Guía del comprador de Grain Mill eligiendo la mejor fábrica de grano de la encimera

Guía del comprador de Grain Mill eligiendo la mejor fábrica de grano de la encimera
13 min leído

Tabla de contenido

  • ¿Qué es un molino de granos??
  • Tipos de mecanismos de molienda
    • Fábricas de rebabas
    • Molinos de impacto
  • Tipo de potencia
    • Molinos eléctricos
    • Molinos manuales/manuales
    • Fábricas combinadas
    • Otras características y consideraciones
  • Mejores molinos de granos
    • Mejor molino de granos - en general
    • Mejor molino de grano manual
    • Mejor molino de granos de alta gama
    • Otras buenas opciones

¿Te gusta la idea de poder moler tu propio trigo o hacer tu propia mantequilla de maní en casa??

¿Estás buscando una manera de volverse más autosuficiente??

Si respondió "sí" a cualquiera de esas preguntas, entonces puede haber considerado comprar un molino de granos en el pasado.

Si bien los molinos de granos no son algo que encontrarás en la mayoría de las cocinas modernas, pueden ofrecer bastantes beneficios y ser una gran adición si compra la correcta.

Si está listo para tomar el buceo y comprar el mejor molino de granos, use la información que se encuentra aquí para asegurarse de encontrar la que mejor se adapte a sus necesidades.

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Más selecciones principales de Amazon:

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  • Mejor molino de grano manual: Victorio Deluxe Grain Mill

Otras buenas opciones de Amazon:

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  • Molino de grano de alta velocidad de Nutrimill Classic

¿Qué es un molino de granos??

Un ejemplo de un molino de granos de mayor volumen para la molienda de granos de cerveza.

Si desea comprar una fábrica de granos, puede preguntarse cómo funcionan. Cada una de las fábricas de granos que se encontrará tendrá algún tipo de mecanismo que muele, supera o aplasta el grano en la comida. Cada una de estas opciones diferentes dará como resultado una textura diferente, que va de fina a gruesa.

Hay algunos mecanismos que son más versátiles que los demás, que pueden moler artículos suaves, duros, húmedos o aceitosos. Si bien el rodillo de avena es extremadamente popular, otras opciones estándar incluyen Burr Mills y Impact Mills.

Tipos de mecanismos de molienda

Hay dos tipos básicos de mecanismos de molienda que encontrará al comprar un molino de granos.

Fábricas de rebabas

Estas se consideran las opciones más comunes y cuentan con dos placas de molienda. Uno es arreglado y el otro gira gracias a una fuente de energía. El grano se alimenta a un agujero entre las dos rebabas. De Burr Mills, hay dos tipos de mecanismos de molienda:

  • Rebabas de piedra: Estos aplastaron el grano.
  • Rebabas de acero: Estos cortan y rompen el grano.

Molinos de impacto

Este tipo de molino está compuesto por dos cabezas de acero inoxidables diferentes con hileras de dientes irregulares que girarán a altas velocidades. El grano se deja caer en el molino y se golpea, en lugar de molido, para crear harina.

Tipo de potencia

Hay tres fuentes básicas de energía para molinos de granos para que elija. Éstas incluyen:

Molinos eléctricos

Un molino de grano eléctrico tiene el objetivo principal de moldear la harina y asegurarse de que el pan llegue a la mesa sin fanfarria, adornos o alboroto. El principal inconveniente de elegir una fábrica eléctrica es que no puede usarlo si la energía se apaga. Si bien esto es raro, es posible. Las fábricas más limpias y fáciles de usar son algo económicos y harán un excelente trabajo al conectar el grano de elección.

Molinos manuales/manuales

Si disfrutas haciendo las cosas a mano, entonces un molino manual será mejor. Esto tiene una posibilidad muy mínima de dañar los nutrientes debido a la acumulación de calor. Tenga en cuenta que la mayoría de las fábricas manuales requerirán un poco de trabajo para asegurarse de que funcionen correctamente, por lo que debe ser realista, si no puede hacer el trabajo para producir harina, entonces no habrá algún pan.

