque usará una para hacer un domo negro y humedad mientras sus semillas brotan. Necesitan oscuridad completa y un entorno constantemente húmedo para un brote óptimo.
Tus semillas necesitan algo para brotar, ya sea medios hidropónicos o incluso tierra para macetas. Si bien hay algunas semillas que funcionan mejor en un entorno del suelo, la mayoría de ellas pueden brotar y prosperar en medios hidropónicos tan bien como el suelo. Estas son mis recomendaciones en orden de más fácil -> Es difícil trabajar con:
Una vez que haya reunido todos sus materiales, consulte la próxima publicación de la serie: Cómo plantar semillas de microgreen.