No puedo imaginar que mi armario de especias esté desprovisto de la dulce especia floral de las hojas de la bahía.
Es uno de esos sabores que encuentro tan esenciales en mi cocina.
No importa dónde esté vivo, desde un pequeño loft en medio de una ciudad hasta un rancho en extenso en las montañas, siempre tengo una planta de bahía en maceta conmigo.
Por mucho que me encanta cocinar con él, admito que me han atrapado más de una vez sacando una hoja de mi planta mientras camino, solo para poder aplastarlo entre mis dedos y perderme en su aroma.
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Si estás tan obsesionado con la bahía como yo, tal vez has considerado hacer crecer el tuyo Laurus nobilis plantas de semillas.
No te mentiré. Propagación de la bahía de semillas es un ejercicio de paciencia y precisión. Pero puede hacerse.
Una buena regla general es asumir que la mitad de sus semillas no germinarán, o no sobrevivirán más allá de la etapa de plántulas.
No dejes que eso te desanime. Simplemente planee plantar el doble de lo que cree que necesitará.
Una vez que vea que las plántulas saludables que crecen en su hogar permanente, no tengo dudas de que estará de acuerdo en que valió la pena el esfuerzo.
Además, siempre hay algo que decir para obtener una nueva habilidad de jardinería valiosa.
Si está listo para abordar este proyecto de jardinería, esto es de lo que hablaremos en este artículo:
Up para el desafío? Aquí vamos!
Hablar sobre una planta con algo de historia detrás de esto.
Bay, también conocida como Bay Laurel, es probablemente uno de los árboles cultivados más largos que existen.
Sin duda, has oído hablar de Premios Nobel o personas que tienen un título de bachillerato. El término "laureado" proviene de la palabra latina para laurel corona, Laurus.
Las coronas de laurel fueron utilizadas por los antiguos griegos para denotar la victoria, y el dicho "para descansar en tus laureles" denota dependencia de viejas victorias.
Ese es un pedigrí bastante impresionante para una planta que muchas personas simplemente piensan como algo que se debe descartar después de que la sopa se haya hervido durante el tiempo suficiente.
Ya sea que lo cultive para sus hojas aromáticas o como ornamental, esta planta de hoja perenne hace una declaración multisensorial en el jardín con un hábito de crecimiento compacto visualmente agradable, flores picantes y follaje perfumado atractivo.
La planta crecerá a unos 60 pies de altura en la madurez en su región mediterránea nativa, pero la mayoría de las veces verá arbustos que son más cortos de 10 pies en los jardines domésticos, con una forma compacta mantenida a través de la recortación regular.
Las hojas tienen aproximadamente tres pulgadas de largo, y a menudo las verá vendidas en las tiendas para usar en la cocción.
La bahía no puede manejar heladas pesadas: necesita pasar el invierno en interiores en Zonas de resistencia del USDA 6 y menos, así que planifique propagarlo en un contenedor Si aquí es donde resides. En zonas más cálidas, se puede cultivar al aire libre durante todo el año.
Si desea ahorrar semillas de plantas maduras que ya tiene creciendo en su patio, debe asegurarse de tener un hombre y una mujer para una fertilización exitosa.
La bahía es dioica, lo que significa que las partes masculinas y las partes femeninas crecen en diferentes plantas.
Busque pequeños drupos que se hayan vuelto morados o negros oscuros a fines del verano o otoño. Arrancárselos y retire el pericarpio de cada uno, esa cubierta oscura y mate sobre la semilla.
Solo saca el pericarpio con tus dedos.
Plantalos lo antes posible después de quitar el recubrimiento.
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L. nobilis
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Semillas frescas que todavía estaban contenidas en su pericarpio antes de quitarlo para colocarlas en el suelo germinado mejor.
Si tiene semillas secas, que es lo que normalmente obtendrá cuando las compre, las posibilidades de germinación son más bajas.
Querrá plantar un 20 por ciento más de lo que cree que necesitará compensar la posibilidad de una tasa de germinación más baja.
Para que aparezcan las semillas, desea convencerlas de que están creciendo en las mismas condiciones que experimentarían en su hogar mediterráneo nativo.
Normalmente, esto sería un clima fresco y húmedo seguido de un período cálido y húmedo a medida que el invierno se mueve a la primavera.
Para imitar esto, llene una bolsa de plástico con un medio de inicio de semilla tan. Coloque las semillas dentro, agregue agua para que el medio esté húmedo pero no mojado, y cierre la bolsa.
Deje una abertura lo suficientemente grande para que el aire pueda entrar y salir del contenedor. Si está usando una bolsa con cremallera, deje una pulgada más o menos descomprimido.
Coloque la bolsa en la esquina trasera de su refrigerador, que generalmente es más fresca que la parte delantera. Desea que la bolsa se quede alrededor de 40 ° F para estratificar las semillas.
