12 deliciosas verduras que crecen en árboles

A menudo relacionamos las verduras con plantas pequeñas, pero ¿sabes sobre el Verduras que crecen en árboles? Bueno, hemos enumerado los mejores para ti!

¿Sabes sobre el Verduras que crecen en árboles? Cultivarlos en su jardín le dará lo mejor de ambos mundos: un árbol sombreado con una cosecha orgánica regular!

Eche un vistazo a las verduras que crecen por sí mismas aquí

Verduras que crecen en árboles

1. Palillo de tambor

Nombre botánico: Moringa oleifera

También famosa como Moringa, las baquetas son ricas en nutrientes y crecen en numerosos números en árboles de hoja perenne y caducifolios que crecen hasta 40-60 pies de altura.

Usos culinarios

Los baquetas saben muy bien en curry y guisos. Las hojas se secan y se trituran para hacer un delicioso polvo que puede agregar a guisos, salsas y sopas.

Aprende a crecer Moringa aquí

2. Jackfruit

Nombre botánico: Artocarpus heterophyllus

Con un sabor sutilmente dulce y afrutado, la jackfruit sabe a una mezcla de piñas, mangos, plátanos y manzanas. Siendo nativo de la India, el árbol crece de hasta 60-80 pies.

Usos culinarios

Es un gran sustituto de carne vegana; Puedes agregarlo a curry o sopas. También puede agregarlo a los curry por su textura carnosa.

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3. Gato salvaje

Nombre botánico: Artocarpus hirsutus

El árbol es nativo de la India y se considera una fruta y vegetal. Las frutas inmaduras se utilizan como bocadillos y curry. Los maduros son dulces en sabor. Sus semillas se usan para hacer hummus.

Usos culinarios

Puedes comerlo crudo después de quitar la piel externa que es espinosa. Al igual que Jackfruit, también se puede usar en curry. Las semillas comestibles se pueden fríen como un refrigerio.

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4. Banana

Nombre botánico: Musa

El plátano es una fruta comestible y, botánicamente, una baya que crece en exuberantes árboles. Al ser una planta tropical, también puede cultivarla para su gran follaje!

Usos culinarios

Consumirlo en el desayuno o combinar plátanos con yogurt, batidos o avena. Los plátanos crudos se pueden agregar a curry, empanadas o fritas como chips. Se puede agregar a pan, pasteles y panqueques.

Aprenda sobre el cultivo de árbol de plátano en macetas aquí

5. Chile de árbol rocoto

Nombre botánico: Capsicum pubescens

Nativo de Perú y Bolivia, los chiles rocoto se producen en un arbusto de tamaño mediano. La verdura tiene un sabor crujiente y cubierto de hierba que combina bien con casi cualquier cosa!

Usos culinarios

Los rocotos saben deliciosos en pasta, salsas picantes, guisos, salsas y otros platos. No intentes secarlo como chile ni hacer rellenos, ya que no es bueno para él.

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6. Mangos crudos

Nombre botánico: Mangifera indica

El mango crece en árboles leñosos altos en regiones tropicales alrededor de una parte extensa de Asia. Las frutas se consumen crudas o en forma dulce y jugosa cuando maduran.

Usos culinarios

Los mangos crudos pueden ser parte de encurtidos, curry y batidos. También puedes combinarlas con diferentes verduras de tu elección.

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7. Panapen

Nombre botánico: Artocarpus altilis

Este árbol crece rápidamente y produce frutas almidonadas, un elemento básico en las islas del Pacífico. La fruta derivó su nombre de un sabor similar al pan recién cocinado.

Usos culinarios

Puedes hervir, cocinar, hornear, freír o vapor frutas de pan de vapor. Hacer panqueques y buñuelos y mezclarlos en harina para hornear pan de pan. Úselo para hacer guisos, ensaladas, curry y sopas.

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8. Aceitunas

Nombre botánico: Olea Europaea

Olive es un árbol de hoja perenne que produce drupas verdes ovales, que maduran a la fruta negra con un solo pozo. También es una buena planta ornamental.

Usos culinarios

Las aceitunas son populares en la cocina mediterránea. Se combinan bien con aves de corral y pescado y también se pueden usar en recetas como ensalada de cítricos, huevos rellenos y coliflor asada. También puedes agregarlos a pasta, pizza y pan.

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9.  Papaya

Nombre botánico: Carica Papaya L.

Nativo de los trópicos de México y América Central, la papaya es una fruta nutricional que puede usarse como vegetal en la etapa inmadiza.

Usos culinarios

Papayas puede ser parte de muchas preparaciones deliciosas a partir de postres, pasteles, curry, bocadillos, acompañamientos, batidos y batidos. También puede usarla para ablandar la carne o agregar papaya verde a ensaladas y curry. También se combina bien con recetas tailandesas.

Aprenda sobre el cultivo de papayas aquí

10. Palta

Nombre botánico: Persea americana

Los aguacates crecen en árboles subtropicales medianos y se pueden disfrutar como un vegetal en muchos platos agrios. Y lo que es más? También son plantas de contenedores de gran aspecto!

Usos culinarios

Las rodajas frescas de aguacate pueden ser perfectas adiciones a su pizza, hamburguesas y sándwiches. También sabe delicioso cuando lo espolvorea en platos mexicanos típicos como nachos y tacos. Agréguelo a sopas, ensaladas, pasta, envoltura de verduras o salsas para una adición sabrosa.

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11. Alcachofa

Nombre botánico: Cynara cardunculus var. escolio

Técnicamente no es un árbol, pero puede lograr una altura impresionante de 4-6 pies en las condiciones correctas. La planta es bastante popular por sus capullos de flores comestibles en todo el mundo.

Usos culinarios

Las alcachofas tiernas saben muy bien después de saltear en aceite de oliva. Puede disfrutarlos con salsas o agregarlas a platos de carne o ensaladas.

Bonificación - Hojas de curry

Nombre botánico: Murraya koenigii

No es una verdura, sino una hierba popular, las hojas de este árbol ofrecen un aroma dulce y picante. También es una adición exuberante y densa al jardín.

Usos culinarios

Las hojas de curry se pueden agregar a varios platos agrios y son comunes en las cocinas del sur de Asia.

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