Comida negra de los árboles de nogal con un lado oscuro

Comida negra de los árboles de nogal con un lado oscuro
15 min leído

Tabla de contenido

  • Guía de cuidado rápido
  • Todo sobre el nuez negro
  • Plantación
    • Una nota sobre la ubicación de la siembra
  • Cuidado
    • Sol y temperatura
    • Agua y humedad
    • Suelo
    • Fertilización
    • Poda
  • Cosecha y almacenamiento
    • Cosecha
    • Almacenamiento
  • Solución de problemas
    • Problemas de creciente
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

Si has estado a la sombra de un nuez negro, sabes lo encantador que es. Combina eso con una cosecha negra de nogal, y es fácil comprender por qué Walnut es un elemento básico de la dieta para las personas que viven en América del Norte.

Las nueces no solo son deliciosas y llenas de nutrición, los árboles son fáciles de cultivar. Son una especie pionera, que se extiende a través de entornos estériles para residencia. Las nueces también son la principal fuente de alimento para la ardilla del zorro oriental.

El árbol de nogal negro tiene una mala reputación debido al herbicida natural que se secreta en sus hojas, cáscaras de nuez y raíces. Estas partes irritan la piel humana y ponen el ganado en peligro. El herbicida también dificulta cultivar otras plantas alrededor del nuez negro. 

Pero no dejes que eso te detenga! Las nogales negras tienen sus desventajas, pero ciertas plantas pueden sobrevivir cerca de ellos. Mientras tenga cuidado y use guantes, cuidarlos es un esfuerzo que vale la pena (y sabroso). 

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Guía de cuidado rápido

El nuez negro tiene una mala repetición porque es alelopática. Fuente: Sue1454
Nombres comunes)Nogal negro oriental
Nombre científicoJuglans nigra
Días para cosechar120 días
LuzPleno sol
AguaJusto por encima de 2 pulgadas por semana
SueloFértil, bien dramoso
FertilizanteGranular, alto nitrógeno
PlagasCurculio de nogal negro, polilla de brotes de nogal, escarabajo ambrosia, ardillas
EnfermedadesFusarium Wilt, Mil Canakers, Nectria Chancer

Todo sobre el nuez negro

Fruta negra de nogal en el árbol. Fuente: DMOTT9

El nuez negro (Juglans nigra) es un árbol nativo en el este de los Estados Unidos. Lo encontrarás prosperando en áreas ribereñas a lo largo de las orillas de River y Creek. El nogal negro tiene un lugar establecido entre los pueblos de Apache, que comen nueces crudas y cocinadas en innumerables maneras y los usan para la medicina tópica. Hoy, el nogal negro prospera en las zonas templadas de América del Norte. Se usa para su madera dura confiable. Las nueces también son un cultivo comercial prominente en todo el mundo.

El nuez negro es un árbol caducifolio que crece de 25 a 100 pies de altura. Las raíces negras de nogal son gráficos, que se extienden 10 pies bajo tierra. Debido a que los gráficos hacen que la retención de humedad sea difícil, el árbol vive a lo largo de las orillas del río y el arroyo. Las hojas de nogal verde oscuro son compuestos, pinnados y contienen 15 a 23 folletos dentados que tienen 1 a 2 pies de largo en la madurez. Emergen a principios de la primavera de densos y peludos brotes laterales. Los brotes terminales tienen forma de corazón y se juntan en tres. El dosel del árbol se extiende tan ancho como alto.

En mayo a junio, las flores de nogal negras masculinas y femeninas florecen con flores femeninas en púas y gatkins machos y son de color amarillo verde. Con una polinización exitosa por viento o insectos, se forman frutas de nogal de septiembre a octubre. La fructificación no ocurre hasta el quinto año de crecimiento, y una cosecha completa puede no ocurrir hasta 20 años. La vida útil de un nuez negro es de aproximadamente 100 años. 

Juglans nigra Los árboles están asociados con la yglona química, lo que evita el crecimiento de ciertas otras especies de plantas. Juglone se secreta en las raíces, las conchas de nogal y las hojas. Las plantas cercanas pueden experimentar efectos herbicidas, pero no todas las plantas son susceptibles a Juglone. Pero hay muchas especies de plantas que no tienen susceptibilidad a Juglone en sus raíces, y muchas son fundas de tierra. Entonces, algunas plantas son adecuadas muy cerca de la nogal negra.

Las cáscaras de frutas son peligrosas para el ganado y las mascotas. Esto a veces causa convulsiones en perros y laminitis y cólico en caballos. Juglone se disipa en 2 a 4 meses, haciendo que los árboles y las partes de los árboles sean útiles en compost bien afilado.

No solo fueron Juglans nigra árboles populares entre los nativos americanos, pero los primeros colonos también disfrutaron del nogal negro. La madera dura de nogal negro también es apreciada por su durabilidad y a menudo se usa como una chapa de grano recto. La chapa es codiciada entre los "Rustlers de nogal" que lo roban de madera yardas. Se usa madera no variada en muebles y postes de la cerca.

Plantación

Planta Juglans nigra Lantizos en otoño. Evite cultivar nueces negras en contenedores. Son demasiado grandes. En su lugar, elija un sitio con al menos 12 por 12 pies entre cada semilla o jinete. Mantenga el árbol fuera de vientos directos a pleno sol, en suelo de drenaje, rico y húmedo. Juglans nigra contiene herbicidas naturales que ralentizan el crecimiento de las plantas susceptibles. No plantee el árbol cerca de las plantas sensibles a la monja, especialmente otros árboles. Muchas plantas pueden resistir el Juglone, pero si no estás seguro, no te arriesguen.  

Cava un hoyo lo suficientemente grande y profundo como para acomodar la raíz de nogal negro sin torcerlo o distorsionarlo. Coloque el árbol en el orificio y reemplace la tierra. Cuando el agujero esté lleno, agregue agua y presione el suelo hacia abajo, quitando cualquier bolsillo de aire. Luego complete el suelo restante, con un montón de la tierra alrededor de la base del árbol, dejando unas pocas pulgadas entre el tronco y el suelo. Mulch bien alrededor del sitio de plantación para retención de humedad.

Propague nueces negras a través del injerto. Adjunte las ramitas de árboles viables y productivos en otro portainjerto, como la nogal o la nuez inglesa. Seleccione una longitud de ramita que incorpore el crecimiento del año en curso. Cortar de 6 a 8 pulgadas de ramita con un cuchillo afilado o tijeras de poda. Luego haga 3 incisiones verticales en la corteza del portainjerto y corte el extremo redondo de la ramita en un ángulo de 45 grados. Ponga el corte en las tres secciones y colóquelos, envolviéndolos con papel de aluminio. Luego cúbrelo con una bolsa de plástico y átelo alrededor de la base. Dentro de 3 a 4 semanas, el nuevo crecimiento indica un injerto exitoso.

Una nota sobre la ubicación de la siembra

Recuperar cáscaras caídas para evitar más propagación de Juglone. Fuente: BlueridgeKitties

Como hemos mencionado, las raíces negras de nogal, los cascos de nogal y las hojas de hojas de secreto. Otros árboles de nueces, árboles jóvenes y ciertas otras especies de plantas tendrán un crecimiento ralentizado o ningún crecimiento como resultado de la plantación cerca de la nogal negra. Las cáscaras de frutas son peligrosas para el ganado y las mascotas. Esto a veces causa convulsiones en perros y laminitis y cólico en caballos. No plantee este árbol donde las mascotas y el ganado puedan comer ninguna parte del árbol. Siempre use guantes al manejar las cáscaras, ya que la irritación y las manchas de la piel pueden ocurrir al manejar las cáscaras.

Las no nueces inglesas a menudo se injertan en el portainjerto negro de nogal. Mientras que el nogal inglés contiene cantidades más bajas de Juglone que la nogal negra, se puede injertar en NUNNUT NEGRO. 

Juglone se deteriora rápidamente, y se extiende principalmente a través del sistema de raíz alrededor del árbol. Es posible cultivar cultivos de cama elevados debajo del árbol siempre que las hojas y las cáscaras se eliminen rápidamente después de que caen. Mientras no vaya a usar el compost de las partes del árbol de inmediato, es útil allí. El nogal no es una buena opción para un bosque de alimentos, porque el Juglone tarda de 2 a 4 meses en salir del suelo donde se plantó un árbol.

Hay muchas especies de plantas (muchas de ellas cubiertas de tierra) que crecen bien en el suelo alrededor de estos árboles. Aquí hay una lista rápida de algunas de la variedad de plantas que pueden crecer muy cerca de la nogal negra, pero también hay otras también!

Comestibles:

  • Frijoles
  • Remolacha
  • Frambuesa negro
  • Zanahoria
  • Maíz
  • Grosella
  • Melón
  • Cebolla
  • Chirivía
  • Haba de soja 
  • Calabaza
  • Trigo
  • trébol blanco
  • Uva salvaje

Flores:

  • Aster
  • Caléndula
  • Maravilla
  • Gloria de la mañana
  • Madera dulce
  • Zinnia 

Cuidado

El dosel de la nogal negra proporciona mucha sombra. Fuente: Shamanicshift

Hablemos de cómo cuidar las nueces negras en su jardín. Con el cuidado correcto, tendrás un árbol encantador y saludable, produciendo cosechas por el resto de tu vida.

Sol y temperatura

El nuez negro necesita pleno sol para prosperar, en un mínimo de 6-8 horas de sol directo al día. Las nueces negras crecen mejor en las zonas de 4 a 9. Nueces negras establecidas son adaptables tanto al calor tropical como a los inviernos sostenidos. Los jóvenes tienen más dificultades en el frío y necesitan una envoltura de árbol. El árbol de nogal negro funciona mejor cuando hay al menos 170 días sin heladas en un año. Las temperaturas ideales varían entre 45 y 65 grados Fahrenheit. Las temperaturas de congelación sostenidas a 28 a 32 grados causan daños graves a los desprotegidos. El calor no es ningún problema para este árbol nativo del sur. 

Agua y humedad

Un árbol de nogal negro necesita 1 pulgada de agua por semana, y un poco más de 2 pulgadas en su fase de fructificación en verano. En la mayoría de las áreas, la primavera y el otoño irán acompañados de suficiente lluvia para satisfacer el requisito de agua de 25 pulgadas. Coloque una manguera de remojo o riego por goteo alrededor de la línea de goteo del árbol, y riegue bien por la mañana a una profundidad de 3 a 6 pies una vez por semana en primavera y otoño, y de 2 a 3 veces por semana en verano. Si llueve a menudo, no hay necesidad de proporcionar riego adicional. 

Suelo

Asegúrese de que el lugar que plantó sus árboles es rico en materia orgánica, cardia y bien drenaje. Si la tierra es excesivamente arenosa o limosa, agregue un poco de turba para retener la humedad. El nogal negro crece mejor en el suelo que se trabajó al menos a unos pocos pies en. Cuando lo haga, agregue un compost bien trasero, moho de la hoja, turba y lima si el pH es altamente ácido antes de plantar. Nogal negro crece mejor a un pH de 6.0 a 6.5 pero tolera 5.0 a 8.0. La tierra compactada no es buena para el crecimiento de los árboles o la producción de fruta.  

Fertilización

Para aumentar la tasa de crecimiento de sus árboles, aplique un fertilizante granular de sulfato de amonio (21-0-0 NPK) en primavera después del primer año de crecimiento. Siempre aplique fertilizantes al menos a 1 ½ pies de distancia del tronco de los árboles. En el verano, cuando el árbol comienza a fruto, agregue un fertilizante granular de espectro completo (15-15-15) de la misma manera que el sulfato de amonio. Aplicar estos fertilizantes anualmente.