Fábricas combinadas

Hay algunos fabricantes de fábricas que han creado métodos para convertir sus molinos de electricidad a manual y viceversa. Esto asegura que pueda continuar usándolo independientemente de si tiene una fuente de energía.

Otras características y consideraciones

Si planea comprar una fábrica de granos, hay algunas características que debe tener en cuenta para asegurarse de obtener una que pueda satisfacer sus necesidades. Estas consideraciones incluyen lo siguiente:

Velocidad: Cuanto más rápido sea, más grano podrás convertirte en harina. Sin embargo, esto también significa que se produce más calor. Intenta encontrar un medio feliz.

Calor: Cuando el grano se tritura entre las rebabas o en los pasadores de metal, se genera calor. A medida que aumenta la velocidad o el tiempo de molienda, aumenta el calor que puede aumentar el riesgo de daño al gluten y los nutrientes. Es imperativo mantener el calor por debajo de 155 grados Fahrenheit para evitar daños.

Placas de molienda: Asegúrese de comprar un molino que utiliza placas de molienda de alta calidad. Esto es lo que va a hacer todo el trabajo.

Caballo de fuerza: Si bien esto no es una gran preocupación, el número real que desea ver es cuánto tiempo lleva la máquina moler sus granos.

Ruido: Si desea una fábrica eléctrica, asegúrese de mirar el nivel de ruido. En algunos casos, el sonido es bastante molesto.

Mejores molinos de granos

Mejor molino de granos - en general

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  • Método de molienda: Impacto
  • Tasa de molienda: 24 oz/min
  • Vatios: 1250
  • Capacidad de la tolva: 3 libras, 12 onzas

Según el fabricante, este molino es el más tranquilo, más limpio y fácil de usar en todo el mundo. Está hecho de acero inoxidable y de alta potencia. No sobrecalentará la harina, lo cual es una preocupación para algunos usuarios. También está diseñado de una manera que asegura que sea fácil de limpiar y mantener.

El molino puede contener hasta 12 tazas de harina a la vez, que es más que la mayoría de los otros modelos. También presenta un recipiente que asegura que la flor se pueda mantener y dobles como almacenamiento. Este es uno de los únicos molinos vendidos con una garantía de por vida, lo que significa que puede sentirse seguro de que este molino durará.

Pros

Mollar sus propios granos ofrece más de unos pocos beneficios. Sin embargo, si desea conocer algunas de las razones específicas, debe elegir esta fábrica en particular, considere lo siguiente:

  • Es extremadamente tranquilo cuando se usa
  • Construido con acero inoxidable
  • El mantenimiento y la limpieza del molino es simple
  • Capacidad para moldear aproximadamente 12 tazas totales de harina
  • El recipiente que atrapa la harina también puede duplicarse como contenedor de almacenamiento
  • Vendido con una garantía de por vida de fabricantes

Contras

Comprar un molino de grano significa que debe considerar bastantes cosas. Conocer lo bueno, junto con lo malo, es primordial si quieres tomar la decisión correcta. Algunos de los factores menos atractivos de este molino de grano incluyen:

  • Mayor precio debido a la durabilidad y la garantía de por vida
  • Apertura más pequeña donde entran los granos para ser fresados
  • No se puede usar en situaciones de emergencia porque requiere energía

Mejor molino de grano manual

Victorio Deluxe Grain Mill

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  • Molino de casa perfecto: ideal para hornear lotes pequeños o ..
  • Multi-Gran: Grabas de molienda de acero inoxidable ..
  • Grueso a fino: el dial frontal le permite ajustar fácilmente ..
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  • Método de molienda: Acero inoxidable
  • Tasa de molienda: 10 oz/min
  • Vatios: 60
  • Capacidad de la tolva: 4.5 tazas

Esta fábrica de granos tiene una serie de cualidades atractivas que serían beneficiosas en situaciones de emergencia o para el uso diario. Está diseñado para moler granos, que incluyen cebada, arroz, trigo y otros tipos de granos duros. Esta es una gran herramienta para tener si va a tener una sesión de hornear para productos pequeños lotes de productos horneados.

