11 mejores hierbas del alféizar de la ventana | Hierbas para cultivar en interiores
Si no tienes un patio trasero, no dejes que te impida tu amor por la jardinería. Aquí están los Las mejores hierbas del alféizar Puedes crecer sin un jardín!
¿Vives en un estudio o condominio y quieres cultivar hierbas aromáticas frescas? Pero la falta de espacio te detiene? Bueno, si tienes un balcón, puedes comenzarlos allí o En tu alféizar-Si recibe algo de luz solar.
Aprenda a hacer un jardín de hierbas de balcón aquí
Las mejores hierbas del alféizar
1. menta
La menta agrega sabor a las ensaladas, cócteles, cócteles, yogurt y un vaso de limonada. El sabor y el aroma que agrega a la comida son increíblemente versátiles.
Suelo: Use una mezcla para macetas de calidad
Temperatura: 65-80 ° F (18-27 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Fertilizante líquido de uso múltiple una vez en 6 semanas en una dosis débil
Beneficios de la salud: Mejora el síndrome del intestino irritable (SIB), alivia la indigestión, mejora la función del cerebro, enmascara el mal aliento y mejora el frío.
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2. Orégano
El orégano es imprescindible para las cocinas mediterráneas, italianas, del Medio Oriente y latinoamericano. Es fácil de cuidar y uno de los Las mejores hierbas del alféizar puedes crecer.
Suelo: Suelo regular y bien drenador, desmenuzable en textura
Temperatura: 60-75 ° F (15-24 ° C)
Agua: Moderado
Fertilizante: Una vez en 5-6 semanas
Beneficios de la salud: Ayuda a tratar el asma, los calambres, la diarrea, los músculos doloridos, la indigestión, los resfriados y como un refuerzo de inmunidad.
Saber todo sobre el cultivo de orégano en macetas aquí
3. Cebollín
Agrega un sabor instantáneo a los huevos, sopas, ensaladas, papas y la mayoría de los platos de verduras. Mientras tenga mucha luz solar, continuará prosperando.
Suelo: Uniformemente húmedo
Temperatura: 60-90 ° F (15-32 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Una vez en 6-8 semanas
Beneficios de la salud: Los ingredientes comunes para tortillas, pasta, platos de pollo, sopas, salsas, pescado, platos de mariscos pueden mejorar la memoria y ayudar a prevenir el cáncer y la osteoporosis.
Aprenda todo sobre el cultivo de cebolletas en macetas aquí
4. Bálsamo de limón
Otro pariente de la menta, el bálsamo de limón, tiene un sabor fuerte y limón que le da un sabor delicioso a los platos de pescado, vegetales, sorbetes y ensaladas de frutas.
Suelo: Le va bien en todo tipo de suelo
Temperatura: 50-86 ° F (10-30 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Una vez en 4-5 semanas
Beneficios de la salud: Además de los usos culinarios, el bálsamo de limón ayuda a tratar el estrés, la depresión, el insomnio, la indigestión, los calambres menstruales, las náuseas, los resfriados e indigestión.
5. Perejil
Agrega sabor a guisos, ensaladas, salsas, sopas. Puede comenzar a cultivar el suyo tomando un corte de una planta establecida.
Suelo: Suelo arcilloso y bien drenador
Temperatura: 50-95 ° F (10-35 ° C)
Agua: Cuando la capa superior del suelo se siente seca para tocar
Fertilizante: Una vez en 4-6 semanas
Beneficios de la salud: Las semillas, las hojas y las raíces pueden tratar los cálculos renales, los problemas gastrointestinales, la diabetes, el asma, la presión arterial alta, el estreñimiento e infecciones de la vejiga.
Aquí está todo lo que necesita saber sobre el creciente perejil
6. Romero
Rosemary tiene una fragancia poderosa que lo convierte en un ambientador natural. También es un condimento imprescindible para papas y platos sabrosos de carne.
Suelo: Crece mejor en suelo ligero y bien drenador
Temperatura: 55 a 90 ° F (12-32 ° C)
Agua: Regular, dependiendo del clima
Fertilizante: Una vez en 8 semanas
Beneficios de la salud: Ayuda a mejorar la memoria, la pérdida del cabello, la indigestión y el dolor articular relacionado con la artritis.
Aquí está todo lo que necesita saber sobre el creciente romero
7. Tomillo
Hay una amplia variedad de tomillo que un jardinero puede elegir. Va mejor con huevos, tomates y platos de pollo. También puedes usarlo para sabor a queso.
Suelo: Bien drenado, arenoso
Temperatura: 50-86 ° F (10-30 ° C)
Agua: Agua bien cuando la capa superficial se siente seca
Fertilizante: Fertilizante equilibrado o estiércol envejecido una vez en 4-6 semanas
Beneficios de la salud: Beneficioso en la hinchazón de los pulmones (bronquitis), pérdida de cabello irregular, trastornos estomacales y tos.
Mira nuestro artículo sobre el cultivo de tomillo aquí
8. Sabio
La salvia se usa en varias delicias con carne, queso y verduras, una de las hierbas que se pueden cultivar rápidamente en una olla y con poco cuidado.
Suelo: Bien drenado y ardiente.
Temperatura: 50-80 ° F (10-27 ° C)
Agua: Cuando la capa superior del suelo se siente seca para tocar
Fertilizante: Agregar compost envejecido o estiércol bien cotizado mientras se siembra
Beneficios de la salud: Útil para aliviar los problemas digestivos y la pérdida de apetito, dolor de estómago, diarrea, acidez estomacal e hinchazón. También se usa para la pérdida de memoria, la depresión y la enfermedad de Alzheimer.
Aquí está todo lo que necesita saber sobre el sabio creciente
9. Cilantro
Agrega un sabor único al subcontinente indio y los platos mexicanos como sopas y guisos. También es una maravillosa adición a la chutney, las salsas y los aderezos.
Suelo: Suelo neutral, rico en materia orgánica
Temperatura: 50-100 ° F (10-38 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Fertilizante rico en nitrógeno a media intensidad una vez al mes.
Beneficios de la salud: El sarampión, el cáncer, el dolor de muelas, previene las infecciones del tracto urinario, reduce los niveles de azúcar en la sangre, reduce la ansiedad, mejora el sueño y protege contra la intoxicación alimentaria.
Mira nuestro artículo sobre el cultivo de cilantro aquí
10. Albahaca
Ya se trate de sándwiches, marinadas, cocina italiana, pesto o salsas, no existe tal plato de que una pizca de albahaca no pueda mejorar el sabor, y muchos de ustedes estarían de acuerdo!
Suelo: Suelo bien dramático y húmedo.
Temperatura: 70-90 ° F (22-32 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Una vez en 7-8 semanas
Beneficios de la salud: Ayuda a tratar la pérdida de apetito, gas intestinal, resfriados de la cabeza, verrugas, espasmos del estómago, tratar las mordeduras de serpientes e insectos.
Eche un vistazo a nuestro artículo sobre el cultivo de albahaca aquí
11. Perifollo
Chervil o el francés en parsely es un elemento básico en la cocina francesa y es un complemento sabroso para pescado, verduras al vapor/salteada y huevos.
Suelo: Mezcla para macetas de calidad
Temperatura: 54-77 ° F (12-25 ° C)
Agua: Regular
Fertilizante: Agregar compost envejecido o estiércol bien cotizado durante la siembra
Beneficios de la salud: Las hojas y las partes secas de la flor se utilizan para curar la tos, ayudar a aliviar los trastornos de la digestión, la presión arterial alta, la retención de líquidos, la gota, los abscesos y el eccema.