Poda

En árboles jóvenes, retire las ramas que apunten hacia adentro o hacia abajo. Corta las ramas laterales a 6 pulgadas para promover mejores cosechas de frutas. Espere hasta que los árboles maduros caigan nueces al suelo en el otoño para podar las ramas. Retire las ramas rechonchas primero en el baúl. Eliminar ramas enfermas y dañadas o las que se cruzan entre sí o el tronco del árbol. Las ramas del lado de la circulación serán más cortas que las ramas de dosel. Retire los retoños del suelo. Nunca pode más del 25% de las sucursales por año. Las nueces caen del árbol cuando están listos para la cosecha, por lo que no es necesario eliminarlas. Si está preocupado por Juglone en el jardín, rastrillo la materia de la hoja, la corteza y las ramas caídas. Las cáscaras deben eliminarse especialmente porque contienen la mayor concentración de herbicida.

Cosecha y almacenamiento

A medida que las nueces caen, asegúrese de cosecharlos de inmediato. Fuente: Taratara69

La mejor parte del cultivo de nogal negro en el jardín es la cosecha! Aquí le mostramos cómo ponerse nueces de su nogal alto, cáscarlos y extraerlos.

Cosecha

Las nueces caen desde alturas altas hasta el suelo en sus cáscaras cuando están listas para la cosecha. Recogerlos en una canasta a principios a mediados de la caza. Use guantes al realizar la cosecha para asegurarse de que sus manos estén protegidas de los irritantes. Deseche las nueces dañadas.

Para molestarlos, colóquelos en una bolsa en su camino. Ambos métodos eliminan las cáscaras de la carcasa externa. Entonces, compostan las cáscaras restantes. Recuerde permitir que el compost se descomponga durante unos meses antes de usarlo. Lávalos y cura nueces que no se comerán colocándolas en una sola capa en un lugar oscuro y fresco durante varias semanas.

Un paso importante posterior a la cosecha implica aumentar los cascos, las hojas marrones y las ramas alrededor de la base del árbol. Especialmente si estás cultivando tomates, pimientos, calabaza, ciertos arbustos y pinos, la eliminación de la materia del árbol evitará los efectos herbicidas. Compost la materia del árbol durante unos meses, luego seleccione cualquier madera restante para que pueda continuar compostando.  

Almacenamiento

Almacene las nueces dentro de su caparazón en sacos de arpillera a temperatura ambiente por hasta 1 año. Permita que las nueces con cáscara se sequen por un día o dos antes de almacenarlos en el refrigerador en un recipiente hermético durante unos meses. Las nueces de cáscara congelada se mantienen en frascos o bolsas de plástico durante 2 o más años. Tíralos a la comida según sea necesario y agregue nutrientes a sus comidas favoritas.

Solución de problemas

Ardillas como esta ardilla roja euroasiática encuentran sabrosas a nueces negras. Fuente: Stanzebla

Los problemas a veces suceden cuando cultivas un árbol alto como el nogal negro. Aquí, discutiremos algunos temas que pueden surgir.

Problemas de creciente

Si usted plantado en el momento equivocado o expuso un retoño a frío amargo, Toma daño por frío e incluso puede morir. Asegúrese de que haya una envoltura presente en la siembra en esas zonas que son propensas a las congelaciones.

Cuando el árbol no tiene suficiente humedad, puede quemarse el sol. Asegúrese de remojar el top de 2 a 3 pies de la tierra alrededor de mediados de caza, especialmente en los meses de verano. 

El problema más común que experimentan las personas cuando cultivan nogal negro es Daño a las plantas cercanas Debido a Juglone en las raíces y las partes de las plantas de la nogal. Mantenga su pino, pimientos y tomates libres de escombros negros de nogal. 