Este molino de grano Victorio puede contener hasta cuatro tazas y media de un grano dado a la vez y el dial delantero le permite hacer ajustes dependiendo de si necesita harina de textura gruesa o fina.

El molino ofrece a los usuarios una abrazadera resistente para montarlo, lo que significa que puede conectarlo al borde de cualquier superficie o contador. Como resultado, es portátil y puede ir a donde vaya a donde vaya. Cuando compra este molino de granos, se vende con una garantía de dos años.

Pros

El Victorio Deluxe Grain Mill ofrece una serie de ventajas que lo convierten en una opción positiva, que incluye:

  • La capacidad de moler una harina muy fina
  • Extremadamente fácil de usar (incluso para principiantes)
  • Extremadamente tranquilo sin el motor

Contras

También hay algunas desventajas que debe conocer para asegurarse de comprar el molino de grano adecuado para sus necesidades, que incluyen:

  • Tiene una apertura más pequeña
  • No puede usarse para moler ciertos tipos de materiales
  • En comparación con otras marcas, es más lento

Mejor molino de granos de alta gama

Komo Classic Grain Mill

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  • Construcción de Beechwood y larga vida ..
  • Muele de harina fina a una comida gruesa
  • Motor de 360W (1/2 hp), harina de 8-9 oz por minuto para ..
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  • Método de molienda: Piedra (Corundum de cerámica)
  • Tasa de molienda: 8 a 9 oz/min
  • Vatios: 360
  • Capacidad de la tolva: 2 libras, 1 onza

Si el estilo y el aspecto es su principal preocupación, entonces el Komo Grain Mill no decepcionará. No se parece en nada a los otros modelos disponibles. De hecho, cuando lo miras por primera vez, ni siquiera te costarás un molino de granos.

Este molino está elaborado con Beechwood y cuando lo compra, también obtiene una garantía de 12 años. Tiene configuraciones ajustables, lo que le permite elegir qué tan fina o gruesa desea que sea la textura. Una de las mejores partes de esta fábrica en particular es que puede producir de ocho a nueve onzas de grano cada minuto, lo cual es bastante rápido.

Este molino es más costoso que los demás, pero vale la pena la inversión.

Pros

Si está buscando el molino de grano perfecto para su hogar, entonces debe saber lo que quiere. Cuando lo haga, puede usar las listas de pros y contras para determinar cuál satisface mejor sus necesidades. Algunas de las ventajas de este molino de grano incluyen:

  • Diseño único que hace que parezca una decoración, en lugar de un molino de granos
  • Hecho de madera de haya
  • Ajuste la configuración de fina a gruesa dependiendo de lo que necesite
  • Capacidad para moler hasta ocho o nueve onzas de su grano elegido cada minuto

Contras

Al igual que las otras opciones de fábrica de granos que se enumeran aquí, también hay algunas desventajas potenciales de esta fábrica de granos en particular. Estos incluyen lo siguiente:

  • Precio más alto que otras fábricas
  • Pout de salida más pequeño, que puede dar como resultado obstrucciones o bloqueos
  • Requiere energía, por lo que no se puede usar en situaciones de emergencia

Otras buenas opciones

Acelga GM-150 Molino de grano de hierro fundido

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  • Tolva de gran capacidad, molienda 1 lb. por minuto,…
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  • Método de molienda: Impacto
  • Tasa de molienda: 1 libra/minuto
  • Vatios: 450
  • Capacidad de la tolva: 20 libras

Si buscan una fábrica de granos duradera pero antigua, entonces la acelga es una excelente opción. Parece que sale de la 1800. Sin embargo, una vez que supere la apariencia única y antigua, encontrará que ofrece una herramienta poderosa para molienda de grano. Es un molino manual y se puede usar para todo tipo de granos, así como nueces con cáscara, soya y maíz. Si planea hacer mantequilla de maní casera, este es un gran molino para usar.

Este molino de acelgas ofrece una tolva que es extra grande, lo que significa que puede contener más grano que otros. Está elaborado con hierro fundido, lo que significa que si lo cuidas adecuadamente, durará toda la vida.

