El mundo de las plantas comestibles a menudo me recuerda a las pinturas de la era del Renacimiento, cuando los modelos más artísticos estaban con figura completa y tenían piel de alabastro.
¿Quién no querría una berenjena brillante y bien formada, o una voluptuosa pera jugosa??
Pero mucha suerte al tomate manchado, el ñame con los túneles de gusano de alambre y los tipos delgados, como yo.
Oye, apio, puedo relacionarme.
A veces, simplemente no te rellenas como la gente espera que lo hagas.
Y mientras el apio, Apium Graveolens, no es una de las muestras de vegetales curvilíneas de la naturaleza, sus costillas escasoras son bastante destacadas en una bandeja crudita cuando son firmes y crujientes.
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En nuestro Guía del cultivo de apio, Discutimos todo lo que necesita saber para cultivar una cosecha propia.
En este artículo, nos centramos en siete razones por las cuales las costillas de apio pueden no desarrollar la forma en que deberían y cómo evitar este problema común.
Esto es lo que cubriremos:
Echemos un vistazo a cada uno.
Desde el principio, estas plantas necesitan mucha luz. Las pequeñas semillas se sembran sobre el suelo suelto, donde la luz y la humedad germinan.
Necesitan una ventana soleada o crecer la luz Cuando se inició en el interior a fines del invierno, y el sol pleno, seis horas por día, tras el trasplante al jardín después de que haya pasado el peligro de heladas.
Comenzar temprano en una zona fría es perfecto para una cosecha de principios de verano.
Si vive en una zona cálida, puede dirigir las semillas de siembra a fines del verano para una cosecha de principios de invierno, y puede encontrar que su cosecha le va mejor con la luz de la tarde ligera.
Sin la luz que anhela, el apio puede no funcionar de manera óptima.
Un "alimentador pesado" A. cementerios requiere un suelo rico en orgánicamente repleto de nutrientes.
Compost y el estiércol envejecido son excelentes enmiendas del suelo que aumentan el contenido de nutrientes del suelo, como habrás descubierto en nuestra guía de crecimiento.
La adición de un fertilizante 5-10-10 (NPK) es un suplemento esencial, ya que este es un vegetal de raíces poco profundas que se alimenta en el suelo, y necesita todos los alimentos que sus raíces cortas pueden tomar.
Como también habrás descubierto en nuestra guía de crecimiento, el apio crece naturalmente en regiones pantanosas. Y aunque a los cultivares de hoy no les gusta sentarse en charcos, requieren incluso humedad durante su maduración.
En ausencia de lluvia, es crucial proporcionar una y media pulgadas de agua suplementaria por semana. Sin ella, las costillas que deberían estar llenas de humedad comienzan a encogerse.
Es probable que el follaje afectado se vuelva amarillo, lo que puede ser confuso. Las plantas sobreenladas también pueden volverse amarillas. Sin embargo, con demasiada agua, las costillas se hinchan en lugar de encogerse, a menudo hasta el punto de agrietarse.
Es mejor no Establecer el sistema de riego y olvídalo.
Escuche atentamente el pronóstico del tiempo, como lo hace un agricultor, y tenga cuidado de complementar o retener el agua según sea necesario.
La falta de agua puede causar vulnerabilidad al daño de las plagas.
Follage-Suckers de savia, como el pulgón, y parásitos transmitidos por el suelo, como el nematodo de nudo de la raíz, puede alimentarse hasta tal punto que el crecimiento foliar y de las raíces pueda ser atrofiado.
Las plagas también pueden ser "vectores" o portadores de enfermedades que debilitan aún más la flora.
Aunque el estrés por humedad es el culpable más probable de la delgadez, las plagas y la enfermedad pueden contribuir a la emaciación de los tallos.
Si nota signos de plagas en el follaje, intente usar un aerosol firme con una boquilla de manguera para desalojarlas. Si eso no funciona, trate el follaje con aceite de neem insecticida orgánico.
Para gestionar los nematodos parásitos, aplicar tierra de diatomeas de grado alimenticio al momento de la siembra como preventivo, o en los primeros signos de daño de la raíz.
Es posible que desee consultar primero con un representante de su extensión agrícola local, ya que los nematodos beneficiosos pueden ser destruidos en el proceso.