Plagas

Curculio de nogal negro es un error de escudo que se alimenta de los nutrientes en las nueces, y deposita sus larvas dentro de ellas, dañando rendimientos. La larva para que gane ganas en el jardín de abajo. Si bien no hay pesticidas orgánicos que controlen de manera confiable a Curculio, manejalos culturalmente eliminando cualquier loco prematuramente caído lo antes posible, y deshaciéndolos en la basura. Cortar alrededor del baúl regularmente.  

Polillas de brotes de nogal y su larva marrón rojiza se alimenta de las flores y brotes de nogal negro. Dejan pequeños agujeros redondos en brotes, causando un crecimiento de flores incorrecto y rendimientos más bajos. Retire las partes dañadas de la planta mientras muestran daños en la polilla de brotes. Luego use la poda correctiva en la temporada inactiva para eliminar las infestaciones.  Spinosad es efectivo contra las polillas y sus larvas.

Escarabajos ambrosia Dirige a los troncos y puede extender las esporas de hongos en el proceso. La inundación es una condición en la que prosperan estos escarabajos. Evite el anegamiento del jardín cuando riegue. Se marchitan y dejan polvo aburrido fuera de los pequeños agujeros que hacen. Cebarlos a principios de la primavera y al final del invierno con trampas de etanol. Los aerosoles de piretrina aplicados después de atrapar algunos escarabajos los controlan y el hongo se extiende. Vuelva a aplicar cada dos o tres semanas hasta que las trampas ya no tengan escarabajos en ellos.

Ardillas Me encanta comer fruta de nogal. Incluso podrían arrojarte con un nuez o dos! Para mantenerlos alejados, viva tramparlos y liberarlos en un hábitat de ardilla cercano. En los árboles jóvenes, cubra la fruta con una bolsa de malla. No hay mucho que puedas hacer cuando las ardillas quieren ponerse a las nueces. En especímenes maduros, un poco de comida para las ardillas no amortigua la cosecha. 

Enfermedades

Fusarium marchito es una enfermedad fúngica de suelos transmitidos por el suelo. El hongo causa hojas amarillentas, defoliación y un dosel marchito. No hay tratamiento para el fusario, por lo que la prevención es esencial. Asegúrese de que el suelo esté drenando bien alrededor del árbol y aplique biofóngicidas micológicos que reducirán la propagación de los hongos de Fusarium.

Mil cañas es una enfermedad fúngica agresiva que afecta las ramas individuales de las especies de plantas, los arbustos y los árboles de nueces que causan el amarillamiento y el marchitamiento de las hojas. Si nota los síntomas de cicatrices, marchitez y blancos en polvo asociados con miles de canchas, comuníquese con su oficina de extensión agrícola para determinar los próximos pasos. No hay cura para la enfermedad.

Chancro aparece como heridas similares a las ramas y troncos que se convierten en cuerpos fructíferos rojos, naranjas y amarillos. Esto es causado por dos patógenos fúngicos diferentes y no tiene ningún tratamiento asociado que no sea la poda correctiva. Se debe consultar a un arborista para discutir la cancelación. 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedes comer nueces negras de un árbol??

A: Sí, pero el casco y los bombardeos primero. Use guantes al manejar cascos.

P: ¿Cuánto tiempo se tarda en desglosar Juglone??

A: 2 a 4 meses.

P: ¿Son venenosas nueces negras??

R: No para los humanos, pero las partes de las plantas son tóxicas para el ganado.

P: ¿Son los nueces negras tóxicas para los perros??

A: Las cáscaras son tóxicas para los perros. Las frutas dentro de las conchas de nogal pueden no ser tan tóxicas, pero los perros más pequeños pueden ser más susceptibles que los perros grandes. Consulte a su veterinario si su perro consume parte de la fruta con cáscara. Alternativamente, manténgalos alejados de las mascotas por completo para evitar cualquier problema.