Maché en crecimiento | Cómo cultivar ensalada de maíz

Aprenda a cultivar maché (ensalada de maíz) en esta guía informativa de cultivo maché. También se llama lechuga de Lamb, es una cosecha de temporada fresca y no requiere mucho cuidado.

Zonas del USDA- 4 o más

Dificultad- Fácil

Otros nombres- Valerianella Locusta, Ensalada de maíz, maíz común, lechuga de cordero, mâche, fetticus, feldsalat, lechuga de nueces, ensalada de campo, rapunzel, doucette, raiponce, nüsslisalat, nüssler

Que es maché

Mache es una planta bienal que tiene hojas de roseta alargadas o redondeadas. Una planta poco exigente, no solicita un terreno trabajado y no requiere mucho mantenimiento. Además, se trata como una hierba.

Cultivo de maché a partir de semillas

El cultivo de la ensalada de maíz se puede hacer mediante la siembra directa de semillas (transmisión) en filas. Mantenga la distancia de 6 a 8 pulgadas entre cada planta y siembra semillas de 1/2 pulgada de profundidad. A una temperatura de 40 - 70 F (5 - 20 c). Las semillas germinarán en aproximadamente 7 - 20 días. La siembra se puede llevar a cabo en el período entre principios de la primavera al otoño (otoño), considerando una vida de la planta, que es de aproximadamente 2-3 meses.

*Si la temperatura no cae por debajo de -5 F en su zona, también puede cultivar maché en otoño para una cosecha de primavera temprana.

Cómo cultivar maché (ensalada de maíz) en una olla

Mache crece bien en macetas o macetas profundas y grandes. La siembra tiene lugar al mismo tiempo que para plantar en el suelo.

• Llena el recipiente con una mezcla de macetas orgánicas.
• Tampar el suelo firmemente.
• Sembrar semillas.
• Espolvorea más tierra para cubrir las semillas de 1/2 pulgada de profundidad.
• Espolvorear agua con un rociador.

Requisitos para el cultivo de maché

Rango de temperatura

Macheo es un cultivo de temporada fría, puede soportar la temperatura hasta -5 F (-20 C). La temperatura óptima de germinación de semillas de Macheo cae en el rango de 50 a 70 F, es una planta que resiste el frío y es por eso que se puede cultivar prácticamente todo el año.

Suelo

Cuando se trata de tierra es una planta no exigente, aún prefiere un suelo saludable que sea ligero, bien drenado y rico en materia orgánica.

Riego

Agua regularmente a primera hora de la mañana si se expone al sol, se requiere un riego más frecuente.

Cuidado

Es una planta de bajo mantenimiento. En crecimiento maché es algo similar a la lechuga y no requiere cuidado o mantenimiento especial. Sin embargo, hay algunas necesidades básicas que necesita para satisfacer.

Fertilización

El ciclo de crecimiento de la planta es tan corto, por lo que no requiere fertilizante durante el cultivo. Si su suelo es pobre, agregue un montón de compost o estiércol bien al respecto antes de plantar, lo cual es suficiente para un crecimiento saludable.

Deshierbe

Para plantas exuberantes y saludables, la hierba regularmente.

Plantas acompañantes

En el huerto, se lleva bien con las zanahorias, el repollo, el nabo y el puerro.

Plagas y enfermedades

El cultivo de la lechuga del cordero requiere cuidado de algunas enfermedades como la pudrición de la raíz, el moho polvoriento y el óxido. Las plagas como los caracoles y las babosas pueden convertirse en un problema, pero puede mantenerlas a raya implementando algunas medidas orgánicas. Puedes plantar ajo con él. Ayuda a mantener las plagas de forma natural. También puede usar cáscaras de huevo para acosar la planta, esto disuadirá los insectos de cuerpo blando de la gatea.

Lea también: Uso de cáscaras de huevo en el jardín

Cosecha

La cosecha ocurre cuando las hojas han alcanzado un tamaño suficiente, al menos aproximadamente 3 centímetros, para poder consumir. Similar a la lechuga, puede dejar la base para el crecimiento posterior.

Beneficios y usos de Mache

Mache es rico en hierro y vitamina C.  También es una fuente de calcio, fósforo y potasio, así como vitamina A y B.

Se usa para hacer deliciosas cocinas y su sabor es fino y ligeramente dulce con sabor. Se puede consumir: crudo en ensaladas o cocinado como una espinaca.