El apio tarda mucho en madurar. Las variedades antiguas pueden no estar preparadas para la cosecha durante 140 días.
Hay cultivares más nuevos que están listos para comer en tan solo 85 días, como 'Tango Hybrid,' Como se describe en nuestro Artículo sobre variedades de apio.
Si te pones ansiosos y eliges tu cosecha demasiado pronto, las costillas, y por lo tanto, los tallos enteros, pueden ser bastante estrechos de diámetro.
¿Por qué cosecharías demasiado temprano??
Quizás sembraste semillas demasiado tarde en una zona de crecimiento con veranos calurosos e inviernos helados.
A medida que las verduras comienzan a mostrar signos de calor y estrés por humedad, es posible que no tenga más remedio que cortarlas temprano o arriesgar una pérdida total.
O tal vez pensaste que tenías un cultivar moderno que madura en 85 días, cuando realmente tienes una vieja variedad de reliquia que necesita 140 días completos.
Recuerda Lea sus paquetes de semillas Para comprender su variedad seleccionada y permitir un tiempo suficiente para la madurez, o sus plantas pueden no lograr una estatura completa.
Como se mencionó, el apio es una cosecha de clima frío que es mejor comenzó en interiores A finales del invierno en zonas que se congelan, para una cosecha de principios de verano.
Si comienza a las semillas demasiado tarde, las plantas pueden sufrir no solo por el estrés por humedad, sino por los efectos de secado del calor en sí.
Del mismo modo, si vives en una de las zonas más cálidas, no siembres semillas demasiado temprano en el verano, o ellos también pueden sucumbir al calor que no pueden tolerar, mucho antes del tiempo de cosecha de invierno temprano.
Además de las costillas desecadas (secas), delgadas y el amarillamiento típico del estrés por humedad, las plantas pueden atornillar o florecer repentinamente y establecer semillas. Si hacen esto, dejan de crecer por completo y nunca sean más grandes.
Esto es especialmente probable en el caso de una ola de calor que se presente rápidamente.
Evite esta razón de los tallos delgados por completo sembrando semillas adecuadamente para su zona de crecimiento, por lo que las plantas no maduran durante los períodos de clima cálido.
A veces una planta nos decepciona, y nos damos cuenta de que no es del tipo que pensamos que habíamos sembrado.
Es posible que hayamos comprado semillas sin tomarse el tiempo para leer los paquetes a fondo, o ocasionalmente podemos terminar con un paquete que ha sido etiquetado incorrectamente.
Hay numerosas variedades cultivadas disponibles.
Apio chino, Apium Graveolens varilla. secalinum, también conocido como apio de corte o hoja, tiene costillas característicamente más estrechas que las regulares A. cementerios. Como ambos a menudo superan a 12 pulgadas, confundir a los dos es un error fácil de cometer.
Si está cultivando el tipo chino, puede dejarlo crecer inadvertidamente más allá de su pico, esperando un tallo de gran diámetro con costillas sustanciales, en lugar del grupo suelto de las estrechas que típicamente produce.
Y allí los tienes, siete razones por las cuales las plantas de apio pueden ser menos que robustas.
Recapitulemos y terminemos las cosas. Puede encontrar que las costillas y los tallos enteros pueden estar en el lado delgado si alguna de las siguientes condiciones las está afectando:
La ubicación de la plantación carece de luz adecuada.
Hay una deficiencia en nutrientes esenciales para un desarrollo saludable.
Las plantas no reciben suficiente agua.
Las plagas como los sapsuckers y los nematodos de nudos de la raíz están causando retrasos en el crecimiento, y las plagas pueden servir como vectores de enfermedad.
Las semillas se sembran demasiado tarde en climas fríos, y demasiado temprano en las cálidas, y hace demasiado calor para que maduren normalmente.
Tienes una planta, como la especie china, que es naturalmente en el lado delgado.
Con estas siete razones en mente, es hora de aumentar su apoyo al apio en su parche de verduras, para que pueda lograr proporciones dignas de una obra de arte renacentista.
¿Ha experimentado tallos delgados en sus plantas de apio?? Háganos saber en la sección de comentarios!
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