Las placas de molienda también son de alta calidad y son fáciles de ajustar, proporcionándole un corte grueso o fino, dependiendo de lo que esté haciendo. Esta fábrica tiene todo lo que necesitaría en una emergencia o si lo está utilizando a diario. Es un producto confiable y duradero que se ofrece a un precio asequible.

Si es físicamente capaz de moler su propia harina, entonces este es un gran molino a considerar.

Pros

Esta fábrica de granos es atractiva para varias personas debido a las ventajas que ofrece:

  • Apariencia antigua auténtica
  • Potente poder de molienda para un molino manual
  • Abel para moler todo tipo de granos, como nueces, soja y maíz
  • Construcción de hierro fundido para una durabilidad superior
  • La tolva extra grande le permite agregar una mayor cantidad de grano

Contras

Al igual que cualquier otra cosa, también hay algunas desventajas de elegir este molino de granos. Estar informado significa que tiene toda la información necesaria. Las desventajas más frecuentes de esta fábrica de grano en particular incluyen:

  • No es ideal para aquellos que son débiles, ya que requiere bastante poder físico
  • No tiene un motor, lo que significa que "molienda rápida" no es posible

Molino de grano de alta velocidad de Nutrimill Classic

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  • Método de molienda: Impacto
  • Tasa de molienda: 17 oz/min
  • Vatios: 1200
  • Capacidad de la tolva: 5 libras

¿Está buscando un molino poderoso y eficiente que haga un trabajo corto de cualquier grano?? Si es así, entonces el Nutrimill es una gran opción. Desafortunadamente, es eléctrico, lo que significa que no es un contendiente para cualquiera que quiera prepararse para una situación de emergencia.

Sin embargo, si está buscando un molino que le permita moler los granos y cosechar los beneficios para la salud que esto tiene para ofrecer, entonces definitivamente manejará el trabajo. Funciona a un nivel de ruido bajo y utiliza cabezas de molino fuertes para moler el material colocado dentro. Además, el fabricante de esta fábrica realizó algunos ajustes recientemente para ayudar con el mecanismo de enfriamiento, lo que garantiza que este molino tenga una vida larga y utilizable.

Si desea un molino para que pueda cosechar los beneficios nutricionales ofrecidos al moler su propia harina, entonces esta máquina es una excelente opción. Tiene una característica para mantener los granos a 118 grados Fahrenheit, que es la temperatura que garantizará que los nutrientes de los granos estén protegidos.

También hay configuraciones para que usted elija con respecto a cómo desea que los granos sean molidos. Puede elegir opciones que incluyan gruesas, medianas o finas. También es posible moler hasta cinco tazas de harina cada minuto.

Si desea aumentar la capacidad de grano, puede usar la extensión de la tolva de grano que está incluida. Si está buscando una opción asequible y tranquila, entonces le encantará este molino de granos.

Pros

Si está listo para cosechar los beneficios de los granos madurados, entonces este molino puede ser justo lo que está buscando. Además de ser una opción poderosa, algunas de las otras ventajas ofrecidas por esta fábrica en particular incluyen:

  • Máquina tranquila para que no moleste a los demás mientras se está utilizando
  • Mejores mecanismos de enfriamiento calibrados para ayudar a la máquina a durar más
  • Más configuraciones para la textura de su grano
  • Capacidad para grano hasta cinco tazas de harina cada minuto
  • Se incluyó la extensión de grano que aumenta la cantidad de grano que puede

Contras

Tenga en cuenta; nada es perfecto. Como resultado, también debe considerar los contras de esta fábrica, que incluyen:

  • Mayor precio debido al diseño más duradero y características adicionales
  • No se puede usar en una situación de emergencia porque requiere energía
  • Si obtiene un modelo más antiguo, puede tener problemas con el calor mientras se están moliendo los granos

Si está pensando en comprar una fábrica de granos, la información aquí ayudará a guiar su decisión de compra. Asegúrese de considerar las opciones y factores aquí para obtener un molino de granos que satisfaga sus necesidades y que sea elegante y duradero.

Tenga en cuenta; Estos modelos se están actualizando constantemente. Entonces siempre puede encontrar algo que le guste y que le proporcionará los resultados que desea para su cocina.