Verifique el nivel de humedad del medio para macetas cada pocos días, y neblina con agua si comienza a secarse.
Después de ocho semanas, deberías ver que al menos algunas plántulas comienzan a aparecer.
Espere dos semanas más y luego retire las semillas brotadas. Póngalos en macetas de plántulas de cuatro pulgadas llenas de tierra de elevación de semillas, que es similar al medio SOIIlSS en el que usó, con tierra adicional.
La mezcla de semillas que comienzan a macetas generalmente incluye una mezcla de perlita, coco, vermiculita o turba, junto con suelo estéril.
Asegúrese de usar contenedores nuevos o que esterilice los contenedores con una mezcla de blanqueo y agua 1:10 para evitar problemas más adelante.
Si usa una herramienta de jardín para ayudar a levantar y plantar sus semillas, esterilice también.
Mantenga el suelo húmedo pero no saturado, como una esponja bien desagradable. No lo hagas del agua.
Después de que las plantas alcanzan aproximadamente seis pulgadas de alto, están listas para dirigirse al jardín o a su recipiente al aire libre después de una semana de endurecer.
Darle vueltas a la espalda para un trabajo bien hecho. Puede plantar la bahía al aire libre en cualquier momento de abril a septiembre en zonas 7-10.
Técnicamente, también puede darles un período de estratificación cálida y húmeda, pero es mucho más difícil controlar las condiciones de esta manera y, como resultado, es mucho menos confiable.
Quédate con la estratificación fría en su lugar.
Digamos que han pasado 10 semanas y ninguna de sus semillas ha brotado. ¿Estás condenado a un destino de tener que comprar tu trasplantes de bahía en la guardería?
O peor, tener que confiar en las hojas de la tienda de comestibles previamente secadas?
No! No te rindas. Puede probar estas cosas primero, para determinar qué podría estar pasando.
Verifique la temperatura de su refrigerador. ¿Está justo alrededor de 40 ° F donde mantiene la bolsa??
Recuerde que su refrigerador debe permanecer constantemente a menos de 40 ° F o si corre el riesgo de estropear su comida, lo que podría provocar enfermedades.
Si no, ajusta la temperatura, vuelve a colocar la bolsa y sigue esperando. No pierdas la esperanza hasta que hayan pasado unas 12 semanas.
También debes revisar la humedad en la bolsa. ¿Se siente húmedo al tacto?? Si haces una bola pequeña del medio, ¿se mantiene unido??
Si es así, el suelo está demasiado húmedo y puede haber matado sus semillas, o pueden estar esperando mejores condiciones.
Del mismo modo, si el suelo se siente completamente seco y no se une en absoluto, es demasiado seco para la germinación.
Como si arrancarlos de la latencia no fuera lo suficientemente complicado, las semillas de la bahía son propensas a amortiguar.
No hay nada peor que hacer que las semillas obstinadas broen, solo para verlas marcharse gracias a los hongos en el Pitio, Rizoctonia, o Fusario género.
La amortiguación puede evitar la germinación. O, si las plántulas comienzan a crecer, pueden comenzar a pudrirse o parecer agua empapada y blanda.
Eventualmente, se marchitarán, se volverán grises o marrones, y morirán hacia atrás.
El control de la amortiguación comienza antes de poner el suelo en su recipiente en crecimiento. Desea siempre esterilizar sus macetas y herramientas antes de usar.
Como se mencionó, me gusta usar una solución 1:10 de lejía y agua.
Use siempre medios de siembra estéril también. Evite el agua en exceso y no aplique fertilizante a plantas jóvenes.
Una vez que sus plántulas se ven afectadas, realmente no hay nada que hacer. Tire de ellos, esterilice todo y comience de nuevo.
Puede Lea más sobre la amortiguación aquí.
Si no sucede nada después de aproximadamente 12 semanas, probablemente sea hora de probar un nuevo lote.
Si compró las semillas, este lote puede haber sido demasiado viejo, así que no asuma que hizo algo mal.
Bay tiene la reputación de ser difícil de crecer a partir de la semilla. Esta es una de las razones por las que las plantas cuestan un poco más que otras hierbas en la guardería local.
Pero si estás preparado para un desafío de jardinería, no hay razón para que puedas comenzar el tuyo L. nobilis plantas de esta manera.
Si su primer lote de semillas son trapos, no se rinda. Sé que puede ser desalentador, pero a veces es una cuestión de intentarlo, intente de nuevo.
Mira nuestro Guía de Growing Bay Laurel Para obtener más información o si tiene un amigo que tiene una planta existente, puede probar propagando el tuyo de los recortes.
¿Estás creciendo la bahía en tu jardín?? Háganos saber en los comentarios a continuación!
Curioso sobre cómo Comience aún más grapas de jardín de semilla? Estas guías lo colocarán en el camino correcto: